La pizza de formatge, un plat clàssic i estimat, és una combinació deliciosa de massa suau i masticable, rica salsa de tomàquet i formatge fos pegajós.
Aquesta pizza senzilla però satisfactòria és una opció versàtil i personalitzable que es pot gaudir amb diversos ingredients o assaborir-la en estat pur.
Tant si el gaudeixes com un àpat ràpid en moviment o com a peça central d'una reunió social, la bondat cursi d'una llesca de pizza de formatge no deixa de satisfer.
Així doncs, si busqueu un àpat saborós i fàcil de fer que li encantarà a tota la família, proveu aquesta recepta definitiva de pizza de formatge i gaudiu d'un tros de paradis de formatge!😋
Com fer pizza de formatge
Nota: Les instruccions completes es proporcionen a la targeta de receptes a continuació.
Preescalfeu el forn a 450 ° F. Bateu l'oli d'oliva verge extra, l'orenga i l'all en pols en un bol petit..
Deixar de banda En una safata de pizza lleugerament untada, espolseu farina de blat de moro a la part inferior de la safata de pizza, apliqueu la massa amb la punta dels dits fins a un diàmetre de 12 a 14 polzades o utilitzeu un passador per estirar la massa de pizza a la pell de la pizza o al forn invertit. fulla.
Espolseu lleugerament amb farina de blat de moro i després feu lliscar la pizza a la safata de pizza.Aboqui la crosta amb la salsa de pizza, després el formatge Munster a rodanxes i espolseu la mozzarella ratllada i el parmesà ratllat.
Raspalleu lleugerament la crosta amb la barreja d'oli d'oliva verge extra. Espolvorear amb alfàbrega i orenga per sobre del formatge. Coure la pizza de formatge durant 12-15 minuts o fins que estigui daurada i les bombolles de formatge.
Gaudir
Receptes relacionades:
- Salsa de pizza
- Carxofa d'espinacs casolana
- Pizza Blanca De Tres Formatges
- Pizza de pepperoni de crosta farcida
- Crosta de pizza
Recepta
Pizza de formatge fàcil
Ingredients
- 1 Massa de pizza casolana
- ½ a ¾ copa salsa de pizza , com es desitgi
- 8 oz formatge Munster a rodanxes
- 1 i ½ tassa de mozzarella ratllada
- 3 Taules de taula formatge parmesà ratllat
- Alfàbrega mòlta , tastar
- Orenga mòlt , tastar
Per al raspallat:
- 4 Taules de taula oli d'oliva verge extra
- 1 cullerada orenga
- ¼ All en pols
instruccions
- Preescalfeu el forn a 450 ° F. En un bol petit bateu l'oli d'oliva verge extra, l'orenga i l'all en pols. Deixar de banda
- En una safata de pizza untada lleugerament, espolseu farina de blat de moro a la part inferior de la safata de pizza, colpeu la massa amb la punta dels dits fins a un diàmetre de 12 a 14 polzades o utilitzeu un passador per estirar la massa de pizza sobre una pell de pizza o una safata de forn invertida. , empolsat lleugerament amb farina de blat de moro i després llisca la pizza a la safata de pizza.
- Aboqueu la crosta amb la salsa de pizza, després el formatge Munster a rodanxes i, a continuació, espolseu la mozzarella ratllada i el parmesà ratllat. Pinteu lleugerament la crosta amb la barreja d'oli d'oliva verge extra.
- Espolvorear amb alfàbrega i orenga per sobre del formatge.
- Coure la pizza de formatge durant 12-15 minuts o fins que estigui daurada i el formatge bulli. Gaudeix-ho!
notes
- Per guardar: Deixeu-ho refredar completament a temperatura ambient. Un cop refreda, tapeu la pizza amb paper d'alumini o embolcall de plàstic. Si teniu rodanxes individuals, podeu posar-les en un recipient hermètic o embolicar-les amb plàstic. Guardeu la pizza a la nevera fins a 3-4 dies.
- Per reescalfar: Preescalfeu el forn a 375 °F (190 °C). Si teniu una pedra de pizza o una safata per al forn, preescalfeu-la al forn per ajudar a que quedi cruixent l'escorça. Col·loqueu les restes de pizza directament a la reixeta del forn o la pedra/llamina preescalfada i escalfeu-ho durant uns 5-10 minuts fins que el formatge es fongui i l'escorça s'escalfi. Alternativament, podeu reescalfar la pizza al microones col·locant una o dues llesques en un plat apte per al microones, cobrint-la amb una coberta apta per al microones o una tovallola de paper humida i cuinant al microones a foc alt durant uns 30 segons a 1 minut.
Tota la informació nutricional es basa en càlculs de tercers i només és una estimació. Cada recepta i el valor nutricional variaran segons les marques que utilitzeu, els mètodes de mesura i la mida de les porcions per llar.