Kako napraviti ukusan domaći general Tso sos. Žudite za kineskom hranom za poneti? Pokrili smo vas ovim jednostavnim domaćim General Tso sosom za prženje.
Ovaj recept za General Tso sos može se koristiti za brzo prženje jela kada nemate puno vremena za večeru u nedelji; napravite seriju i čuvajte u frižideru do 1 mesec!🥡😋
Kako napraviti General Tso sos
Bilješka: Kompletna uputstva nalaze se na kartici sa receptima ispod.
U steriliziranu hermetički zatvorenu staklenu teglu dodajte sve sastojke za sos osim pilećeg bujona i kukuruznog škroba i protresite da se sjedini. Čuvati u frižideru do 1 mesec.
Svaki put pre nego što upotrebite koncentrovani General Tso sos, obavezno dobro protresite teglu, zatim sipajte ⅓ šolje sosa u posudu i dodajte ½ šolje juhe i 2 kašičice kukuruznog škroba, ponovo dobro promešajte i umešajte u bilo koje skoro završeno mešanje. pržite jelo i pustite da proključa dok se sos ne zgusne oko 1 minut.
Povezani recepti:
recept
Jednostavan General Tso sos
Kako napraviti ukusan domaći general Tso sos. Žudite za kineskom hranom za poneti? Pokrili smo vas ovim jednostavnim domaćim General Tso sosom za prženje. Ovaj recept za General Tso sos može se koristiti za brzo prženje jela kada nemate puno vremena za večeru u nedelji; napravite seriju i čuvajte u frižideru do 1 mesec!🥡😋
Sastojci
- ¾ kup Kinesko crno sirće ili pirinčano vinsko sirće
- ½ kup Shaoxing ili suvi šeri
- ½ kup sos od soje sa niskim sadržajem natrijuma
- ¼ kup Tamni soja sos sa aromom gljiva , tamni soja sos
- 1 kup granulirani šećer
Dodatno:
- ½ kup topla voda u kombinaciji sa Knorr ½ kašičice granuliranog pilećeg bujona
- 2 kašičice kukuruz
instrukcije
- U steriliziranu hermetički zatvorenu staklenu teglu dodajte sve sastojke za sos osim pilećeg bujona i kukuruznog škroba i protresite da se sjedini. Čuvati u frižideru do 1 mesec.
- Svaki put pre nego što upotrebite General Tso sos, obavezno dobro protresite teglu, zatim sipajte ⅓ šolje sosa u posudu i dodajte ½ šolje bujona i 2 kašičice kukuruznog škroba, ponovo dobro promešajte i umešajte u bilo koje skoro završeno prženje posudu i pustite da proključa dok se sos ne zgusne oko 1 minut.
bilješke
Kako pohraniti i ponovo zagrijati
- U radnju: General Tso sos, prebacite ga u hermetički zatvorenu posudu i ostavite u frižideru do dve nedelje. Prije čuvanja provjerite da li se sos ohladio na sobnu temperaturu. Kada se ohladi, sos će se zgusnuti, pa ćete ga možda morati razrijediti s malo vode ili pilećeg bujona prije ponovnog zagrijavanja. Prilikom ponovnog zagrijavanja umaka, to možete učiniti na ringli ili u mikrovalnoj pećnici.
- Za podgrijavanje: Na ringlu stavite sos u manju šerpu na laganoj vatri i povremeno mešajte dok se ne zagrije. Ako ponovo zagrijavate u mikrovalnoj pećnici, premjestite umak u posudu za mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte ga u intervalima od 15 sekundi, miješajući nakon svakog intervala dok se ne zagrije. Pazite da umak ne pregrijete jer može zagorjeti i izgubiti okus. Sve u svemu, skladištenje i podgrijavanje General Tso sosa je jednostavno i lako, što ga čini pogodnim sosom za buduća jela.
- Čuvajte sos u hermetički zatvorenoj staklenoj tegli u frižideru do 1 mesec.
- General Tso sos je robustan i uvijek ima više aromatičnosti. Češnjak, đumbir, zeleni luk i sušena čili paprika najčešće su aromatične tvari koje se koriste u General Tso umacima ili drugim kineskim umacima i toplo preporučujem njihovu upotrebu.
Nutrition Facts
Jednostavan General Tso sos
Iznos po obroku
kalorija
23
% Dnevna vrijednost *
mast
0.3
g
0
%
Zasićenih masti
0.1
g
1
%
Polinezasićene masti
0.1
g
Mononenasićena mast
0.1
g
holesterol
0.3
mg
0
%
natrij
586
mg
25
%
kalijum
19
mg
1
%
Ugljikohidrati
4
g
1
%
vlakno
0.02
g
0
%
šećer
4
g
4
%
protein
1
g
2
%
Vitamin A
0.04
IU
0
%
Vitamin C
0.04
mg
0
%
kalcijum
5
mg
1
%
željezo
0.1
mg
1
%
* Percent dnevne vrijednosti zasnovane su na 2000 kalorijskoj ishrani.
Sve nutritivne informacije zasnovane su na proračunima trećih strana i samo su procjena. Svaki recept i nutritivna vrijednost će se razlikovati ovisno o markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po domaćinstvu.
Da li vam se svideo recept?Bili bismo vam zahvalni ako biste to mogli ocijeniti. Također, svakako provjerite našu YouTube kanal za još sjajnih recepata. Podijelite ga na društvenim mrežama i označite nas kako bismo mogli vidjeti vaše ukusne kreacije. Hvala ti!