Mae'r rysáit hwn yn berffaith os ydych chi'n chwilio am ginio cyflym neu ginio ysgafn! Mae cawl Blodfresych Cyri hawdd yn cynhyrchu cawl hufennog, sbeislyd a blasus a dim ond ychydig o gynhwysion sydd ei angen a dim ond 30 munud i'w wneud.
Gallwch ddefnyddio blodfresych ffres neu wedi'u rhewi yn y rysáit hwn. Gwnewch swp ymlaen llaw a'i weini gyda bara Focaccia ar gyfer cinio blasus a chyflym.😋😉
Sut i Wneud Cawl Blodfresych
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Cynhesu'r olew olewydd mewn cawl mawr pot dros wres canolig. Ychwanegwch y winwns, pupur anaheim, moron, a seleri a choginiwch, gan droi weithiau, nes bod y llysiau'n dendr, tua 10 i 12 munud.
Ychwanegwch y garlleg a'i goginio nes ei fod wedi meddalu, tua 30 eiliad yn fwy. Nesaf, ychwanegwch y powdr cyri, pupur chili coch Indiaidd, a sinamon, a choginiwch ychydig funudau yn fwy.
Ychwanegwch y blodfresych, afal, dŵr, a bouillon cyw iâr. Dewch â berw, yna trowch y gwres i fudferwi. Gorchuddiwch y pot a choginiwch am tua 20 munud neu nes bod y blodfresych yn dendr.
Gan ddefnyddio cymysgydd trochi neu safonol, purée'r cawl blodfresych mewn sypiau nes ei fod yn ddigon llyfn i'ch blas.
Os ydych chi'n defnyddio cymysgydd safonol, peidiwch â llenwi'r jar fwy na hanner llawn fesul swp, gadewch y twll yn y caead ar agor, gorchuddiwch ef â liain llestri glân i adael i'r gwres ddianc), a'i arllwys yn ôl i'r sosban.
Ychwanegwch y mêl a'r hufen trwm. Dewch â'r Cawl Blodfresych i fudferwi, a blaswch ac addaswch y tymor gyda halen kosher, os oes angen. Rho'r Cawl Blodfresych yn fowlenni a rhoi ychydig o hufen trwm ar ei ben. Mwynhewch! Pâr gyda'n Bara Focaccia Perffaith.
Ryseitiau Cysylltiedig:
- Cawl Corbys Coch Sbeislyd Indiaidd
- Cawl Moronen Syml a Thatws Melys
- Cawl Pwmpen Perffaith
- Cawl Tomato Cartref Hawdd
- Cawl nwdls cyw iâr
- Cawl Basil Tomato wedi'i Rostio
Rysáit
Cawl Blodfresych Hawdd
Cynhwysion
- 4 llwy fwrdd olew olewydd ychwanegol
- 1 nionyn melyn canolig , wedi'i dorri
- 1 Pupur Anaheim , wedi'i dorri
- 1 moron , wedi'i dorri
- 1 coesyn seleri , wedi'i dorri
- 4 ewin garlleg , wedi'i dorri
- 2 llwy de powdr cyri
- ½ llwy de sinamon
- 4 llwy de Knorr Bouillon â blas cyw iâr
- 1 blodfresych pen (2½ i 3 pwys), wedi'i dorri'n flodfresych bach neu flodfresych wedi'u rhewi
- 1 tarten eto afalau melys , fel creision mêl neu Granny Smith, wedi'u plicio a'u torri'n fras
- 6 cwpanau dŵr
- halen kosher , i flasu
- ¼ llwy de Powdwr chili coch Indiaidd , cayenne, neu bupur du wedi'i falu
- 2 llwy fwrdd mêl
- ½ cwpan hufen trwm neu laeth cnau coco braster llawn
Cyfarwyddiadau
- Cynhesu'r olew olewydd mewn pot cawl mawr dros wres canolig. Ychwanegwch y winwns, pupur anaheim, moron, a seleri a'u coginio, gan droi weithiau, nes bod y llysiau'n dendr, tua 10 i 12 munud.
- Ychwanegwch y garlleg a'i goginio nes ei fod wedi meddalu, tua 30 eiliad yn fwy. Nesaf, ychwanegwch y powdr cyri, pupur chili coch Indiaidd, a sinamon, a choginiwch ychydig funudau yn fwy.
- Ychwanegwch y blodfresych, afal, dŵr, a bouillon cyw iâr. Dewch i ferwi, ac yna trowch y gwres i lawr i fudferwi. Gorchuddiwch y pot a choginiwch am tua 20 munud neu nes bod y blodfresych yn dendr.
- Gan ddefnyddio cymysgydd trochi neu gymysgydd safonol, purée'r cawl blodfresych mewn sypiau nes ei fod yn ddigon llyfn i'ch blas. Os ydych chi'n defnyddio cymysgydd safonol, gofalwch nad ydych chi'n llenwi'r jar fwy na hanner llawn fesul swp, gadewch y twll yn y caead ar agor, gorchuddiwch â liain llestri glân i adael i'r gwres ddianc), a'i arllwys yn ôl i'r sosban.
- Ychwanegwch y mêl a'r hufen trwm. Dewch â'r Cawl Blodfresych i fudferwi, a'i flasu a'i addasu gyda halen kosher, os oes angen. Rho'r Cawl Blodfresych yn fowlenni a rhoi ychydig o hufen trwm ar ei ben. Mwynhewch! Pâr gyda'n Bara Focaccia Perffaith.
Nodiadau
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.