Aquestes falques de patata estan fetes amb ingredients senzills com patates, oli d'alvocat o oli d'oliva verge extra, all, pebrot vermell, orenga, condiment cajun i farina.
Són una bona manera d'afegir sabor i espècies a qualsevol menjar. Tant si els serviu com a aperitiu, com a guarnició o fins i tot com a part del plat principal, aquests trossos de patates segur que seran un èxit. Així que enceneu el forn, agafeu unes patates i poseu-vos a cuinar!
Com fer falques de patates picants
Nota: Les instruccions completes es proporcionen a la targeta de receptes a continuació.
Preescalfeu el forn a 400 graus F i folreu a Safata de forn de 13'' x 18''x 1'' amb paper de forn (o utilitzar una safata de forn antiadherent). Renteu les patates, talleu-les per la meitat longitudinalment i després talleu cada meitat en terços longitudinalment.
Tindreu 6 falques llargues de cada patata. Poseu els talls de patata d'all en una bol gran. En un bol petit, barregeu el cajun, l'all, els flocs de pebre vermell, l'orenga, la sal i l'oli fins que es barregin i, a continuació, aboqueu-hi les patates.
Espolseu la farina sobre les patates i remeneu-les fins que quedin ben cobertes. Esteneu les patates a la safata preparada, assegurant-vos de deixar espai entre les falques.. Coure les rodanxes de patata d'all durant 30 a 35 minuts, girant cap a l'altre costat tallat al cap de 20 minuts. Coure les falques de patata d'all fins que estiguin lleugerament daurades, cruixents per fora i tendres per dins
Receptes relacionades:
- Falcons de patata d'all
- Truita espanyola de patates
- Haixí de patata
- Patata dolça rostida
- moniato cajun al forn
Recepta
Falcons fàcils de patata picant
Ingredients
- 4 Patates grans vermelles o vermelles , (esbandit) tallat a rodanxes
- ¼ Tassa Oli d'alvocat o oli d'oliva verge extra
- ¼ Cullera de te Alls granulats
- ½ Cullera de te Flocs de pebrot vermell
- ½ Cullera de te Oregano
- 2 Taules de taula Condiment cajun , ajustar al gust
- ¼ Cullera de te Sal kosher , tastar
- 2 Taules de taula Farina per a tot ús
instruccions
- Preescalfeu el forn a 400 graus F i folreu una safata de forn de 13 x 18 x 1 polzada amb paper pergamí (o utilitzeu una safata antiadherent).
- Renteu les patates, talleu-les per la meitat longitudinalment i després talleu cada meitat en terços longitudinalment. Tindreu 6 falques llargues de cada patata. Poseu els talls de patates d'all en un bol gran.
- En un bol petit, barregeu el cajun, l'all, els flocs de pebre vermell, l'orenga, la sal i l'oli fins que es barregin i, a continuació, aboqueu-hi les patates. Espolseu la farina sobre les patates i tireu-les fins que les patates estiguin ben cobertes. Esteneu les patates a la safata preparada, assegurant-vos de deixar espai entre les falques.
- Coure les rodanxes de patata d'all durant 30 a 35 minuts, girant cap a l'altre costat tallat al cap de 20 minuts. Coure les falques de patata d'all fins que estiguin lleugerament daurades, cruixents per fora i tendres per dins.
notes
Tota la informació nutricional es basa en càlculs de tercers i només és una estimació. Cada recepta i el valor nutricional variaran segons les marques que utilitzeu, els mètodes de mesura i la mida de les porcions per llar.