Este clásico cóctel cubano es la combinación perfecta de lima agria, azúcar dulce y menta fresca, todo mezclado con ron y agua con gas para crear una bebida refrescante y deliciosa, perfecta para tomar en una tarde soleada.
Cómo hacer el mojito
Note: Las instrucciones completas se proporcionan en la tarjeta de recetas a continuación.
Coloque la lima, el almíbar y la menta en una coctelera y mezcle bien para liberar los sabores. Llena la coctelera con hielo y agrega el ron light.
Agite bien y sirva en un vaso alto. Completa el vaso con un chorrito de agua mineral y decora con una rodaja de lima y una ramita de menta.
Cómo hacer jarabe simple
Mezcle el azúcar y 1 taza de agua en una olla mediana. Llevar a fuego lento a fuego medio-alto. Revuelva para asegurarse de que todo el azúcar se disuelva. Cocine a fuego lento durante 1 minuto y luego retire del fuego. Enfriar completamente.
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Receta
Mojito fácil
Ingredientes
- ¼ taza de jugo fresco de lima , de unos 2 limones
- 4 cucharaditas de jarabe simple o azúcar granulada (sigue la receta del jarabe simple)
- 12 hojas de menta fresca , dividido, y más para decorar
- ¼ taza de Ron blanco , como Bacardí Superior
- ⅛ taza de a ¼ de taza de agua mineral con gas , probar
- 1 taza de hielo picado
- Rodajas de limón , para servir
Instrucciones
- Mezcle el azúcar y 1 taza de agua en una olla mediana. Llevar a fuego lento a fuego medio-alto. Revuelva para asegurarse de que todo el azúcar se disuelva. Cocine a fuego lento durante 1 minuto y luego retire del fuego. Enfriar completamente.
Cómo hacer el Mojito
- Coloque la lima, el jarabe simple y la menta en una coctelera y mezcle bien para liberar los sabores. Llene la coctelera con hielo y agregue el ron ligero. Agitar bien y servir en un vaso highball. Rematar el vaso con un chorrito de club soda y decorar con una rodaja de lima y una ramita de menta.
Notas
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.