Chwilio am rysáit syml ond blasus a fydd yn bodloni'ch chwantau wrth ddarparu maetholion hanfodol? Edrych dim pellach! Ein rysáit ar gyfer Brechdanau Llysieuol (Sandwich de Verduras) yw'r ateb perffaith, gan gynnig byrstio o flasau ffres a phryd o fwyd boddhaol a fydd yn eich gadael chi eisiau mwy.
Wedi'i gwneud â thomatos gwinwydd aeddfed, letys romaine creisionllyd, ac wyau wedi'u berwi'n galed sy'n llawn protein, mae'r frechdan hon yn gyfuniad cytûn o weadau a chwaeth. A'r rhan orau? Mae'n anhygoel o hawdd i'w wneud! I ddechrau, y cyfan sydd ei angen yw ychydig o gynhwysion sylfaenol: tomatos wedi'u haeddfedu â gwinwydd, letys romaine, wyau wedi'u berwi'n galed, mayo, halen kosher, a bara brechdanau. Bydd ein cyfarwyddiadau cam wrth gam yn eich arwain trwy'r broses yn ddiymdrech, gan sicrhau brechdan wedi'i chydosod yn berffaith bob tro.
Nid yn unig y mae ein Brechdan Lysieuol yn bleser i'ch blasbwyntiau, ond mae hefyd yn opsiwn gwych i'r rhai sydd am gynnal ffordd iach o fyw. Yn llawn fitaminau, mwynau a ffibr hanfodol, mae'r frechdan hon yn ddewis di-euog a fydd yn eich cadw'n llawn egni trwy gydol y dydd. Barod i greu'r campwaith hyfryd hwn?
Dilynwch ein rysáit syml a mwynhewch hud Brechdan Lysieuol sy’n dathlu daioni byd natur. O baratoi i gyflwyniad, rydyn ni wedi rhoi sylw i chi. Felly, pam aros? Tretiwch eich hun i frechdan lysieuol flasus llawn maethynnau a fydd yn eich gadael yn fodlon ac yn awchu am fwy. Gadewch i ni blymio i mewn i'r rysáit a mwynhau pryd iachus a blasus y bydd eich corff a'ch blasbwyntiau yn diolch i chi amdano.
Sut i Wneud Brechdan Llysieuol
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Rhowch yr wyau mewn sosban a'u gorchuddio â dŵr oer 1 fodfedd. Rhowch y sosban dros wres uchel a dewch â'r dŵr i ferwi. Ar ôl berwi, gostyngwch y gwres i isel a gadewch i'r wyau fudferwi am 10 munud. Draeniwch y dŵr poeth o'r sosban a throsglwyddwch yr wyau ar unwaith i faddon iâ. Gadewch iddynt sefyll yn y bath iâ nes ei fod wedi oeri'n llwyr.
I blicio'r wyau, cracio'r cregyn yn ysgafn a'u plicio o dan ddŵr rhedegog. Gall dechrau ar ben ehangach yr wy, lle mae poced aer bach fel arfer, ei gwneud hi'n haws tynnu'r gragen. Unwaith y byddant wedi'u plicio, trosglwyddwch yr wyau wedi'u berwi i fwrdd torri a'u sleisio.
Ar arwyneb gwaith glân, trefnwch bedair sleisen fara yn olynol. Taenwch mayonnaise i flasu dros un ochr i bob sleisen fara. Rhowch ddau bentwr o letys ar ben pob tafell fara, gan addasu'r letys i ffitio'n daclus os oes angen. Rhowch yr ail dafell fara haenog ar ben y letys yn ofalus. Taenwch mayonnaise i flasu dros bob sleisen fara.
Ychwanegu tair i bedair sleisen tomato a sesno gyda halen a phupur i flasu. Gorchuddiwch gyda'r drydedd sleisen fara a thaenwch mayonnaise i flasu dros bob sleisen fara. Rhowch dafelli o un wy wedi'i ferwi'n galed a'i sesno â halen a phupur i flasu. Gorchuddiwch â'r bedwaredd sleisen fara, ochr i lawr y mayo. Ailadroddwch y broses gyfan gyda'r cynhwysion sy'n weddill i wneud mwy o frechdanau. Yn olaf, defnyddiwch gyllell danheddog i dorri pob brechdan yn groeslinol.
Ryseitiau Cysylltiedig:
Rysáit
Brechdan Llysieuol Hawdd
offer
- Sbatwla neu lwy
- Tostiwr (dewisol)
Cynhwysion
- 3 tomatos wedi'u aeddfedu â gwinwydd , wedi'i sleisio
- 12 dail letys romaine
- 6 wyau mawr wedi'u berwi'n galed
- Mai
- Halen Kosher (i flasu)
- 1 bag o fara Sandwich.
Cyfarwyddiadau
- Rhowch yr wyau mewn sosban a'u gorchuddio â dŵr oer 1 fodfedd. Rhowch y sosban dros wres uchel a dewch â'r dŵr i ferwi. Ar ôl berwi, gostyngwch y gwres i isel a gadewch i'r wyau fudferwi am 10 munud. Draeniwch y dŵr poeth o'r sosban a throsglwyddwch yr wyau ar unwaith i faddon iâ. Gadewch iddynt sefyll yn y bath iâ nes ei fod wedi oeri'n llwyr.
- I blicio'r wyau, cracio'r cregyn yn ofalus a'u plicio o dan ddŵr rhedegog. Gall dechrau ar ben ehangach yr wy, lle mae poced aer bach fel arfer, ei gwneud hi'n haws tynnu'r gragen. Unwaith y byddant wedi'u plicio, trosglwyddwch yr wyau wedi'u berwi i fwrdd torri a'u sleisio.
- Ar arwyneb gwaith glân, trefnwch bedair sleisen fara yn olynol. Taenwch mayonnaise i flasu dros un ochr i bob sleisen fara. Rhowch ddau bentwr o letys ar ben pob tafell fara, gan addasu'r letys i ffitio'n daclus os oes angen. Rhowch yr ail dafell fara haenog ar ben y letys yn ofalus. Taenwch mayonnaise i flasu dros bob sleisen fara.
- Ychwanegu tair i bedair sleisen tomato a sesno gyda halen a phupur i flasu. Gorchuddiwch gyda'r drydedd sleisen fara a thaenwch mayonnaise i flasu dros bob sleisen fara. Rhowch dafelli o un wy wedi'i ferwi'n galed a'i sesno â halen a phupur i flasu. Gorchuddiwch â'r bedwaredd sleisen fara, ochr i lawr y mayo. Ailadroddwch y broses gyfan gyda'r cynhwysion sy'n weddill i wneud mwy o frechdanau. Yn olaf, defnyddiwch gyllell danheddog i dorri pob brechdan yn groeslinol.
Nodiadau
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.