Ang paghimo sa homemade nga sarsa sa mansanas sayon ug nagkinahanglan lamang og pipila ka mga sagol.
Kini nga resipe sa Apple Sauce usa ka maayong paagi sa paggamit sa bisan unsang mga mansanas nga mahimo nimong gihigdaan. Kini dali usab nga mapasibo sa imong lami-pagdugang og daghang asukal kung gusto nimo nga mas tam-is, o pagdugang usa ka dash sa imong paborito nga mainit nga panakot alang sa dugang nga lami.
Alang sa dugang nga mga resipe sa dessert nga gidasig sa Apple, tan-awa kini Tinapay sa Apple, Spiced Apple Muffins, Apple Galette, Apple Pie, Ug Dutch nga Apple Pie.🍏
Unsaon Paghimo sa Applesauce
Mubo nga sulat: Ang tibuok nga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos
Preheat ang oven ngadto sa 400 degrees. Ibutang ang lemon juice sa usa ka dako nga panaksan. Panit, quarter, ug core ang mga mansanas. Idugang ang brown sugar ug cinnamon ug isagol hangtod masagol. Ibubo ang sagol nga mansanas ngadto sa usa ka 9x13-pulgada nga nonreactive baking dish.
Kung mogamit ug apple cider, ibubo kini sa pan nga linuto sa kalaha. Isabwag ang mga tipak sa mantekilya nga parehas sa ibabaw. Tabuni pag-ayo ang aluminum foil ug lutoa sulod sa 45 ngadto sa 50 ka minuto, pag-itsa kausa sa tunga, hangtud nga ang tanan nga mga mansanas humok.
Sa laing paagi, mahimo nimong isagol ang tanan nga mga sangkap sa usa ka dako nga kaldero, ibutang ang kalan sa taas nga kainit, ug pukawon ang mga mansanas sulod sa pipila ka minuto. Samtang ang sagol moinit ug mobukal, tabuni ang kaldero ug palutoa kini sa medium nga kainit sulod sa 25 ngadto sa 30 ka minuto o hangtud nga malomo.
Mash o isagol ang mga mansanas hangtod maabot nimo ang imong gusto nga pagkamakanunayon. Alang sa chunky applesauce, gamita ang potato masher o tinidor aron mabuak ang linuto nga mansanas pinaagi sa kamot.
Sagola ang linuto nga mansanas sa usa ka food processor, food mill, o immersion blender para sa mas hamis nga sarsa sa mansanas.
May Kalabutan nga mga Resipe
Resipe
Homemade Applesauce
mga himan
Sagol
- 3 libra Tart nga mansanas sama sa mga mansanas ni Granny Smith
- 3 libra matam-is nga pula nga mansanas , sama sa Honeycrisp, Fuji, Gala, o lamian nga bulawan
- Juice sa 1 nga lemon
- 4 tablespoons unsalted butter , putlon ngadto sa ¼-pulgada nga mga tipak, opsyonal
- ½ kopa kahayag o itom nga brown nga asukar , giputos o granulated nga asukar. (Mahimo nimong gamiton ang maple syrup o honey isip mga substitutes. Para sa unsweetened applesauce, gamita ang gamay nga asukal o kuhaa ang asukal sa hingpit.)
- 1 kutsarita yuta nga kaningag
- ½ kopa apple cider , kapilian
Panudlo
- Preheat ang oven ngadto sa 400 degrees. Ibutang ang duga sa lemon sa usa ka dako nga panaksan. Panit, quarter, ug core ang mga mansanas. Idugang ang brown sugar ug cinnamon ug isagol kini hangtod mahiusa. Ibubo ang sagol nga mansanas ngadto sa 9x13-pulgada nga nonreactive baking dish. Ibubo ang apple cider sa baking dish kung gamiton. Isabwag ang mga tipak sa mantekilya nga parehas sa ibabaw. Tabuni pag-ayo ang aluminum foil ug lutoa sulod sa 45 ngadto sa 50 ka minuto, pag-itsa kausa sa tunga, hangtud nga ang tanan nga mga mansanas humok.
- Sa laing paagi, mahimo nimong ibutang ang tanan nga mga sangkap sa usa ka dako nga kaldero, ibutang ang kalan sa taas nga kainit, ug pukawon ang mga mansanas sulod sa pipila ka minuto. Samtang ang sagol moinit ug mobukal, tabuni ang kaldero ug pasagdi nga maluto sa medium nga kainit sulod sa 25 ngadto sa 30 minutos o hangtud nga malomo.
- Mash o isagol ang mga mansanas hangtod maabot nimo ang imong gusto nga pagkamakanunayon. Gamit ug potato masher o tinidor aron mabuak ang linuto nga mansanas pinaagi sa kamot para sa chunky applesauce. Para sa hamis nga sarsa sa mansanas, isagol ang linuto nga mansanas sa food processor, food mill, o immersion blender.
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.