Шукаеце універсальны і просты ў прыгатаванні крэм, які можна выкарыстоўваць у розных салодкіх і пікантных стравах? Не шукайце далей, чым гэты просты і смачны рэцэпт сталовага крэму!
З дапамогай усяго некалькіх асноўных інгрэдыентаў і простых крокаў вы можаце ўзбіць сметанковы, шаўкавіста-гладкі крэм, ідэальны для запраўкі дэсертаў, насычэння соусаў або ўключэння яго ў вашы любімыя рэцэпты.
Давайце пачніце і даведайцеся, як прыгатаваць гэты цудоўны сталовы крэм!
як зрабіць Крэм сталовы
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
Дадайце малако і ўзбіце кукурузны крухмал у невялікай патэльні да поўнага растварэння. Пастаўце рондаль на сярэдні агонь і памешвайце, пакуль яна не закіпіць. Крэм згусне, таму будзьце асцярожныя, каб ён не прыліп да дна.
Зменшце агонь і варыце яшчэ некалькі хвілін, пакуль не дасягне патрэбнай гушчыні. Выліце сліўкі ў гарачатрывалую шкляную міску і перанясіце ў халадзільнік для астывання на 5-10 хвілін.
Пасля астывання змесціце сліўкі ў блендер, дадайце несалёнае сметанковае масла і ўзбівайце да атрымання крэмавай і шаўкавістай кансістэнцыі каля 5 хвілін. Вось і ўсё!😉 Захоўваць у халадзільніку да 5 дзён. Атрымлівайце асалоду!
Звязаныя рэцэпты:
Рэцэпт
Лёгкі сталовы крэм
Інгрэдыенты
- 2 лыжкі сметанковае масла , змякчыў
- 250 ml цэльнае малако
- 1½ лыжкі кукурузнага крухмалу або універсальнай мукі
інструкцыі
- Дадайце малако і ўзбіце кукурузны крухмал у невялікай рондалі да поўнага растварэння. Пастаўце рондаль на сярэдні агонь і бесперапынна памешвайце, пакуль яна не закіпіць. Крэм згусне, таму будзьце асцярожныя, каб ён не прыліп да дна.
- Зменшце агонь і варыце яшчэ пару хвілін, пакуль не дасягне патрэбнай гушчыні. Выліце сліўкі ў гарачатрывалую шкляную міску і перанясіце ў халадзільнік для астуджэння прыкладна на 5-10 хвілін.
- Пасля астывання змесціце сліўкі ў блендер, дадайце несалёнае сметанковае масла і ўзбівайце да атрымання крэмавай і шаўкавістай кансістэнцыі каля 5 хвілін. Вось і ўсё!😉 Захоўваць у халадзільніку да 5 дзён. Атрымлівайце асалоду!
нататкі
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.