Tražite li ukusno i jednostavno predjelo ili glavno jelo koje će sigurno impresionirati? Probajte ova ukusna pileća krilca s limunom!
Marinirana u ukusnoj mješavini soja sosa, sakea i smeđeg šećera, ova krilca su pečena do savršenstva, a zatim premazana oštrim i slatkim sosom od limuna i bijelog luka.
Bilo da organizujete zabavu ili tražite brz i zadovoljavajući obrok, ova krilca će sigurno biti hit. Zato upalite svoju rernu i pripremite se da uživate u ovom ukusnom receptu!
Kako napraviti pileća krilca od limuna
Bilješka: Kompletna uputstva nalaze se na kartici sa receptima ispod.
U velikoj vrećici sa patent zatvaračem pomiješajte pileća krilca i sve sastojke za marinadu. Umasirajte nekoliko puta da se marinada ravnomjerno rasprši. *(Pokušajte istisnuti što je moguće više zraka iz vrećice.)
Ostavite da se marinira najmanje 30 minuta ili preko noći u frižideru. Obložite veliki lim za pečenje sa aluminijumskom folijom. Stavite rešetku za pečenje na vrh. Lagano poprskajte jestivo ulje na rešetku kako biste spriječili lijepljenje.
Poravnajte marinirana pileća krilca s limunom na rešetku, sa kožom prema gore. Pospite košer so i mleveni crni biber na krilca. Okrenite i uradite isto sa druge strane.
Stavite krilca na srednju rešetku i pecite na 450 F oko 45 minuta ili dok ne budu potpuno pečena i pougljena. *(Završite ih ispod brojlera za hrskaju kožu).😉
Za sos od limuna:
Dok pečete krilca, pripremite glazuru od limuna. U maloj šerpi zagrejte ulje dok se ne zagreje. Dodajte beli luk i đumbir. Kuvajte i miješajte dok ne zamiriše. Zatim dodajte limunov sok, pirinčano sirće, limunovu koricu, pahuljice crvene paprike i med. Kuvati dok ne prokuha.
U maloj posudi umutite kukuruzni škrob i 4 kašike vode dok se potpuno ne otopi. Zatim ga ubacite u sos. Promiješajte da se sjedini i skinite šerpu sa šporeta.
Kada su pileća krilca s limunom gotova, izvadite ih iz rerne i okupajte u sosu od limunovog belog luka. Poslužite vruće. Uživajte!!!😋🍻
Povezani recepti:
- Začinjena pileća krilca u korejskom stilu
- Buffalo Honey Sriracha Chicken Wings
- Pileća krilca na kineski stil
- Pečena peruanska piletina
recept
Jednostavna pileća krilca s limunom na kineski stil
Sastojci
- 3 i ½ funte pilećih krilca
- 2 kašičice Kosherova so , probati
- 1 kašičica mljeveni crni biber , probati
Za marinadu:
- 1 kašičica brašno
- ½ kup Japanski sake , mirin ili pirinčano sirće
- ¼ kup umak od soje
- 1 kašika smeđi šećer ili granulirani šećer
- 3 kašičice bijeli luk u prahu
Za sos od limuna:
- 1 kašičica maslinovo ulje ili ulje kanole
- 6 čokoladni karanfilić , sitno mljeveno
- 3 kašičice đumbir , sitno mljeveno
- ½ kašičica crvene paprike
- ½ kašičica mljeveni crni biber
- ½ kup sveži sok od limuna
- korica od 2 velika limuna
- 4 žlice sirće od pirinča
- 4 žlice med
- 1 kašika kukuruz
instrukcije
- U velikoj vrećici sa patent zatvaračem pomiješajte pileća krilca i sve sastojke za marinadu. Umasirajte nekoliko puta da se marinada ravnomjerno rasprši. *(Pokušajte istisnuti što više zraka iz vrećice). Ostavite da se marinira najmanje 30 minuta ili preko noći u frižideru.
- Obložite veliki lim za pečenje obložen aluminijskom folijom. Stavite rešetku za pečenje na vrh. Lagano poprskajte jestivo ulje na rešetku kako biste spriječili lijepljenje.
- Poravnajte marinirana pileća krilca s limunom na rešetku, sa kožom prema gore. Pospite košer so i mleveni crni biber na krilca. Okrenite i uradite isto sa druge strane.
- Stavite krilca na srednju rešetku i pecite na 450 F oko 45 minuta ili dok ne budu potpuno pečena i malo pougljena. *(Završite ih ispod brojlera za hrskavu kožu).😉
Za sos od limuna:
- Dok pečete krilca, pripremite glazuru od limuna. U maloj šerpi zagrejte ulje dok se ne zagreje. Dodajte beli luk i đumbir. Kuvajte i miješajte dok ne zamiriše. Zatim dodajte limunov sok, pirinčano sirće, limunovu koricu, pahuljice crvene paprike i med. Kuvati dok ne prokuha.
- U maloj posudi umutite kukuruzni škrob zajedno sa 4 kašike vode dok se potpuno ne otopi. Zatim ga ubacite u sos. Promiješajte da se sjedini i skinite šerpu sa šporeta.
- Kada su pileća krilca s limunom gotova, izvadite ih iz rerne i okupajte ih u sosu od limunovog belog luka. Poslužite vruće. Uživajte!!!😋🍻
bilješke
- U radnju: Neophodno je držati ih u posudi i čvrsto umotane u plastičnu ili aluminijsku foliju. Mogu se čuvati u frižideru do 3 dana. Kada dođe vrijeme za ponovno zagrijavanje krila, možete koristiti nekoliko različitih metoda ovisno o vašim željama.
- Za podgrijavanje: Stavite ih na lim za pečenje i pecite 10-15 minuta na 350°F (175°C) ili u mikrovalnoj pećnici tako što ćete ih staviti na tanjir za mikrovalnu pećnicu i prekriti ih vlažnim papirnim ubrusom 1-2 minute na visokoj temperaturi. . Ako imate fritezu, možete ponovo zagrijati krilca tako što ćete je zagrijati na 400°F (200°C) i kuhati krilca 5-7 minuta dok se ne zagriju i postanu hrskava. Obavezno provjerite unutrašnju temperaturu piletine termometrom kako biste bili sigurni da dostiže 165°F (74°C) prije jela.
Sve nutritivne informacije zasnovane su na proračunima trećih strana i samo su procjena. Svaki recept i nutritivna vrijednost će se razlikovati ovisno o markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po domaćinstvu.