Agua de Jamaica, bekannt als Hibiskustee, ist in vielen lateinamerikanischen Ländern ein erfrischendes und köstliches Getränk. Dieses Getränk wird hergestellt, indem getrocknete Hibiskusblüten in Wasser eingeweicht und der resultierende Tee dann nach Geschmack gesüßt wird.
Agua de Jamaica ist von Natur aus koffeinfrei und reich an Antioxidantien, was es zu einer gesunden und feuchtigkeitsspendenden Alternative zu anderen zuckerhaltigen Getränken macht.
In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie dieses klassische Getränk mit Mönchsfruchtsüßstoff zubereiten, einer natürlichen, kalorienarmen Alternative zu herkömmlichem Zucker. Mit seiner leuchtenden Farbe und seinem würzigen Geschmack wird Agua de Jamaica zum neuen Favoriten Ihres Haushalts.
Wie man Agua de Jamaica macht
Note: Die vollständigen Anweisungen finden Sie in der Rezeptkarte unten.
In einen Topf 4 Tassen Wasser und die Jamaika-Blume geben und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten lang zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und bei Zimmertemperatur abkühlen lassen. Das Wasser durch ein feinmaschiges Sieb in einen Krug abseihen und die Blumen aufbewahren.
Das restliche Wasser und den Zucker hinzufügen und gut vermischen. Kühl stellen, bis es kalt ist. Kalt mit Eis servieren und nach Belieben mit Limette garnieren. Genießen!
Verwandte Rezepte:
Rezept
Einfaches jamaikanisches Wasser
Tools
Zutaten
- 1 Tasse aus getrockneten Hibiskusblüten
- 12 Tassen aus Wasser (Je nachdem, wie konzentriert Sie möchten)
- 1 ½ Tassen Süßstoff aus Mönchsfrüchten , schmecken
- Ice , dienen
- Limette zum Garnieren
Anweisungen
- In einen Topf 4 Tassen Wasser und die Jamaika-Blüte geben und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten lang zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und bei Zimmertemperatur abkühlen lassen. Das Wasser durch ein feinmaschiges Sieb in einen Krug abseihen und die Blumen aufbewahren. Das restliche Wasser und den Zucker hinzufügen und gut vermischen. Kühl stellen, bis es kalt ist. Kalt mit Eis servieren und nach Belieben mit Limette garnieren. Genießen!
Notizen
- Zu stark? Fügen Sie einfach mehr Wasser hinzu, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist.
- Sie können die Jamaika-Blume wieder verwenden; nur das Wasser wird leichter und nicht so konzentriert sein.
- Passen Sie die Süße nach Ihrem Geschmack an.
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, Messmethoden und Portionsgrößen pro Haushalt.