Sendviči sa sirom sa roštilja su bezvremenski klasik koji nikada ne izlazi iz mode. Ima nešto u toploj, gnjecavoj, sirnoj dobroti u sendviču između dvije kriške hrskavog kruha što ga čini utješnim i zadovoljavajućim obrokom.
Bilo da se uživa samostalno ili uz činiju supe od paradajza, sir sa žara je osnovna namirnica u mnogim domaćinstvima. Ovaj sendvič koji se lako pravi savršen je za brzi ručak, lenji ručak vikendom ili čak ponoćnu užinu.
U ovom receptu ćemo vam pokazati kako da napravite klasični sir na žaru koristeći jednostavne sastojke i uputstva koja se lako prate.
Kako napraviti Sir sa roštilja
Bilješka: Kompletna uputstva nalaze se na kartici sa receptima ispod.
Položite 1 krišku hljeba na dasku za rezanje ili radnu površinu – dodajte dvije kriške sira i prelijte preostalim kruhom. Lagano pritisnite dole. Zagrejte ½ kašike putera u a mali tiganj over medium-low heat.
Once melted, add the sandwiches and cook until the bread toasts and the cheese is slightly melted for 3 to 5 minutes. Flip with a spatula and add the remaining tablespoon of butter to the pan.
Cook until the other side is toasted and the cheese is melted, about 3 minutes more, adjusting the heat as needed to keep the bread from burning before the cheese melts.
(lightly press down on the sandwich to encourage even browning and to help melt the cheese; be gentle, don’t smash it) Serve the Grilled Cheese immediately. Uživajte!
Povezani recepti:
- Mac i sir
- Cheese Soda Bread
- Sendvič sa šunkom i sirom na žaru
- Kukuruzni kruh sa sirom i sjemenkama anisa
- Rolice za večeru punjene kukuruznim brašnom
recept
Sir sa roštilja
Sastojci
- 2 rezine sira Muenster ili bilo kojeg topljenog sira , kao što su American, Mozzarella, Colby, Cheddar, Havarti, Swiss, Fontina, Monterey Jack, Pepper Jack ili Provolone
- 2 rezine bijelog hljeba * (možete koristiti bilo koji kruh koji imate pri ruci)
- 1 kašika nesaljeni puter
instrukcije
- Položite 1 krišku hljeba na dasku za rezanje ili radnu površinu – dodajte dvije kriške sira i na vrh stavite preostalu krišku hljeba. Lagano pritisnite dole.
- Zagrejte ½ kašike putera u malom tiganju na srednje laganoj vatri. Kada se istopi, dodajte sendviče i kuhajte dok se hljeb ne prepeče i sir se lagano otopi 3 do 5 minuta. Okrenite lopaticom i dodajte preostalu kašiku putera u tiganj.
- Kuvajte dok se druga strana ne ispeče i sir se otopi, još oko 3 minute, prilagođavajući temperaturu po potrebi da kruh ne zagori prije nego se sir otopi (lagano pritisnite na sendvič da podstakne ravnomjerno zapečenje i da se sir otopi ; budi nježan, nemoj ga razbiti). Sir sa žara poslužite odmah. Enjoy!
bilješke
Sve nutritivne informacije zasnovane su na proračunima trećih strana i samo su procjena. Svaki recept i nutritivna vrijednost će se razlikovati ovisno o markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po domaćinstvu.