Ydych chi'n chwilio am fyrbryd blasus sydd bob amser yn boblogaidd? Yr union beth sydd gen i: fy sbigoglys cartref a dip artisiog. Credwch fi; mae'n syml ac yn flasus, ac nid yw byth yn methu â phlesio torf.
Pryd bynnag y bydd fy nheulu yn chwennych blas cyflym a boddhaus 🍃, neu fod gen i sbigoglys ychwanegol yn gorwedd o gwmpas yn yr oergell, y Dip Artisiog Sbigoglys hufennog hwn yw fy rysáit mynd-i-fynd. Yr hyn sy'n gosod y gostyngiad hwn ar wahân yw ei rwyddineb a'i amlochredd anhygoel.
P'un a ydych chi'n defnyddio sbigoglys ac artisiogau ffres, tun neu wedi'u rhewi, rydych chi'n sicr o gael canlyniad blasus heb gynhwysion ffansi na chamau cymhleth.
Cymysgwch bopeth gyda'i gilydd, pobwch nes ei fod yn fyrlymus ac yn euraidd, a bod gennych Dip Sbigoglys ac Artisiog cawslyd y bydd pawb yn gwirioni yn ei gylch. 🥘
A'r posibiliadau gwasanaethu? Annherfynol! Mae'r Dip Sbigoglys ac Artisiog pobi hwn yn paru'n berffaith â chreisionllyd bara wedi'i dostio, sglodion tortilla corn, craceri, neu sglodion pita. 🍞🥔
Mae'r camau'n syml ac yn ddi-ffws, yn berffaith ar gyfer unrhyw achlysur, fel diwrnod gêm 🏈, noson ffilm deuluol 🎬, neu pan fyddwch chi angen rhywbeth blasus a chysurus.
Mae'r rysáit Dip Sbigoglys Poeth ac Artisiog hwn yn enillydd profedig iawn yn fy nhŷ 🏠, ac rydw i wrth fy modd i'w rannu gyda chi. Does gen i ddim amheuaeth y bydd yn dod yn ffefryn yn eich cartref hefyd! 💖
Sut i Wneud Dip Sbigoglys ac Artisiog
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
- Cynheswch y popty ymlaen llaw: Gosodwch rac yn nhrydedd uchaf y popty a chynheswch i 400 gradd F.
- Paratowch y Bakindysgl g: Menyn dysgl gron 8.5 modfedd.
- Cymysgedd Caws: Cyfunwch ¼ cwpan caws Parmesan a ¼ cwpan caws Mozzarella mewn powlen fach a'i neilltuo ar gyfer yn ddiweddarach.
- Coginiwch y Cymysgedd Nionyn: Mewn padell ffrio fawr 12 modfedd, cynheswch yr olew a'r menyn dros wres canolig. Ychwanegwch y winwnsyn wedi'i dorri, halen, paprika, siwgr, pupur du wedi'i falu, a phupur cayenne. Ffriwch y cymysgedd am tua 10 munud nes bod y winwns yn dechrau meddalu a dod yn dryloyw. Gostyngwch y gwres i ganolig-isel a pharhau i ffrio am 5 i 10 munud ychwanegol neu nes bod y winwns wedi brownio a'u carameleiddio. Ychwanegwch y garlleg wedi'i friwgig a'i goginio am 1 i 2 funud arall nes ei fod yn persawrus. Tynnwch y sosban oddi ar y gwres a gadewch i'r gymysgedd oeri.
- Cyfunwch â Chymysgedd Caws Hufen: Mewn powlen fawr, cymysgwch gaws hufen, hufen sur, mayonnaise, ¾ cwpan o gaws jac Monterey, a ½ cwpan Parmesan gyda'r cymysgedd winwnsyn wedi'i oeri. Cymysgwch yn dda ac addaswch sesnin os oes angen.
- Ychwanegwch y Sbigoglys a'r Artisiogau: Gwasgwch yr hylif allan o'r sbigoglys yn ysgafn a'i ychwanegu at y bowlen fawr. Draeniwch yr artisiog a'i sychu gyda thywel papur, ei dorri'n fras, a'i ychwanegu at y bowlen fawr. Cymysgwch nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda.
- Pobwch y Dip: Trosglwyddwch y gymysgedd i'r ddysgl pobi wedi'i pharatoi. Rhowch y cymysgedd caws Parmesan a Mozzarella ar ben. Pobwch nes bod yr ymylon yn frown ac yn fyrlymus, tua 20 i 25 munud.
- Gweini'n Gynnes: Gweinwch y Dip Sbigoglys a Artisiog yn gynnes gyda chracers, sglodion neu fara wedi'i dostio.
📌 Awgrym Camila: I sychu sbigoglys yn effeithiol, rhowch sbigoglys wedi dadmer mewn tywel cegin glân dros bowlen neu sinc a throelli'n gadarn i dynnu'r holl leithder. Ar gyfer sbigoglys ffres, ffriwch ef mewn sypiau nes ei fod wedi gwywo. Er mwyn meddalu caws hufen yn gyflym, rhowch y microdon mewn cynyddrannau o 15 eiliad nes ei fod yn feddal, ond byddwch yn ofalus i beidio â gorboethi.
Gweler Mwy o Ryseitiau Blasus:
Rysáit
Dip Sbigoglys ac Artisiog Hawdd
Cynhwysion
- 1 10-owns pecyn sbigoglys wedi'i rewi wedi'i dorri , wedi'i ddadmer, ei ddraenio, a'i wasgu'n sych
- 1 (15 owns) yn gallu artisiogi calonnau mewn dŵr wedi'i ddraenio, ei blotio'n sych â phapur, a'i dorri'n fras
- 8 owns caws hufen braster llawn neu gaws Neufchatel , wedi meddalu
- 1 canolig winwns , wedi'i deisio'n fân
- 4 garlleg , briwgig mân
- ½ cwpan hufen sur braster llawn
- ¼ cwpan mayonnaise braster llawn
- 1 cwpan caws Monterey Jack wedi'i rwygo, mozzarella llaeth cyfan, neu jac pupur , wedi'i rannu
- ¾ cwpan caws Parmesan wedi'i gratio'n ffres , wedi'i rannu
- 1 llwy de paprika wedi'i fygu
- ¼ llwy de pupur cayenne mâl neu naddion pupur coch
- 1 llwy de pupur du daear
- ¼ llwy de halen kosher , i flasu
- ¼ llwy de siwgr gronnog
- 2 llwy fwrdd olew olewydd ychwanegol
- 2 llwy fwrdd menyn heb ei halogi
Am Gwasanaethu
- Sglodion tortilla , yn ôl yr angen
Cyfarwyddiadau
- Cynheswch y popty ymlaen llaw: Gosodwch rac yn nhrydedd uchaf y popty a chynheswch i 400 gradd F.
- Paratowch y dysgl Pobi: Menyn dysgl gron 8.5 modfedd.
- Cymysgedd Caws: Cyfunwch ¼ cwpan caws Parmesan a ¼ cwpan caws Mozzarella mewn powlen fach a'i neilltuo ar gyfer yn ddiweddarach.
- Coginiwch y Cymysgedd Nionyn: Mewn padell ffrio fawr 12 modfedd, cynheswch yr olew a'r menyn dros wres canolig. Ychwanegwch y winwnsyn wedi'i dorri, halen, paprica, siwgr, pupur du wedi'i falu, a phupur cayenne. Ffriwch y cymysgedd am tua 10 munud nes bod y winwns yn dechrau meddalu a dod yn dryloyw. Gostyngwch y gwres i ganolig-isel a pharhau i ffrio am 5 i 10 munud ychwanegol, neu nes bod y winwns wedi brownio a'u carameleiddio. Ychwanegwch y garlleg wedi'i friwgig a'i goginio am 1 i 2 funud arall nes ei fod yn persawrus. Tynnwch y sosban oddi ar y gwres a gadewch i'r gymysgedd oeri.
- Cyfunwch â Chymysgedd Caws Hufen: Mewn powlen fawr, cymysgwch gaws hufen, hufen sur, mayonnaise, ¾ cwpan o gaws jac Monterey, a ½ cwpan Parmesan gyda'r cymysgedd winwnsyn wedi'i oeri. Cymysgwch yn dda ac addaswch sesnin os oes angen.
- Ychwanegwch y Sbigoglys a'r Artisiogau: Gwasgwch yr hylif allan o'r sbigoglys yn ysgafn a'i ychwanegu at y bowlen fawr. Draeniwch yr artisiog a'i sychu gyda thywel papur, ei dorri'n fras, a'i ychwanegu at y bowlen fawr. Cymysgwch nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda.
- Pobwch y Dip: Trosglwyddwch y gymysgedd i'r ddysgl pobi wedi'i pharatoi. Rhowch y cymysgedd caws Parmesan a Mozzarella ar ben. Pobwch nes bod yr ymylon yn frown ac yn fyrlymus, tua 20 i 25 munud.
- Gweini'n Gynnes: Gweinwch y Dip Sbigoglys a Artisiog yn gynnes gyda chracers, sglodion neu fara wedi'i dostio.
- 📌Awgrym Camila: Er mwyn sychu sbigoglys yn effeithiol, rhowch sbigoglys wedi'i ddadmer mewn tywel cegin glân dros bowlen neu sinc a throelli'n gadarn i dynnu'r holl leithder. Ar gyfer sbigoglys ffres, ffriwch ef mewn sypiau nes ei fod wedi gwywo. Er mwyn meddalu caws hufen yn gyflym, rhowch y microdon mewn cynyddrannau o 15 eiliad nes ei fod yn feddal, ond byddwch yn ofalus i beidio â gorboethi.
Nodiadau
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.