Вясна і лета - ідэальны сезон, каб атрымаць асалоду ад свежай і сакавітай садавіны, смачнай і напоўненай неабходнымі пажыўнымі рэчывамі. Вось дзе рэцэпт клубнічнага фруктовага салаты.
Гэта лёгкі і асвяжальны фруктовы салата, які спалучае слодыч трускаўкі з вастрынёй апельсінаў, ствараючы выбух густу, які абудзіць вашы пачуцці.
Даданне мятнага сіропу падымае гэты фруктовы салата на новы ўзровень, дадаючы тонкую свежасць і глыбіню водару, якія ідэальна дапаўняюць салодкасць садавіны.
Акрамя апетытнага густу, гэты клубнічны фруктовы салата таксама з'яўляецца выдатнай крыніцай вітаміна С, клятчаткі і антыаксідантаў. Вітамін С з'яўляецца жыццёва важным пажыўным рэчывам, якое дапамагае ўмацаваць імунную сістэму, спрыяе здароўю скуры і дапамагае ў засваенні жалеза.
І наадварот, абалоніна важная для здароўя стрававання, рэгулявання ўзроўню цукру ў крыві і падтрымання здаровага вагі. Антыаксіданты, такія як антоціаны ў клубніцах, дапамагаюць абараніць арганізм ад клеткавага пашкоджання, выкліканага свабоднымі радыкаламі.
Гэты рэцэпт фруктовага салаты з трускаўкай неверагодна просты ў прыгатаванні, і яго можна наладзіць на свой густ. Вы можаце выкарыстоўваць розныя цытрусавыя, напрыклад, крывавыя апельсіны або грэйпфруты, або дадаць іншыя ягады, такія як чарніца або маліна, для дадатковага водару. Вы таксама можаце адрэгуляваць цукар і цытрынавы сок у сіропе ў адпаведнасці са сваім густам. Гэты клубнічны фруктовы салата - гэта смачнае і карыснае ласунак, а таксама вонкава прывабнае страва.
Яркія колеры садавіны і лісця мяты ствараюць выдатны кантраст, што робіць яго ідэальным для асаблівых выпадкаў або ў якасці цэнтральнага элемента вашага стала. Такім чынам, калі вы шукаеце карысную закуску або асвяжальны дэсерт, гэты рэцэпт клубнічнага фруктовага салаты ідэальна падыдзе. Каб даведацца больш рэцэптаў садавіны, азнаёмцеся з гэтымі Зімовы фруктовы салата, Энсалада дэ Фрутас, Фруктовы пірог, і Ягадная дробязь.
Як прыгатаваць клубнічны фруктовы салата
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
Разрэжце трускаўку на чвэртачкі і выкладзеце іх у сервіравальную міску. Зрэжце верх і ніз кожнага апельсіна, каб яны ляжалі роўна на апрацоўчай дошцы. Выкарыстоўвайце вострым нажом, каб выдаліць усю скурку і асяродак, працуючы вакол садавіны. Адрэжце сегменты паміж мембранамі, узяўшы апельсін адной рукой і папрацаваўшы над сервіравальнай міскай.
Разразайце толькі да сярэдзіны фрукта. Моцна адцісніце астатнія мембраны над асобнай невялікай міскай, каб выпусціць увесь апельсінавы сок.
Дадайце цытрынавы сок і карычневы цукар у свежевыжатый апельсінавы сок і памешвайце, пакуль цукар не растворыцца. Паліце сіропам клубніцы і дзелькі апельсіна і асцярожна змяшайце. Пасыпце салата свежай мятай. Паспрабуйце і пры неабходнасці дадайце яшчэ цытрынавага соку.
Пастаўце салата ў халадзільнік мінімум на 30 хвілін або да шасці гадзін, каб водары змяшаліся. Перад падачай упрыгожце салата галінкай свежай мяты і падавайце ў неглыбокіх місках з лыжкамі.
Звязаныя рэцэпты:
Рэцэпт
Лёгкі клубнічны фруктовы салата
Інгрэдыенты
- 1 фунт клубніцы , ачышчаны і нарэзаны на чвэртачкі або напалову
- 3 апельсіны , сегментаваць
- 2-½ лыжкі светла-карычневы цукар , спакаваць, наладзіць па гусце
- 1 сталовая лыжка свежы цытрынавы сок , плюс яшчэ па гусце
- 1 сталовая лыжка дробна нарэзанай свежай мяты , плюс галінка для ўпрыгожвання
- Цэдра ад 1 апельсіна , Неабавязкова
інструкцыі
- Разрэжце трускаўку на чвэртачкі і выкладзеце іх у сервіравальную міску. Зрэжце верх і ніз кожнага апельсіна, каб яны ляжалі роўна на апрацоўчай дошцы. Выкарыстоўвайце вострым нажом, каб выдаліць усю скурку і асяродак, рухаючыся вакол садавіны.
- Адрэжце дзелькі паміж перапонкамі, узяўшы апельсін адной рукой і папрацаваўшы над сервіравальнай міскай. Разразайце толькі да сярэдзіны фрукта. Моцна адцісніце астатнія мембраны над асобнай невялікай міскай, каб выпусціць увесь апельсінавы сок.
- Дадайце цытрынавы сок і карычневы цукар у свежевыжатый апельсінавы сок і памешвайце, пакуль цукар не растворыцца. Паліце сіропам клубніцы і дзелькі апельсіна і асцярожна змяшайце.
- Пасыпце салата свежай мятай. і апельсінавая цэдра, калі выкарыстоўваецца. Паспрабуйце і пры неабходнасці дадайце яшчэ цытрынавага соку. Пастаўце салата ў халадзільнік мінімум на 30 хвілін або да шасці гадзін, каб водары змяшаліся. Перад падачай упрыгожце салата галінкай свежай мяты і падавайце ў неглыбокіх місках з лыжкамі.
нататкі
Прыгатуйце сіроп: у асобнай місцы змяшайце свежевыжатый апельсінавы сок, цытрынавы сок і карычневы цукар, пакуль цукар не растворыцца. Дадайце дробна нарэзаную мяту і змяшайце.
Змяшайце садавіну і сіроп: заліце садавіну сіропам і акуратна змяшайце, каб яны пакрыліся. Накрыйце міску або кантэйнер поліэтыленавай плёнкай або шчыльна зачыняецца вечкам.
Астудзіце салата: пастаўце салата ў халадзільнік мінімум на 30 хвілін або да 6 гадзін, каб водары змяшаліся і садавіна ўвабралі сіроп.
Упрыгожце і падавайце: перад падачай на стол пасыпце салата здробненымі лісцем свежай мяты і пры жаданні ўпрыгожце галінкай мяты. Падавайце салата ў неглыбокіх місках лыжкамі. Прыгатаваўшы клубнічны фруктовы салата загадзя, вы зэканоміце час і палегчыце забаўку. Проста не забудзьцеся асцярожна змяшаць салата перад падачай, каб пераразмеркаваць сіроп і лісце мяты. Як замарозіць На жаль, клубнічны фруктовы салата дрэнна замарожваецца, таму што тэкстура садавіны можа стаць кашыцай, а сіроп можа аддзяліцца пры размарожванні. Спажыць салата лепш за ўсё ў свежым выглядзе або на працягу сутак пасля падрыхтоўкі.
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.