Cumu fà u Cafe Cremoso
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Unisce u caffè istantaneu, u zuccheru, l'estrattu di vaniglia è l'acqua calda in un grande tazzulu. Aduprendu un mixer elettricu à un paràmetru bassu, batte a mistura continuamente finu à un piccu morbidu, aumentà gradualmente a vitezza à mediu-altu mentre a crema di caffè s'ingrossa, è mantene a mistura finu à chì si forma un piccu rigidu, circa 10 minuti o più. (Se ùn avete micca un mixer di manu, pò esse battutu cù a manu; sapete chì u prucessu dura un pocu più longu, circa 20 à 25 minuti. (Bona furtuna!)🙃
A mistura diventerà più ligera è sgrossa mentre a frusta finu à un piccu rigidu, circa 10 minuti. Quandu u mischju hà righjuntu un grossu (Vogliu dì, serà cusì grossu chì ùn abbandunarà micca a cucchiara s'ellu hè vultatu) ligera, cunsistenza fluffy è marrone d'oru, hè pronta!
Mantene in un cuntainer ermeticu in u freezer per un massimu di trè mesi. Ùn ti ne fà. Ùn durà micca; ferma dolce è scoopable; ùn ci hè bisognu di scongelà per aduprà!
Per fà u caffè: Riempite un biccheri cù a vostra scelta di latti (caldo o friddu, cù o senza ghiaccio), aghjunghje una generosa cuppa di u Cafe Cremoso, è aghjustate à u vostru gustu. Imbulighjate bè prima di beie. Liccà si!
Ricette Related:
- Big batch dalgona coffee caffè cremoso
- I grani di caffè cuparti di cioccolatu scuru
- Caffè cannella
- Cafè d'olla
- Cafè ghiacciatu à l'acero
ricetta
Easy Dalgona Coffee
Sbuchjate e cipolle
- 80 g Nescafé Clasico Café instantané à torréfaction foncée (qualsiasi marca di caffè solubile)
- 200 g zuccaru granulatu à u gustu
- 200 ml acqua calda
- 1 una cullizzioni Pure Vanilla Extract o cannella in polvere (optional)
Per fà u caffè:
- 1 tazza (0.24 l) latte o alternativa di latte di a vostra scelta, calda o fredda
Instructions
- In una grande ciotola di mischju, combina u caffè instantanu, u zuccheru, l'extracte di vaniglia è l'acqua calda. Aduprendu un mixer elettricu à un paràmetru bassu, batte a mistura continuamente finu à un piccu morbidu, aumentà gradualmente a vitezza à mediu-altu mentre a crema di caffè si addensa, è continuate à batte finu à chì si forma un piccu rigidu, circa 10 minuti o più. (Se ùn avete micca un mixer à manu, pò esse battutu cù a manu, sapete chì u prucessu dura un pocu più longu, circa 20 à 25 minuti.
- Bona furtuna!)🙃 A mistura cumincerà à turnà un culore più chjaru è sgrossa mentre continuate à battellu finu à un piccu rigidu, circa 10 minuti. Quandu u mischju hà righjuntu un grossu (vale à dì, serà cusì grossu chì ùn abbandunarà micca a cucchiara s'ellu hè vultatu) ligera, cunsistenza soffice è culore marrone-doru, hè pronta! Mantene in un cuntainer ermeticu in u freezer per un massimu di trè mesi. Ùn ti ne fà. Ùn durà micca; ferma dolce è scoopable; ùn hè micca bisognu di scongelà per aduprà!
- Per fà u caffè: Riempite un biccheri cù a vostra scelta di latte (caldo o friddu, cù o senza ghjacciu), aghjunghje una generosa cuppa di u Cafe Cremoso, è aghjustate à u vostru gustu. Imbulighjate bè prima di beie. Prufittate!
Fonti
- Per sta ricetta, avete bisognu di usà cafè instantani.
- Aghjustate a forza di u caffè è a dolcezza secondu u vostru gustu.
- Per Milder, u gustu di Caffè principia cù 50g à 60g di caffè solu è un caffè più dolce, 300g à 400g di zuccaru.
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.