Mae cawl corbys yn bryd swmpus a maethlon sy'n berffaith ar gyfer tywydd oer neu unrhyw bryd y mae angen pryd cysurus a boddhaol arnoch chi.
Mae'r rysáit cawl corbys hwn yn cynnwys amrywiaeth o lysiau, sbeisys a sesnin sy'n dod at ei gilydd i greu cawl blasus a blasus sy'n siŵr o blesio.
P'un a ydych chi'n chwilio am bryd iach a llenwi neu rywbeth i'ch cynhesu ar ddiwrnod oer, mae'r cawl corbys hwn yn ddewis gwych. Hefyd, gallwch chi addasu'r rysáit gyda gwahanol amrywiadau ac amnewidiadau, gan ei wneud yn un eich hun a'i fwynhau dro ar ôl tro.
Sut i Wneud Cawl Corbys
Nodyn: Darperir rhestr lawn o gynhwysion ar y cerdyn rysáit isod.
Mewn pot popty Iseldireg mawr, cynheswch olew dros wres canolig. Unwaith y bydd yn boeth, ychwanegwch seleri, winwnsyn, poblano, a moron. Coginiwch nes ei fod wedi meddalu. Ychwanegwch y garlleg briwgig a choginiwch am tua 2 funud, yna ychwanegwch yr holl gynhwysion sy'n weddill *ac eithrio croen y lemwn, y sudd a'r halen.
Trowch i gyfuno, cynyddwch y gwres, a dewch i ferwi. Rhowch y caead ymlaen a throwch y gwres i lawr i ganolig-isel. Mudferwch y cawl corbys am 35 - 40 munud neu nes bod y corbys yn feddal. Sesnwch i flasu gyda halen kosher a phupur.
Cymysgwch y croen lemwn a sudd y leim, addurnwch gyda cilantro wedi'i dorri, os dymunir, a gweinwch gyda bara crystiog cynnes. Mwynhewch ein cawl corbys!
Ryseitiau Cysylltiedig:
- Cawl Pwmpen
- Cawl Moronen a Thatws Melys
- Cawl Blodfresych Cyri Sbeislyd
- Cawl Basil Tomato wedi'i Rostio
- Cawl Corbys Coch Sbeislyd Indiaidd
Rysáit
Cawl Corbys hawdd
Cynhwysion
- ¼ cwpan olew olewydd
- 1 winwnsyn mawr melyn neu wyn , wedi'i dorri
- 4 ewin garlleg , briwgig mân
- 3 moron mawr , wedi'i dorri
- 1 pupur poblano mawr , wedi'i dorri
- 5 asennau seleri , wedi'i dorri
- 16 oz corbys brown sych , pigo drosodd a rinsio
- 400 g (14 owns) tomato wedi'i falu
- 8 cwpanau dŵr
- 2 Llwy fwrdd Bouillon Blas Cyw Iâr gronynnog Knorr , addasu at eich dant
- 1 pentyrrau llwy de cwmin
- 1 llond llwy de o bowdr coriander
- 2 llwy de powdr paprika
- 2 dail bae sych
- croen a sudd o 1 lemwn
- halen kosher , i flasu
- 1 llwy de pupur du daear
- ½ llwy de pupur coch naddion
Cyfarwyddiadau
- Mewn pot popty Iseldireg mawr, cynheswch olew dros wres canolig. Unwaith y bydd yn boeth, ychwanegwch seleri, poblano nionyn, a moron. Coginiwch nes ei fod wedi meddalu.
- Ychwanegwch y garlleg briwgig a choginiwch am tua 2 funud, yna ychwanegwch yr holl gynhwysion sy'n weddill *ac eithrio croen y lemwn, y sudd a'r halen. Trowch i gyfuno a chynyddu'r gwres a dod ag ef i ferwi.
- Rhowch y caead ymlaen a throwch y gwres i lawr i ganolig-isel. Mudferwch y cawl corbys am 35 - 40 munud neu nes bod corbys yn feddal - tymor i flasu gyda halen a phupur kosher.
- Ychwanegwch groen y lemwn a sudd y leim a'i addurno gyda cilantro wedi'i dorri, os dymunir, a'i weini gyda bara crystiog cynnes. Mwynhewch ein cawl corbys!
Nodiadau
Gellir gwneud y cawl corbys hwn a'i storio yn yr oergell neu'r rhewgell nes ei fod yn barod i'w weini. Os ydych chi'n gwneud ymlaen llaw, gadewch i'r cawl oeri i dymheredd yr ystafell cyn ei storio mewn cynhwysydd aerglos. Os ydych yn storio yn y rhewgell, labelwch y cynhwysydd gyda'r dyddiad a'r cynnwys. Pan fyddwch yn barod i'w weini, ailgynheswch y cawl yn unol â'r cyfarwyddiadau uchod. Efallai y bydd angen i chi ychwanegu sblash o ddŵr neu broth i'r cawl wrth ei ailgynhesu i helpu i'w lacio a dod ag ef yn ôl i'r cysondeb dymunol. Yn gyffredinol, mae'r rysáit cawl corbys hwn yn bryd amlbwrpas a blasus y gellir ei fwynhau'n ffres neu ei storio yn ddiweddarach. Gyda'r awgrymiadau hyn, gallwch chi wasanaethu, storio, ailgynhesu a pharatoi'r cawl hwn ymlaen llaw i gyd-fynd â'ch anghenion a'ch amserlen.
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.