Cerchi una opzione di dessert rinfrescante è sana? Ùn cercate più di l'Ensalada de Frutas d'inspirazione paraguaiana, una insalata di frutta classica chì hè à tempu culurita è diliziosa.
Stu platu versatile pò esse fattu cù una varietà di frutti, ma sta ricetta chjama ananas, melone, aranci, pomi è uva rossa senza sementi, tutti tagliati in pezzi di muzzicu.
U fruttu hè allora vestitu in una mistura dolce è piccante di zuccaru d'aranciu frescu, zuccaru d'aranciu acquistatu in a tenda, zuccheru è un toccu di zuccaru di limonu frescu.
In ogni casu, se vulete, stu platu pò esse preparatu cù tuttu u zuccaru d'aranciu frescu per una splutazioni extra di sapori agrumi. U risultatu hè un dessert savurosu è nutritivu perfettu per u clima cálido o in ogni mumentu chì vulete indulge in qualcosa dolce è satisfacente.
Questa insalata di frutti ùn hè micca solu faciule da fà, ma hè ancu una bella manera di utilizà qualsiasi fruttu extra chì pudete avè in manu. Sentite liberu di scambià i frutti suggeriti per i vostri preferiti o ciò chì hè in stagione.
Allora, sì vo circate una desserta sana o un snack per sparte cù a famiglia è l'amichi, l'ensalada de frutas hè sicuru d'esse un successu. Per più ricette di frutta, verificate queste Insalata di frutta d'invernu, Clericu, Bagatellu di bacca, e Crostata di Frutta.
Cumu fà Ensalada de Frutas
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Lavate bè tutti i frutti è asciugate. Dopu, sbuccia, core, è tagliate 1 ananas è 2 mele in ¾-inch cubi. Pudete aduprà un corer di mela o un cuteddu affilatu sguassate u core di e mele.
Dopu, pulite 1 melone tagliuzzate u melone espostu à a mità, o longu o crosswise, è aduprà una cucchiara à scoop i graneddi da u centru è scartate e sementi. Da quì, tagliate in ¾-inch cubi. Sbuccia e taglia anche 3 arance a cubetti di ¾ di pollice.
Mettite tutti i cubetti di frutti in un grande tazzuletta. Aghjunghjite 1 libbra di uva rossa senza sementi à a tazza di mischju. Pudete lascià sanu o tagliate à a mità, secondu nantu à a vostra preferenza.
Aghjunghjite ½ tazza di zuccheru à a tazzuletta; aghjustate a quantità di zuccaru secondu u vostru gustu. Pour in 52 fl oz di sucu d'aranciu di bona qualità acquistatu in una tenda è 4 tazzi di sucu d'aranciu appena spremitu in a tazza di mischju. Squeeze u sucu da 1 limonu o calce in a tazzuletta. Imbulighjate delicatamente tutti l'ingredienti inseme finu à chì u zuccheru hè dissolutu è u fruttu hè uniformatu cù u mischju di zuccaru.
Coperta a tazza di mischju cù una pellicola plastica è rinfriscà per almenu 30 minuti prima di serve per permette chì i sapori si mischianu.
nota: Avemu usatu una cumminazione di compra in magazzini è freschi succo d'arancia spremitu per equilibrà a cunvenzione è u frescu gustu. Tuttavia, se preferite, pudete aduprà tutte l'aranciu frescu sucu se vulete.
Vede più ricette di frutta:
ricetta
Insalata di Frutta Facile
Tools
- Cucchiara grande
Sbuchjate e cipolle
- 1 ananas , tagliate in cubi di ¾ inch
- 1 melone , tagliate in cubi di ¾ inch
- 3 aranci , tagliate in cubi di ¾ inch
- 2 Prugna , tagliate in cubi di ¾ inch (utilizate un cuteddu affilatu per cutà u core). Per questa ricetta Ensalada de Frutas, avemu decisu di lascià a mela senza sbucciate postu chì a nostra famiglia ùn importa micca a pelle, è cusì aghjunghje una texture extra è nutrienti.
- 1 mina uva rossa senza semi , sanu o tagliatu à mezu
- 1.53- litru suchju d'aranciu
- 4 cups suchju d'aranciu frescu spremutu
- ½ tazza zùccaru , aghjustate à u gustu
- Sucu da 1 limone o calce
Instructions
- Lavate bè tutti i frutti è asciugate. Dopu, sbuccia, sbuccia, è tagliate 1 ananas è 2 mele in cubi di ¾ inch. Pudete utilizà un corer di mela o un cuteddu affilatu per sguassà u core di i pomi. Allora, pulizziari 1 melone tagliundu u melone espostu à a mità, longu o cruciveru, è utilizate una cucchiara per scoupà e sementi da u centru è scartate e sementi. Da quì, tagliate in cubi di ¾ inch. Sbuccia e taglia anche 3 arance a cubetti di ¾ di pollice.
- Mettite tutti i cubetti di frutti in un grande tazzuletta. Aghjunghjite 1 libbra di uva rossa senza sementi à a tazza di mischju. Pudete lascià sanu o tagliate à a mità, secondu a vostra preferenza.
- Aghjunghjite ½ tazza di zuccheru à a tazzuletta; aghjustate a quantità di zuccaru secondu u vostru gustu. Versa 52 fl oz di sucu d'aranciu di bona qualità acquistatu in a tenda è 4 tazzi di succo d'aranciu appena spressu in a tazza di mischju. Squeeze u sucu da 1 limonu o calce in a tazzuletta. Imbulighjate delicatamente tutti l'ingredienti inseme finu à chì u zuccheru hè dissolutu è u fruttu hè uniformatu cù u mischju di zuccaru.
- Coperta a tazza di mischju cù una pellicola plastica è rinfriscà per almenu 30 minuti prima di serve per permette chì i sapori si mischianu.
- Nota: Avemu utilizatu una cumminazione di sucu d'aranciu acquistatu in magazzini è appena spressu per equilibrà a cunvenzione è u gustu frescu. In ogni casu, se preferite, pudete aduprà tuttu u sucu d'aranciu frescu se vulete.
Fonti
In un cuntainer separatu, mischjà l'ingredienti di u vestitu (zucu d'aranciu, zuccaru è zuccaru di limonu o di lime) finu à bè cumminatu.
Pour u vestitu nantu à u fruttu è sguassate tuttu inseme finu à chì u fruttu hè uniformu.
Coperta a ciotola cù un film plasticu o trasfiriu in un cuntainer ermeticu è rinfriscà finu à 5 ghjorni. Quandu site prontu à serve l'ensalada de frutas, dà un agitatu rapidu per redistribuisce a salsa è i sapori. Pudete ancu aghjunghje qualsiasi guarnizioni supplementari, cum'è foglie di menta piccatu, à questu puntu. Preparate l'insalata di frutti in anticipu, pudete risparmià un pocu di tempu di preparazione è avè un platu diliziosu è rinfrescante prontu per andà quandu avete bisognu. Cumu congelate Mentre chì l'ensalada de frutas pò esse congelata, a struttura di i frutti pò cambià dopu à esse congelata è scongelata, è l'insalata pò esse ligeramente mushy. Eccu cumu si congelate l'ensalada de frutas: Preparate l'ensalada de frutas cum'è di solitu, tagliate i frutti in pezzi di muzzicu è mischjendu in una grande ciotola.
In un cuntainer separatu, mischjà l'ingredienti di u vestitu (zucu d'aranciu, zuccaru è zuccaru di limonu o di lime) finu à bè cumminatu.
Pour u vestitu nantu à u fruttu è sguassate tuttu inseme finu à chì u fruttu hè uniformu.
Trasferisce l'insalata di frutta in un cuntainer sicuru per u congelatore cù una tapa ermetica o un saccu di plastica resellabile. Assicuratevi di caccià quant'è l'aria pussibule per prevene u congelatore.
Etichettate u cuntinuu cù a data è mette in u freezer.
Per scongelà l'insalata di frutti, mette in a frigorifera per a notte. Ùn scongelu micca à a temperatura di l'ambienti, perchè questu pò causà chì i frutti diventanu mushy.
Quandu site prontu à serve l'insalata di frutti, dà un rapidu agitatu per redistribuisce u vestitu è i sapori. Pudete ancu aghjunghje qualsiasi foglie di menta di guarnizione supplementu à questu puntu. Tenite in mente chì l'ensalada de frutas ùn pò micca mantene a so texture originale è ùn pò micca esse cusì croccante è frescu cum'è quandu era prima preparatu. Per quessa, hè cunsigliatu di cunsumà in 1 mese da a congelazione.
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.