Шукаеце класічны і смачны рэцэпт салаты, які лёгка прыгатаваць дома? Не шукайце далей, чым гэты рэцэпт салаты Цэзар! Гэты салата з'яўляецца вечным фаварытам, які ідэальна падыходзіць для любога выпадку, з хрумсткай салатай "Ромэн", сметанковай запраўкай "Цэзар", свежым сырам пармезан і хрумсткімі сухарыкамі.
Вы можаце прыгатаваць салата рэстараннага якасці з некалькіх простых інгрэдыентаў у самыя кароткія тэрміны. Дык чаму б сёння не прыгатаваць дома гэты салата «Цэзар» і не ўразіць сяброў і родных сваімі кулінарнымі здольнасцямі?
Як прыгатаваць салата Цэзар
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
У сярэдняй місцы ўзбіце разам часнык, пасту з анчоўсаў, цытрынавы сок, дыжонскую гарчыцу і вустэрскі соус. Дадайце маянэз, Парміджана-Рэджана, соль і перац і ўзбіце, пакуль добра не змяшаецца.
Паспрабуйце і наладзьце на свой густ. Захоўвайце ў герметычным кантэйнеры ў халадзільніку да гатоўнасці да выкарыстання.
(Гэтая запраўка будзе заставацца ў халадзільніку каля тыдня). Змесціце салата ў вялікую міску. Дадайце пармезан і грэнкі. Добра перамяшаць.
Падаваць на асобных талерках для салаты, паліць запраўкай і добра змяшаць або падаць на гарнір. Кожную порцыю пасыпце нарэзаным сырам парміджана-рэджана або пармезан і грэнкамі. Атрымлівайце асалоду!
Звязаныя рэцэпты:
Рэцэпт
Лёгкі салата Цэзар
Інгрэдыенты
- Сок з 1 вялікага цытрыны
- 2 невялікія зубчыкі часныку , дробна здробненага
- 1 чайная лыжка паста з анчоўса
- 1 чайная лыжка гладкай дыжонскай гарчыцы
- 1 чайная лыжка Worcestershire соус
- 1 кубак маянэз , напрыклад, Hellmann's Real
- ½ кубак свежапаголены або цёрты сыр Парміджана-Реджано або сыр Пармезан
- ¼ чайная лыжка Кашэрныя соль , па гусце
- ¼ чайная лыжка молаты чорны перац , па гусце
Для салаты «Цэзар»:
- 1 вялікі качан салаты Ромэн , ачысціць і нарэзаць кавалачкамі памерам ад 1 да 2 цаляў
- ад ⅓ да ½ кубак свежапастрыжаны пармезан або здробнены плюс дадаткова для ўпрыгожвання
- 2 кубкі грэнкі , па гусце
інструкцыі
- Для запраўкі: у сярэдняй місцы ўзбіце разам часнык, пасту з анчоўсаў, цытрынавы сок, дыжонскую гарчыцу і вустэрскі соус. Дадайце маянэз, Парміджана-Рэджана, соль і перац і ўзбіце, пакуль добра не змяшаецца. Паспрабуйце і наладзьце на свой густ.
- Захоўвайце ў герметычным кантэйнеры ў халадзільніку, пакуль не будзеце гатовыя да выкарыстання. (Гэтая запраўка добра захоўваецца ў халадзільніку каля тыдня).
- Для салаты: пакладзеце лісце салаты ў вялікую міску. Дадайце пармезан і грэнкі. Добра перамяшаць.
нататкі
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.