Калі вы шукаеце ідэю простага і смачнага абеду, гэты рэцэпт каўбасы і гародніны на патэльні можа вам падысці! Гэты рэцэпт напэўна спадабаецца натоўпу!
Гэта духмянае і багатае пажыўнымі рэчывамі страва з пікантнымі італьянскімі кавалачкамі каўбасы і маляўнічай сумесь балгарскага перцу і цыбулі.
Акрамя таго, яго лёгка прыгатаваць і можна хутка прыгатаваць, што робіць яго ідэальным выбарам для напружаных будняў.
Як прыгатаваць каўбасу і гародніну
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
Разагрэйце духоўку да 450 градусаў па Фарэнгейце. Абсмажвайце рулеты на патэльні на працягу 5 хвілін. Адкласці. Панізіце тэмпературу ў духоўцы да 425 градусаў F. Засцеліце бляху з аправай пергаментнай паперай.
Выкладваем перац і лук на бляху. Апырскайце аліўкавым алеем, пасыпце соллю, часнаком і перцам і змяшайце. Размесціце сасіскі ў гародніне і вакол іх.
Выпякайце, пакуль цыбуля не стане празрыстай і мяккай, перац не стане мяккім і абвугліцца плямамі, а каўбаса цалкам прыгатуецца, прыкладна ад 25 да 30 хвілін, перагортваючы гародніну напалову падчас падрыхтоўкі.
Нашмаруйце кожны рулет маянэзам, затым выкладзеце каўбасу і гародніна. Апырскайце зверху кетчупам і гарчыцай або пры жаданні падавайце збоку. Атрымлівайце асалоду!
Звязаныя рэцэпты:
- сасіска
- Начынне для кукурузнага хлеба з каўбасы
- Начынне з каўбасы і травы
- Бурыта на сняданак з каўбасой
- Італьянская каўбаса
Рэцэпт
Лёгкая каўбаса і гародніна
Інгрэдыенты
- 6 гарачыя або салодкія італьянскія каўбасы спасылкі
- 1 вялікі чырвоны , жоўты і/або аранжавы балгарскі перац,
- выцяў , без насення і тонка нарэзаны
- 1 буйны зялёны балгарскі перац , без сцеблаў, насення і тонкімі лустачкамі
- 1 буйная чырвоная або жоўтая цыбуліна , напалову і тонка нарэзаць
- 2 лыжкі аліўкавы алей
- ½ чайная лыжка Кашэрныя соль , па гусце
- ½ чайная лыжка молаты чорны перац , па гусце
- ¼ чайная лыжка грануляваны часнык
Каб сабраць каўбасу і гародніну:
- 6 хагі рулеты
- маянэз
- кетчуп
- гарчыца
інструкцыі
- Разагрэйце духоўку да 450 градусаў па Фарэнгейце. Абсмажвайце рулеты на патэльні на працягу 5 хвілін. Адкласці. Панізіце тэмпературу ў духоўцы да 425 градусаў F. Засцеліце бляху з аправай пергаментнай паперай.
- Выкладваем перац і лук на бляху. Апырскайце аліўкавым алеем, пасыпце соллю, часнаком і перцам і змяшайце. Размесціце сасіскі ў гародніне і вакол іх.
- Выпякайце, пакуль цыбуля не стане празрыстай і мяккай, перац не стане мяккім і абвугліцца плямамі, а каўбаса цалкам прыгатуецца, прыкладна ад 25 да 30 хвілін, перагортваючы гародніну напалову падчас падрыхтоўкі.
Каб сабраць каўбасу і гародніну:
- Нашмаруйце кожны рулет маянэзам, затым выкладзеце каўбасу і гародніна. Пры жаданні паліце зверху кетчупам і гарчыцай або падавайце збоку. Атрымлівайце асалоду!
нататкі
- Для захоўвання: Спачатку дайце ім астыць да пакаёвай тэмпературы. Затым перакладзеце рэшткі ў герметычны кантэйнер і пастаўце ў халадзільнік на тры дні. Калі ў вас засталіся кавалачкі каўбасы, лепш захоўваць іх асобна ад гародніны, каб яны не размоклі.
- Каб разагрэць: Разагрэйце духоўку да 350°F (175°C) і перакладзеце патрэбную колькасць рэшткаў у форму для запякання або бляху. Накрыйце страву фальгой або вечкам і выпякайце 10-15 хвілін або пакуль не нагрэецца.
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.