Seda Chicken Pot Pie pajarooga on lihtne valmistada ja see on sama maitsev kui meie Kanapotipirukas lehttaignaga. Kana ja köögiviljad rikkalikus ja kreemjas kastmes, millele on lisatud pirukakoor.
This dish is perfect for a cozy family meal. This dish can be made in various ways, from single to double crust, puff pastry to biscuit toppings.
See on toitev ja rammus eine, mis on maitsev ja kiirelt valmiv; see on valmistatud keedukanaga, mis teeb selle äärmiselt lihtsaks ja mugavaks.
Lisaks on sellel palju köögivilju, mida saate kohandada vastavalt sellele, mis teil on või mis teile kõige rohkem meeldib.
Lisaks on sellel lihtsalt valmistatav rikkalik ja kreemjas kaste, mis võimaldab valmistada rammusat ja isuäratavat Chicken Pot Pie Casserole’i ning parim osa on see, et seda saab valmistada pere stiilis 9 x 13-tolline küpsetusvorm või üksikuteks pirukateks, nii et igaühel on oma. Võid kasutada ka poest ostetud lehttaigna või pirukapõhja.
Ma kasutan meie lemmikhelbeid omatehtud pirukakoor retsept. See on valmistatud mõnest lihtsast koostisosast, on maitsev ja võtab vaid mõne minuti, et valmistada või kasutada teie lemmikpirukakoore retsepti, olgu see siis omatehtud või poest ostetud või lehttaigna.
Serveeri koos Vürtsikas Mango Habanero kaste.
Kuidas valmistada pajarooga kanakoogiga
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Tükeldage Rostisserri kana liha ning visake nahk ja luud ära. Sul on umbes 4 kuhjaga tassi hakitud kana.
Sulata suures potis või ja prae sibulat, sellerit ja poblano pipart keskmisel-madalal kuumusel umbes 10 minutit, kuni köögiviljad on pehmed.
Lisa küüslauk ja küpseta, kuni see lõhnab, veel umbes 1 minut. Lisage brändi või vein, kraabige pannilt kõik pruunid tükid ja küpseta 2 minutit.
Vahusta jahu ja keeda tasasel tulel pidevalt segades 2 minutit ning seejärel jätka segades kuni kuuma puljongi lisamiseni. kastme juurde. Lisa mais, porgandid/herned, must pipar, muskaatpähkel, tüümian, rosmariin, salvei ja tükeldatud kana.
Hauta tasasel tulel aeg-ajalt segades veel 10 minutit, kuni see on paksenenud. Lisage koor ja koriander või petersell, segage hästi ja keetke aeg-ajalt segades veel 5 minutit. Maitse ja vajadusel maitsesta.
Sega jahu, sool ja küpsetuspulber metallist teraga köögikombainis. Lisa külm või ja tainas ning määri iga tükk kiiresti jahuga – pulseeri umbes 10 korda või kuni see on hernesuurune.
Lisage jäävett, kui mootor töötab; töötle ainult nii palju, et tainas niisutaks ja see kokku saaks. Tõsta tainas jahuga ülepuistatud lauale ja sõtku kiiresti palliks. Mähi tainas kilesse ja pane 30 minutiks külmkappi seisma.
Kuumuta ahi 375 kraadini F ja seadke ahjurest keskasendisse – vooderdage küpsetusplaat alumiiniumfooliumiga, et seda oleks lihtne puhastada. Koduse kooriku jaoks rullige pirukataigen lahti ja lõigake see 9x13 ahjuvormi kohale.
Järgmisena vala täidis 9 x 13 ahjuvormi. Klopi väikeses kausis lahti muna 1 sl veega. Seejärel asetage isetehtud tainas ettevaatlikult täidise peale ja suruge tainas vormi külgedele, et servad kinnituksid.
Järgmisena suru kahvliga servad kokku. Lõpuks pintselda tainas munapesuga ja lõika kooriku ülaosasse koorimisnoa abil pilud, et aur küpsetamise ajal välja pääseks.
Aseta ahjuvorm fooliumiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetage kanakooki pajarooga 55–60 minutit või kuni koorik on kuldpruun ja täidis mullitav. Enne serveerimist lase pirukal 15 minutit seista. Nautige meie pajarooga kanakoogiga!
Seotud retseptid:
- Kanapoti pirukas
- Soolane Rotisserie kanakook
- Küpsetatud pekanipähkli koorega kana pakkumised
- Leib kanaga
- India pähkli kana
- Kana brokkoli
Retsept
Lihtne kanapaja pajaroog
TÖÖRIISTAD
Koostis
Kana segu jaoks:
- 1 Rotisserie kana , nahk ära visatud ja liha hakitud (umbes 4 kuhjaga tassi)
- 8 supilusikatäit (1 pulk) soolamata võid
- 1 keskmine kollane sibul , tükeldatud
- 1 poblano pipar või punane paprika , hakitud
- 5 nelk küüslauk , peeneks hakitud
- 3 varred seller , tükeldatud
- 6 värske salvei , peeneks hakitud
- 6 oksi tüümiani , lehed peeneks hakitud
- 2 oksad rosmariin , lehed peeneks hakitud
- 1 tass külmutatud suhkrumais või pärlsibul (ei ole vaja sulatada)
- ½ tass külmutatud pärlsibul (ei ole vaja sulatada)
- 10 oz Külmutatud herned ja porgandid (ei ole vaja sulatada)
- ½ tass värsked koriandri või peterselli lehed , hakitud
- ½ tass universaalsed jahu , lisaks veel saia rullimiseks
- 4 karikad soe vesi kombineerituna 1 spl kanalihaga (soovitatav: Knorri kaubamärk)
- ¼ tass brändi või valge vein , valikuline
- kosheri sool , maitsta
- 1 teelusikatäis värskelt riivitud muskaatpähkel
- ½ teelusikatäis paprika
- ½ teelusikatäis musta pipart , maitsta
- ½ tass raske koor või pool ja pool
Koduse pirukakooriku jaoks:
- 3 karikad universaalsed jahu
- 1 teelusikatäis kosheri sool
- 1 teelusikatäis granuleeritud suhkur
- 1 teelusikatäis küpsetuspulber
- ½ tass köögiviljade lühenemine, näiteks Crisco , külm
- 1 kleepige külma soolata võid , tükeldatud
- ½ tass jäävesi
- 1 1 sl veega lahtiklopitud muna , munade pesemiseks
Juhised
Tee ette:
- Kuumuta ahju 425 kraadidega F.
- Tükeldage Rostisserri kana liha ning visake nahk ja luud ära. Teil on 4–6 tassi hakitud kana.
- Asetage küpsetusplaadile 9 x 13-tolline küpsetusvorm.
Kana segu jaoks:
- Tükeldage Rostisserri kana liha ning visake nahk ja luud ära. Sul on umbes 4 kuhjaga tassi hakitud kana.
- Sulata suures potis või ja prae sibulat, sellerit ja poblano pipart keskmisel-madalal kuumusel umbes 10 minutit, kuni köögiviljad on pehmed.
- Lisa küüslauk ja küpseta, kuni see lõhnab, veel umbes 1 minut. Lisa brändi või vein, kraabi pannilt kõik pruunid tükid ja küpseta 2 minutit.
- Vispelda juurde jahu ja keeda tasasel tulel pidevalt segades 2 minutit ning seejärel jätka segades, kuni kastmele lisatakse kuum puljong. Lisa mais, porgandid/herned, must pipar, muskaatpähkel, tüümian, rosmariin, salvei ja tükeldatud kana. Hauta tasasel tulel aeg-ajalt segades veel 10 minutit, kuni see on paksenenud. Lisage rõõsk koor ja koriander või petersell ning segage hästi ja küpseta veel 5 minutit, aeg-ajalt segades. Maitse ja vajadusel maitsesta.
Koduse kooriku jaoks:
- Sega metallist teraga köögikombainis jahu, sool ja küpsetuspulber. Lisage külm või ja külm või ja katke kiiresti jahuga – pulseerige umbes 10 korda või kuni see on hernesuurune.
- Lisage jäävett, kui mootor töötab; töötle ainult nii palju, et tainas niisutaks ja see lihtsalt kokku saaks. Tõsta tainas jahuga ülepuistatud lauale ja sõtku kiiresti palliks. Mähi tainas kilesse ja lase 30 minutit külmkapis seista.
Kokkupanek ja täitmine:
- Kuumuta ahi 375 kraadini F ja seadke ahjurest keskasendisse – vooderdage küpsetusplaat alumiiniumfooliumiga, et seda oleks lihtne puhastada. Omatehtud saia jaoks rullige pirukataigen lahti ja lõigake see 9x13 ahjuvormi kohale. Järgmisena vala täidis 9 x 13 ahjuvormi.
- Klopi väikeses kausis lahti muna 1 sl veega. Seejärel asetage isetehtud tainas ettevaatlikult täidise peale ja suruge tainas vormi külgedele, et servad kinnituksid. Järgmisena suru kahvliga servad kokku. Lõpuks pintselda tainast munapesuga ja lõika kooriku ülaosasse koorimisnoa abil pilud, et aur küpsetamise ajal välja pääseks.
Küpsetada:
- Aseta ahjuvorm fooliumiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetage kanakooki pajarooga 55–60 minutit või kuni koorik on kuldpruun ja täidis mullitav. Enne serveerimist lase pirukal 15 minutit seista. Nautige meie pajarooga kanakoogiga!
märkused
- Poodi: Kanapadapiruka pajaroog on parim valmistamise päeval, kuid ülejääke säilib külmikus, kilega kaetult või õhukindlas anumas kuni 2 päeva.
- Et uuesti soojendada: Chicken Pot Pie Casserole’i saab eelsoojendatud ahjus uuesti soojendada (see muudab pirukakoore uuesti krõbedaks) temperatuurini 375˚F (190˚C) ja küpsetada kuni kuumenemiseni, umbes 1 tund. Enne serveerimist jahuta 15 minutit.
- Kanapadapiruka pajaroog on parim valmistamise päeval, kuid ülejääke säilib külmikus, kilega kaetult või õhukindlas anumas kuni 2 päeva. Chicken Pot Pie pajarooga saab eelsoojendatud ahjus (see muudab lehttaigna uuesti krõbedaks) temperatuurini 400 ˚F (200 ˚C) ja küpsetada, kuni see on kuum, umbes 25–30. Enne serveerimist jahutage 15 minutit. Teise võimalusena võite seda mikrolaineahjus küpsetada, kuni see on läbi kuumutatud; pidage meeles, et lehttainas võib pehmeneda ega muutuda krõbedaks.
- Kanapotipiruka vormiroa saab kokku panna ja külmkappi panna päev varem. Enne küpsetamist pintselda omatehtud koorik pealt munapesuga. Chicken Pot Pie Casserole'i saab selles etapis ka külmutada, nii et küpseta külmutatult, nagu ülaltoodud külmutusmärkus.
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.