Aquí teniu 10 receptes senzilles de remull de llet casolana per humitejar pastissos pots fer fàcilment a casa.
Anar a:
- Què és Milk Soak?
- Com s'utilitza?
- Com fer remull la llet de vainilla
- Com fer remull de llet Tres Leche
- Com fer remull de llet de xocolata Nesquick
- Com fer remull de llet de maduixa Nesquick
- Com fer remull de llet de plàtan Nesquick
- Com fer remull la llet de coco
- Com fer remull la llet d'ametlla
- Com fer remull la llet de canyella
- Com fer remull de llet amb espècies de pastís de carbassa
- Com fer sabor a maduixa
Què és Milk Soak?
Milk Soak és una barreja de llet i extracte aromatitzat o un altre additiu de sabor. Afegeix humitat, riquesa i sabor addicionals al pastís quan el posa en capes. Podeu endolcir la llet amb sucre si voleu.
Com s'utilitza?
Fes forats per tot arreu pastís amb un escuradents, i raig o raspalleu unes 2 cullerades de la mescla per la superfície de cada pastís al llarg de cada etapa de muntatge i decoració. Rendiment: cada recepta fa uns 128 ml (½ tassa) | Temps total: 5 minuts
Com fer remull la llet de vainilla
Ingredients
- 118 ml (½ tassa) d'aigua tèbia combinada amb 2 cullerades de llet sencera, com ara niu, o utilitzeu llet sencera normal
- 2 ml (½ culleradeta) extracte de vainilla pur
- 2 ml (½ culleradeta) extracte de vainilla transparent
instruccions
Batre la llet i la vainilla en un bol petit. Utilitzeu immediatament.
Com fer remull de llet Tres Leche
Ingredients
- 59 ml (¼ tassa) de nata, nata lleugera o llet sencera
- 59 ml (¼ tassa) de llet evaporada (sera)
- 6 grams (1 culleradeta) de llet condensada (greix total)
- 2 ml (½ culleradeta) extracte de vainilla transparent
- 2 ml (½ culleradeta) extracte de vainilla pur
instruccions
Batre la llet evaporada, la nata lleugera, extracte de vainilla, i la llet condensada en un bol petit fins que la llet condensada estigui completament dissolta. Utilitzeu immediatament.
How per fer remull amb llet de xocolata Nesquick
Ingredients
- 118 g (½) de llet sencera
- 10 g (2 cullerades) Barreja de xocolata Nesquick
instruccions
Batre la llet i Barreja de xocolata Nesquick en un bol petit fins que el Nesquick estigui completament dissolt. Utilitzeu immediatament.
Com fer remull de llet de maduixa Nesquick
Ingredients
- 118 ml (½) de llet sencera
- 10 g (2 cullerades) Barreja de maduixes Nesquick
instruccions
Batre la llet i Barreja de maduixes Nesquick en un bol petit fins que el Nesquick estigui completament dissolt. Utilitzeu immediatament.
Com fer remull de llet de plàtan Nesquick
Ingredients
- 118 ml (½) de llet sencera
- 10 g (2 cullerades) Mescla de plàtan Nesquick
instruccions
Batre la llet i Mescla de plàtan Nesquick en un bol petit fins que el Nesquick estigui completament dissolt. Utilitzeu immediatament.
Com fer remull la llet de coco
Ingredients
- 118 ml (½ tassa) de llet evaporada (sera) o llet sencera normal
- 6 g (1 culleradeta) de llet condensada (greix total)
- 4 ml (1 culleradeta) extracte pur de coco
instruccions
Batre la llet, extracte pur de coco, i la llet condensada en un bol petit fins que la llet condensada estigui completament dissolta. Utilitzeu immediatament.
Com fer remull la llet d'ametlla
Ingredients
- 118 ml (½ tassa) de llet sencera
- 6 grams (1 culleradeta) de llet condensada (greix total)
- 4 ml (1 culleradeta) extracte pur d'ametlla
instruccions
Batre la llet, extracte pur d'ametlla, i la llet condensada en un bol petit fins que la llet condensada estigui completament dissolta. Utilitzeu immediatament.
Com fer remull la llet de canyella
Ingredients
- 118 ml (½ tassa) de llet sencera
- 4 ml (1 culleradeta) extracte pur de canyella
- 6 grams (1 culleradeta) de llet condensada (greix total) o sucre
instruccions
Batre la llet i extracte pur de canyella en un bol petit fins que la llet condensada estigui completament dissolta. Utilitzeu immediatament.
Com fer remull de llet amb espècies de pastís de carbassa
Ingredients
- 118 ml (½ tassa) de llet sencera
- 4 ml (1 culleradeta) extracte de barreja d'espècies de pastís de carbassa
- 6 grams (1 culleradeta) de llet condensada (greix total) o sucre
instruccions
Batre la llet i extracte de barreja d'espècies de pastís de carbassa en un bol petit fins que la llet condensada estigui completament dissolta. Utilitzeu immediatament.
Com fer sabor a maduixa
Ingredients
- 118 ml (½ tassa) de llet sencera
- 4 ml (1 culleradeta) extracte de maduixa
- 6 grams (1 culleradeta) de sucre de llet condensada (greix total).
instruccions
Batre la llet, la llet condensada i extracte de maduixa en un bol petit fins que la llet condensada estigui completament dissolta. Utilitzeu immediatament.
notes:
- Si utilitzeu sucre granulat per endolcir la llet, escalfeu la llet i remeneu-la fins que el sucre s'hagi dissolt completament. Tanmateix, si preferiu sense sucre, ometeu completament la llet condensada o el sucre.
- Utilitzo 4 cullerades de llet en remull per a cada capa de pastís.