আপনি যদি আপনার খাবারে কিছু সাহসী এবং উষ্ণ স্বাদ যোগ করতে চান তবে এই 4টি মশলা মিশ্রণের রেসিপিটি এটি করার একটি দ্রুত এবং সহজ উপায়।
মাত্র চারটি সহজ উপাদান সহ কালো গোলমরিচের বীজ, দারুচিনি স্থল, স্থল cloves, এবং জায়ফল, আপনি একটি বহুমুখী মশলার মিশ্রণ তৈরি করতে পারেন যা সুস্বাদু এবং মিষ্টি খাবারে সমানভাবে ভাল কাজ করে।
সুতরাং, এই রেসিপিটি কভার করেছে যে আপনি আপনার রোস্ট করা শাকসবজিকে মশলা দিতে চান, আপনার মাংসের খাবারে গভীরতা যোগ করতে চান, বা আপনার বেকড পণ্যগুলিকে উষ্ণ এবং আরামদায়ক স্বাদে মিশিয়ে দিতে চান।
কিভাবে 4টি মশলা তৈরি করবেন
বিঃদ্রঃ: সম্পূর্ণ নির্দেশাবলী নীচের রেসিপি কার্ডে দেওয়া আছে।
একটি মশলা পেষকদন্ত বা পরিষ্কার কফি গ্রাইন্ডারে, মশলাগুলি একসাথে পিষে নিন। একটি মাঝারি বায়ুরোধী জার বা মশলার পাত্রে 6 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।
সম্পর্কিত রেসিপি:
প্রণালী
4 মশলা
উপকরণ
- 57 g (2 আউন্স) কালো গোলমরিচ
- 14 g (২ টেবিল চামচ) দারুচিনি কুচি
- 11 g (২ টেবিল চামচ) লবঙ্গ কুচি
- 20 g (৩ টেবিল চামচ) জায়ফল
- 11 g (২ টেবিল চামচ) আদা কুচি , ঐচ্ছিক
নির্দেশনা
- একটি মশলা পেষকদন্ত বা পরিষ্কার কফি গ্রাইন্ডারে, মশলাগুলি একসাথে পিষে নিন। একটি মাঝারি বায়ুরোধী জার বা মশলার পাত্রে 6 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।
নোট
সমস্ত পুষ্টি তথ্য তৃতীয় পক্ষের গণনার উপর ভিত্তি করে এবং শুধুমাত্র একটি অনুমান। প্রতিটি রেসিপি এবং পুষ্টির মান আপনার ব্যবহার করা ব্র্যান্ড, পরিমাপ পদ্ধতি এবং পরিবারের প্রতি অংশের আকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।