Ovaj recept za sos za pizzu se pravi samo pet minuta i ne zahteva nikakvo kuvanje. Sve što treba da uradite je da pomešate zgnječeni paradajz, maslinovo ulje, beli luk, crni biber, so, mlevene pahuljice crvene paprike, sušeni origano, šećer i svež bosiljak u srednjoj posudi.
Miješajte smjesu nekoliko sekundi, a zatim ostavite 10 do 15 minuta da se okusi sjedine ili je koristite odmah.
Kako napraviti pizza sos
Bilješka: Kompletna uputstva nalaze se na kartici sa receptima ispod.
Izmrviti paradajz, granulirani beli luk, origano, so, sirće, šećer, crni biber, pahuljice bibera, ulje, i bosiljak u posudi srednje veličine.
Ako koristite paradajz iz konzerve, propasirajte paradajz kroz mlin za hranu sa grubim diskom u posudu za mešanje. Alternativno, možete nakratko pulsirati paradajz, koristeći brze pauze za uključivanje/isključivanje u procesoru hrane. Vidi napomene. Ostavite da odstoji 10 do 15 minuta kako bi se okusi sjedinili ili odmah koristite. Kuvanje nije potrebno; samo namazati na tijesto.
Povezani recepti:
- 4 sastojka Začin za pizzu bez soli
- Domaća pica sa punjenim feferonima
- Pizza sos sa crvenim vinom
- Bijeli pizza sos od bijelog luka
recept
Lagani pizza sos
Sastojci
- Jedan 28 oz. Konzervirani drobljeni paradajz ili konzervirani paradajz od šljiva , ocijeđeno
- 4 srednje veličine svežeg belog luka , posrebreno (veoma tanko isečeno)
- ¼ kašičica granulirani češnjak
- 1 kašičica kosher sol
- ½ kašičica granulirani šećer
- ½ kašičica mljeveni crni biber
- 1 kašičica crvene paprike , manje-više prilagoditi ukusu
- 1 kašika osušeni origano
- Mala šaka listova svježeg bosiljka , torn
- 2 žlice ekstradjevičansko maslinovo ulje
- 1 kašičica ocat crvenog vina
instrukcije
- U posudi srednje veličine pomešajte zgnječeni paradajz, granulirani beli luk, origano, sirće, so, šećer, crni biber, pahuljice bibera, ulje i bosiljak. Ako koristite paradajz iz konzerve, propasirajte paradajz kroz mlin za hranu sa grubim diskom u posudu za mešanje. Alternativno, možete kratko pulsirati paradajz, koristeći brze naizmjence za uključivanje/isključivanje u procesoru hrane. Vidi napomene.
- Ostavite da odstoji 10 do 15 minuta kako bi se okusi sjedinili ili odmah koristite. Kuvanje nije potrebno; samo namazati na testo.
bilješke
Sve nutritivne informacije zasnovane su na proračunima trećih strana i samo su procjena. Svaki recept i nutritivna vrijednost će se razlikovati ovisno o markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po domaćinstvu.