Гэты папкорн не проста цудоўны — ён ідэальны для сумеснага выкарыстання! Персаналізуйце яго з вашымі любімымі дапаўненнямі, каб стварыць цудоўны адценне класічнага папкорна ў кінатэатры.
Атрымлівайце асалоду ад гэтага фантастычнага пачастунку, які абавязкова зробіць ваша ўражанне ад фільма яшчэ больш асаблівым. 😋🍿
Перайсці да:
Як прыгатаваць папкорн з кляновай карамелі
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
Разагрэйце духоўку да 250 °F і засцеліце два бляхі з вялікімі аправамі пергаментнай паперай. У вялікім рондалі разагрэйце алей авакада на сярэднім-моцным агні.
Дадайце папкорн і падтрасіце патэльню, каб ядра пакрыліся алеем. Накрыйце шчыльна зачыняецца вечкам. Пачакайце, пакуль папкорн пачне лопацца, а потым час ад часу асцярожна падтрасіце патэльню, каб зерне рухалася.
Зніміце рондаль з агню, калі выскакванне замарудзіцца з інтэрвалам каля 2 секунд. Перакладзеце папкорн у а вялікая міска, пакідаючы ўсе нявыскаленыя ядра.
Як зрабіць кляновую карамель
У сярэдняй рондалі на сярэднім агні растапіць сметанковае масла. Дадайце карычневы цукар, клён, кукурузны сіроп і соль і памешвайце, пакуль цукар не растворыцца. Дайце сумесі лёгка закіпець.
Перыядычна памешваючы, праварыце сіроп на сярэднім агні 5 хвілін. Зняць з агню. Змяшайце харчовую соду і ваніль і добра змяшайце. (Сумесь будзе пеніцца)
Адразу ж асцярожна выліце карамельную сумесь на папкорн, асцярожна памешваючы, калі вы добра пакрыеце. Раскладзеце папкорн з кляновай карамелі роўнымі пластамі на падрыхтаваныя формы.
Выпякайце кляновы карамельны папкорн 45 хвілін. Дастаньце з духоўкі і дайце яму цалкам астыць, каб ён стаў хрумсткім. Захоўваць у герметычным кантэйнеры да 3 дзён. Атрымлівайце асалоду!
Звязаныя рэцэпты:
- Вараная гарэла.
- Смачны ванільны заварной крэм
- Ідэальныя кексы з чырвонага аксаміту з глазурай з апельсінавага сметанковага сыру
- Ідэальныя кексы з маркоўнага пірага з тварожнай глазурай
- Лепшы Pionono | Рулет з торта Дульсе дэ Лече
Рэцэпт
Лёгкі кляновы карамельны папкорн
Інгрэдыенты
- ¼ кубак алей авакада
- ⅔ кубак жоўтых зерняў папкорна
Для кляновай карамелі:
- 1 прытрымлівацца (½ шклянкі) несалёнага сметанковага масла
- 1 кубак светла-карычневы цукар
- ¼ кубак светлага або цёмнага кукурузнага сіропу
- ¼ кубак чысты кляновы сіроп
- ½ чайная лыжка Кашэрныя соль
- ½ чайная лыжка харчовая сода
- 2 чайныя лыжкі экстракт чыстай ванілі
інструкцыі
- Разагрэйце духоўку да 250 °F і засцеліце два вялікіх бляхі з аправамі пергаментнай паперай. У вялікім рондалі разагрэйце алей авакада на сярэднім агні. Дадайце папкорн і падтрасіце патэльню, каб ядра пакрыліся алеем. Накрыйце шчыльна зачыняецца вечкам. Пачакайце, пакуль папкорн пачне лопацца, а потым час ад часу асцярожна падтрасіце патэльню, каб зерне рухалася.
- Калі выскакванне замарудзіцца прыкладна на 2 секунды, зніміце рондаль з агню. Перакладзеце папкорн у вялікую міску, пераканаўшыся, што засталіся нявыскачаныя ядра.
Як зрабіць кляновую карамель
- У сярэдняй рондалі на сярэднім агні растапіць сметанковае масла. Дадайце карычневы цукар, кляновы сіроп, кукурузны сіроп і соль і памешвайце, пакуль цукар не растворыцца. Дайце сумесі лёгка закіпець. Перыядычна памешваючы, праварыце сіроп на сярэднім агні 5 хвілін. Зняць з агню. Змяшайце харчовую соду і ваніль і добра змяшайце. (Сумесь будзе пеніцца)
- Адразу ж асцярожна выліце карамельную сумесь на папкорн, асцярожна памешваючы, каб добра пакрыць яе. Раскладзеце папкорн з кляновай карамелі роўнымі пластамі на падрыхтаваныя формы. Выпякайце кляновы карамельны папкорн 45 хвілін. Дастаньце з духоўкі і дайце яму цалкам астыць, каб ён стаў хрумсткім. Захоўваць у герметычным кантэйнеры да 3 дзён. Атрымлівайце асалоду!
нататкі
- Для захоўвання: Папкорн з кляновай карамелі, пераканайцеся, што ён цалкам астыў да пакаёвай тэмпературы. Перакладзеце яго ў герметычны кантэйнер або поліэтыленавы пакет, які можна зачыніць, і захоўвайце ў прахалодным сухім месцы, напрыклад, у кладоўцы або шафе. Ён павінен заставацца свежым да 3 дзён.
- Каб разагрэць: Разагрэйце духоўку да 250 °F. Выкладзеце папкорн у адзін пласт на бляху і запякайце ў духоўцы 5-7 хвілін або пакуль ён зноў не стане цёплым і хрумсткім. Будзьце асцярожныя, каб не перагрэць яго, бо гэта можа прывесці да прыгарання карамелі.
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.