¿Busca una receta rápida y fácil que sea a la vez deliciosa y satisfactoria? ¡No busques más que Fideo a la Manteca, también conocido como fideos con mantequilla!
Esta comida reconfortante clásica requiere solo unos pocos ingredientes simples y un tiempo de preparación mínimo, lo que la convierte en una excelente opción para una comida rápida y sabrosa.
La pasta se cocina a la perfección y luego se mezcla con mantequilla derretida para crear un plato rico y sabroso que es perfecto como acompañamiento o plato principal.
Ya sea que lo prefiera con huevos fritos o salsa de tomate, el Fideo a la Manteca seguramente se convertirá en el favorito de la familia. Entonces, ¿por qué no probar este clásico alimento reconfortante hoy y disfrutar de su sabor irresistible?
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Cómo hacer fideo a la manteca
Note: Las instrucciones completas se proporcionan en la tarjeta de recetas a continuación.
En una olla grande, hierva rápidamente 4 litros de agua a fuego alto. Agregue 2 cucharadas de sal kosher al agua hirviendo, revolviendo para que se disuelva.
Agrega la pasta al agua hirviendo y cocínala según las instrucciones del paquete, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté al dente. Escurre la pasta en un colador; dejar de lado.
Regrese la olla a fuego lento y agregue la mantequilla. Una vez que la mantequilla se derrita, agregue la pasta y revuélvala para cubrirla con la mantequilla.
Retire la olla del fuego y decore con parmesano rallado y/o perejil picado (si se usa) sobre la pasta.
Divida los fideos con mantequilla en tazones para servir y disfrútelos calientes.
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Receta
Fideos con mantequilla fáciles
Herramientas
Ingredientes
- 1 Una libra de linguini o cualquier pasta que te guste
- 6 cucharadas de mantequilla sin sal o salada suavizado
- Sal kosher , según sea necesario
- Parmesano recién rallado , Opcional
- 2 cucharadas de perejil italiano , picado (opcional)
Instrucciones
- En una olla grande, hierva rápidamente 4 cuartos de galón de agua a fuego alto. Agregue 2 cucharadas de sal kosher al agua hirviendo, revolviendo para disolver. Agregue la pasta al agua hirviendo y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté al dente. Escurra la pasta en un colador; dejar de lado.
- Regrese la olla a fuego lento y agregue la mantequilla. Una vez que la mantequilla se derrita, agregue la pasta y revuélvala para cubrirla con la mantequilla.
- Retire la olla del fuego y decore con parmesano rallado y/o perejil picado (si se usa) sobre la pasta.
- Divida los fideos con mantequilla en tazones para servir y disfrútelos calientes.
Notas
- Deje que los fideos con mantequilla se enfríen a temperatura ambiente antes de guardarlos.
- Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
- Para recalentar fideos con mantequilla, puede calentarlos en el microondas o en la estufa.
- Si usa un microondas, transfiera la cantidad deseada de fideos con mantequilla a un recipiente apto para microondas y cúbralo con una toalla de papel húmeda. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 1-2 minutos, revolviendo a la mitad, hasta que se caliente por completo.
- Si usa una estufa, caliente una sartén a fuego medio y agregue la cantidad deseada de fideos con mantequilla. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se caliente por completo, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.