See Lihtne Itaalia ürdiriis on lihtne lisandiretsept, mis valmib vaid 20 minutiga. See lihtne roog, mis on valmistatud sibula, küüslaugu, päikesekuivatatud või ja Itaalia maitseainetega, on täis maitset ja sobib suurepäraselt iga toidu kõrvale!
Kuidas valmistada Itaalia ürdiriisi
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Sulata või 3-liitrises kastmes keskmisel kuumusel. Segage sibul, alandage kuumust ja higistage 3–4 minutit, kuni sibul on läbipaistev ja aromaatne.
Tõsta kuumust keskmisele ja lisa riis. Küpseta sageli segades veel 3–4 minutit. Sega juurde knorr-kanamaitseline puljong ja maitse järgi pipart ning lisa soe vesi. Lisa hakitud küüslauk ja päikesekuivatatud tomatid.
Kata tihedalt suletava kaanega ja küpseta 7–12 minutit või kuni kogu vedelik on imendunud. Tõsta Itaalia ürdiriis tulelt ja kata pann 5 minutiks kaanega. Avage pann, ajage kahvliga kohevaks ja lisage värske hakitud koriander. Nautige! Siduge meiega Kodune Hiina BBQ “Cha Siu Style Kebab”.
Seotud retseptid:
Retsept
Lihtne Itaalia ürdiriis
Koostis
- 2 karikad Jasmiini riis
- 3-½ karikad keev vesi
- ¼ tass päikesekuivatatud tomatid , hakitud
- 1 supilusikatäis knorr kana maitsega puljong
- ½ teelusikatäis jahvatatud must pipar
- 1 supilusikatäis Itaalia maitseained
- 3 supilusikatäit võid või ekstra neitsioliiviõli
- 1 väike hunnik koriandrit , hakitud
Juhised
- Sulata või 3-liitrises kastmes keskmisel kuumusel. Segage sibul, alandage kuumust ja higistage 3–4 minutit, kuni sibul on läbipaistev ja aromaatne. Tõsta kuumust keskmisele ja lisa riis.
- Küpseta sageli segades veel 3–4 minutit. Sega juurde knorr-kanamaitseline puljong ja maitse järgi pipart ning lisa soe vesi. Lisa hakitud küüslauk ja päikesekuivatatud tomatid.
- Kata tihedalt suletava kaanega ja küpseta 7–12 minutit või kuni kogu vedelik on imendunud. Tõsta Itaalia ürdiriis tulelt ja jäta pannile kaane alla 5 minutiks. Avage pann ja ajage kahvliga kohevaks ning lisage värske hakitud koriander. Nautige! Siduge meie koduse Hiina BBQ "Cha Siu Style Kebabiga"
märkused
- Säilitamine: Laske Itaalia ürdiriisil jahtuda toatemperatuurini, seejärel viige see õhukindlasse anumasse ja hoidke seda 3-4 päeva külmkapis.
- Kuumutamine mikrolaineahjus: Riisi uuesti soojendamiseks asetage osa mikrolaineahjukindlasse nõusse, katke see niiske paberrätikuga ja küpsetage mikrolaineahjus kõrgel temperatuuril 1-2 minutit või kuni see on läbi kuumenenud.
- Küpsetamine pliidiplaadil: Riisi uuesti soojendamiseks lisa tilk vett või puljongit, et see ära ei kuivaks. Kuumuta riisi keskmisel kuumusel sageli segades, kuni see on läbi kuumenenud.
- Külmutamine: Võite ka Itaalia ürdiriisi külmutada kuni 2 kuud. Laske sellel jahtuda toatemperatuurini, seejärel viige see sügavkülmikusse või kilekotti. Kuumutamiseks sulatage see üleöö külmkapis ja soojendage seejärel ühel ülaltoodud meetoditest.
- Keeda riis: Keeda riis vastavalt retsepti juhistele ja lase jahtuda toatemperatuurini.
- Portsjon ja ladustamine: Jaotage riis õhukindlatesse anumatesse või sügavkülmakottidesse ja hoidke seda külmkapis kuni 3-4 päeva või sügavkülmas kuni 2 kuud.
- Kuumuta: Riisi uuesti soojendamiseks järgige eelmises vastuses toodud juhiseid.
- Lisage värskeid koostisosi: lisage hakitud koriandrit või muid ürte, sidrunimahla või muid värskeid koostisosi vahetult enne serveerimist, et lisada roale heledust ja maitset.
- Keeda riis: Keeda riis vastavalt retsepti juhistele ja lase jahtuda toatemperatuurini.
- Portsjon ja ladustamine: Jaotage riis sügavkülmakindlatesse anumatesse või kilekottidesse, jättes ülaosas ruumi paisumiseks. Märgistage konteinerid kuupäeva ja sisuga.
- Külmutamine: Asetage anumad sügavkülma ja külmutage kuni 2 kuud.
- Sulatamine: Riisi sulatamiseks tõsta see külmkappi ja lase üleöö sulada. Teise võimalusena võite seda sulatada mikrolaineahjus sulatusrežiimil.
- Kuumuta: Kui riis on üles sulanud, soojendage seda ühel varasematest meetoditest.
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.