See lihtne küpsetatud pasta koorega spinatiga retsept ühendab küünarnuudlid spinati ja kreemja küüslaugujuustu seguga. See on kaetud vastupandamatu võise riivsaiaga, et valmistada lihtsat küpsetatud pastarooga, mis meeldib kogu perele!
Kuidas valmistada ahjupastat spinatiga
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Kuumuta ahi temperatuurini 375 °F ja aseta ahjurest keskele. Määri 13 x 9 tolli küpsetusvorm kergelt õliga. Aja pott vesi keema ja keeda pasta vastavalt pakendi juhistele al denteks. Nõruta, aseta keedetud pasta tagasi pannile ja tõsta kõrvale.
Segage suures kausis spinat, ricotta, toorjuust, pool ja pool, mozzarella juust, küüslauk, sool, pipar ja muskaatpähkel. Lisa spinatisegu pastale ja sega ühtlaseks.
Sega väikeses kausis panko leivapuru ja sulatatud või, kuni puru on niisutatud. Kalla pastasegu ettevaatlikult ettevalmistatud ahjuvormi ja puista peale võiga määritud leivapuru. Küpseta umbes 20–30 minutit, kuni pasta on mullitav ja pealmine osa on kuldne. Lase paar minutit jahtuda, seejärel serveeri. Nautige!
Seotud retseptid:
- Kreemjas pasta seente ja karamelliseeritud sibulaga
- Tuunikala pasta pajaroog
- Veise braciole võipastaga
- Küpsetatud pasta Kreemjas Fettucine
- Küpsetatud Ziti
Retsept
Küpsetatud pasta koorega spinatiga
Koostis
- 1 nael küünarnuudlid või teie valitud pasta
- 1 (12 untsi) pakend külmutatud spinat, sulatatud ja kuivaks pressitud
- 2 karikad täispiima ricotta juust
- 8 oz koor juust (täisrasvane)
- 2 karikad pool ja pool
- 2 karikad vähese niiskusesisaldusega osaliselt kooritud mozzarella juust
- 2 küüslauguküünt , peeneks hakitud
- 1 teelusikatäis kosheri sool
- 1 teelusikatäis värskelt jahvatatud must pipar
- ¼ teelusikatäis jahvatatud muskaatpähkel
Täidise jaoks:
- 2 karikad tavaline Panko stiilis leivapuru
- 4 supilusikatäit (½ pulka) soolata või, sulatatud või ekstra neitsioliiviõli
Juhised
- Kuumuta ahi temperatuurini 375 °F ja seadke ahjurest keskmisesse asendisse. Määri 13 x 9 tolli küpsetusvorm kergelt õliga.
- Aja pott vesi keema ja keeda pasta vastavalt pakendi juhistele al denteks. Nõruta, seejärel aseta keedetud pasta pannile tagasi ja tõsta kõrvale.
- Segage suures kausis spinat, ricotta, toorjuust, pool ja pool, mozzarella juust, küüslauk, sool, pipar ja muskaatpähkel. Lisa spinatisegu pastale ja sega ühtlaseks.
- Katteks: Segage väikeses kausis panko leivapuru ja sulatatud või, kuni puru on niisutatud. Kalla pastasegu ettevaatlikult ettevalmistatud ahjuvormi ja puista peale võiga määritud leivapuru.
- Küpseta umbes 20–30 minutit, kuni pasta on mullitav ja pealmine osa on kuldne. Lase paar minutit jahtuda, seejärel serveeri. Nautige!
märkused
- Poodi: Küpsetatud pastal lase jahtuda toatemperatuurini, enne kui katad need tihedalt kile või alumiiniumfooliumiga. Teise võimalusena võite ülejäägid õhukindlasse anumasse üle kanda. Säilita pastat külmkapis kuni 3-4 päeva. Hoidke seda korralikult kaetud, et see ei kuivaks ega imaks külmikust soovimatuid maitseid.
- Poodi: Saate neid mikrolaineahjus küpsetada, asetades portsjoni mikrolaineahjukindlale taldrikule ja kuumutades keskmise võimsusega 30-sekundiliste intervallidega, vahepeal segades, kuni need läbi kuumenevad. Teise võimalusena võite roa tekstuuri säilitamiseks seda ahjus uuesti soojendada. Kuumuta ahi temperatuurini 350 °F (175 °C), kata pasta edasise pruunistumise vältimiseks alumiiniumfooliumiga ja küpseta umbes 15-20 minutit või kuni see on soovitud temperatuurini soojenenud. Hoidke sellel silm peal, et see üle ei küpseks. Pidage meeles, et ahjus soojendamine võib võtta kauem aega, kuid võib aidata säilitada originaalset tekstuuri ja maitseid paremini kui mikrolaineahjus.
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.