Busques una recepta de postres ràpida i saludable? Prova aquestes tasses de galetes amb xips de xocolata delicioses i súper fàcils de fer; 100% blat integral. Combina amb gelat de vainilla sense sucre per a un tractament ràpid perfecte.
Com fer tasses de galetes amb xips de xocolata
Nota: Les instruccions completes es proporcionen a la targeta de receptes a continuació.
Heat oven to 350 ºF. Lightly butter the bottoms of 12 regular-sized muffin cups and set them aside. En un bol de mida mitjana, tamiseu la farina i el bicarbonat de sodi. Incorporeu-hi les xips de xocolata i reserveu-ho.
Batre la mantega fosa, la sal i el sucre en un bol mitjà fins que es barregi. Batre l'ou i la vainilla fins que es combini. Afegiu la barreja de farina i barregeu fins que s'acabi de combinar. Divide batter evenly between the muffin cups; each should be about ½ full.
Coure les tasses de galetes amb xips de xocolata de blat integral durant 10-12 minuts fins que estiguin lleugerament daurades i inflades. Refredar a la llauna durant 30 minuts a 1 hora fins que els centres de la tassa de galetes s'hagin enfonsat, creant la "tassa" per al gelat.
Traieu les tasses de galetes amb xips de xocolata de la llauna, afluixeu-les amb un ganivet i continueu refredant-les sobre una reixeta. Serviu-lo amb una bola de gelat regat amb xarop de xocolata si voleu. Gaudeix!🍪🥛
Receptes relacionades:
Recepta
Tasses fàcils de galetes amb xips de xocolata
instruments
Ingredients
- 135 g (⅔ tassa) sucre moreno clar
- 1 ou , temperatura ambient
- 113 g (½ tassa) de mantega sense sal (he fet servir Smart Balance Original, he fos i he omès la sal)
- 1 Cullerada extracte de vainilla pur
- 138 g (1 tassa + 1 cullerada) farina de blat integral blanca o blat integral * (Cullerada, anivellada i tamisada)
- ½ culleradeta bicarbonat de sosa
- ¼ culleradeta sal kosher
- 104 g (½ tassa més 1 cullerada) xips de xocolata semidolç * (preferiblement fosc)
- Gelat de vainilla sense sucre i salsa de xocolata per servir , si ho desitja!
instruccions
- For the Chocolate Chip Cookie Cups: Heat oven to 350 ºF. Lightly butter the bottoms of 12 regular-sized muffin cups and set them aside.
- En un bol de mida mitjana, tamiseu la farina i el bicarbonat de sodi. Incorporeu-hi les xips de xocolata i reserveu-ho.
- En un bol mitjà, bateu la mantega fosa, la sal i el sucre fins que quedi barrejat. Batre l'ou i la vainilla fins que es combini. Afegiu la barreja de farina i barregeu fins que s'acabi de combinar.
- Divide batter evenly between the muffin cups; each should be about ½ full.
- Coure les tasses de galetes amb xips de xocolata de blat integral durant 10-12 minuts fins que estiguin lleugerament daurades i inflades.
- Refredar a la llauna durant 30 minuts a 1 hora fins que els centres de la tassa de galetes s'hagin enfonsat, creant la "tassa" per al gelat. Traieu les tasses de galetes de la llauna, afluixeu-les amb un ganivet i continueu refredant-les sobre una reixeta.
- Serviu-lo amb una bola de gelat regat amb xarop de xocolata, si voleu. Gaudeix!
notes
- Per guardar: Deixeu-los refredar completament i després transferiu-los a un recipient hermètic. Podeu guardar-los a temperatura ambient fins a 3 dies o a la nevera fins a 1 setmana. Si voleu emmagatzemar-los durant més temps, podeu congelar-los en un recipient hermètic fins a 2 mesos.
- Per reescalfar: Preescalfeu el forn a 350 °F (175 °C). Col·loqueu els gots de galetes en una safata de forn i escalfeu-los al forn durant 5-10 minuts o fins que estiguin calents. Alternativament, poseu els gots de galetes al microones en un plat apte per al microones durant 10-15 segons o fins que estiguin calents. Aneu amb compte de no sobreescalfar-los, ja que poden quedar massa toves o fondre les xips de xocolata.
Tota la informació nutricional es basa en càlculs de tercers i només és una estimació. Cada recepta i el valor nutricional variaran segons les marques que utilitzeu, els mètodes de mesura i la mida de les porcions per llar.