একটি ক্লাসিক মেক্সিকান থালাতে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সহজে তৈরি মোচড় খুঁজছেন? এই বেকড চিকেন চিমিচাঙ্গাস ব্যবহার করে দেখুন! টুকরো টুকরো রোটিসেরি চিকেন, তাজা সালসা এবং টুকরো টুকরো পনির দিয়ে লোড করা, এগুলি স্বাদে ভরপুর কিন্তু ঐতিহ্যবাহী ভাজা সংস্করণের অর্ধেক ক্যালোরি সহ। একটি দ্রুত সাপ্তাহিক রাতের খাবার বা পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে একটি মজার সপ্তাহান্তের খাবারের জন্য পারফেক্ট, আপনার প্রিয় টপিংগুলি দিয়ে তাদের উপরে তুলে দিন এবং উপভোগ করুন! 😊
চিকেন চিমিচাঙ্গাস কিভাবে তৈরি করবেন
বিঃদ্রঃ: সম্পূর্ণ নির্দেশাবলী নীচের রেসিপি কার্ডে দেওয়া আছে।
ওভেন 400 ডিগ্রি ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন। লাইন কোন কিছু সেঁকার জন্য ব্যবহৃত পাত সঙ্গে পার্চমেন্ট কাগজ বা স্প্রে সঙ্গে নন-স্টিক স্প্রে. কাটা মুরগি, সালসা, জিরা, কালো মরিচ, ওরেগানো, পনির এবং সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন; একত্রিত করতে ভালভাবে নাড়ুন।
প্রতিটি টর্টিলার কেন্দ্রে সমানভাবে মুরগির মিশ্রণটি চামচ দিন। মাইক্রোওয়েভে 20 থেকে 30 সেকেন্ডের জন্য গরম টর্টিলাগুলিকে সুন্দর এবং নরম করতে। একটি কাজের পৃষ্ঠে টর্টিলাগুলি সাজান।
প্রতিটি টর্টিলার কেন্দ্রে সমানভাবে মুরগির মিশ্রণটি চামচ দিন, প্রতিটি উপরের অর্ধেক এটি স্থাপন. ফিলিং এবং রোলের উপরে টর্টিলার পাশে ভাঁজ করুন, আপনি যেতে যেতে প্রান্তে টেনে দিন-স্থান একটি বেকিং শীট নিচে seam-সাইড.
ব্রাশের গলিত মাখন দিয়ে চিকেন চিমিচাঙ্গাস। 400 °F এ 25 মিনিটের জন্য বা চিকেন চিমিচাঙ্গা সোনালি বাদামী এবং খাস্তা না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। পছন্দসই টপিংস দিয়ে সাজান। আমাদের চিকেন চিমিচাঙ্গাস উপভোগ করুন!
সম্পর্কিত রেসিপি:
প্রণালী
সহজ চিকেন চিমিচাঙ্গাস
উপকরণ
- 2- কাপ রোটিসেরি মুরগি , কাটা
- 1 কাপ তাজা সালসা বা আপনার প্রিয় দোকানে কেনা সালসা
- 1 চা চামচ স্থল জিরা
- ½ চা চামচ লাল মরিচ বা কালো মরিচ
- ½ চা চামচ গুঁড়ো ওরেগানো পাতা
- 2 কাপ মেক্সিকান পনির বা পিপার জ্যাক পনির বা আপনার পছন্দের যেকোনো পনির , কাটা
- 3 সবুজ পেঁয়াজ , কাটা
- 6 10 ইঞ্চি ময়দা টর্টিলাস
- 2 টেবিল চামচ মাখন গলে গেছে
- পরিবেশন করা , যদি ইচ্ছা হয়, আপনার প্রিয় টপিংস যেমন; কাটা টমেটো, টক ক্রিম, গুয়াকামোল, সালসা, কাটা মেক্সিকান পনির, চিজ ডিপ, কাটা ধনেপাতা, কাটা লেটুস, চুনের ওয়েজ ইত্যাদি।
নির্দেশনা
- ওভেন 400 °F এ প্রিহিট করুন। লাইন 1 পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে বেকিং শীট বা নন-স্টিক স্প্রে দিয়ে স্প্রে করুন। একটি বড় বাটিতে, কাটা মুরগি, সালসা, জিরা, কালো মরিচ, ওরেগানো, পনির এবং সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন; একত্রিত করতে ভালভাবে নাড়ুন। প্রতিটি টর্টিলার কেন্দ্রে সমানভাবে মুরগির মিশ্রণটি চামচ দিন।
- মাইক্রোওয়েভে 20 থেকে 30 সেকেন্ডের জন্য গরম টর্টিলাগুলিকে সুন্দর এবং নরম করতে। একটি কাজের পৃষ্ঠে টর্টিলাগুলি সাজান। প্রতিটি টর্টিলার মাঝখানে সমানভাবে মুরগির মিশ্রণটি চামচ করুন, প্রতিটিটির উপরের অর্ধেকের উপরে রাখুন। ফিলিং এবং রোলের উপরে টর্টিলার দুপাশে ভাঁজ করুন, আপনি যাওয়ার সাথে সাথে প্রান্তে টাক করুন - একটি বেকিং শীটে সিম-পাশে রাখুন। গলিত মাখন দিয়ে চিকেন চিমিচাঙ্গাস ব্রাশ করুন।
- 400 °F এ 25 মিনিটের জন্য বা চিকেন চিমিচাঙ্গা সোনালি বাদামী এবং খাস্তা না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। পছন্দসই টপিংস দিয়ে সাজান। আমাদের চিকেন চিমিচাঙ্গাস উপভোগ করুন!
নোট
সমস্ত পুষ্টি তথ্য তৃতীয় পক্ষের গণনার উপর ভিত্তি করে এবং শুধুমাত্র একটি অনুমান। প্রতিটি রেসিপি এবং পুষ্টির মান আপনার ব্যবহার করা ব্র্যান্ড, পরিমাপ পদ্ধতি এবং পরিবারের প্রতি অংশের আকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।