Гэты пластовы пірог з шакаладным печывам - найлепшы дэсерт, які спадабаецца натоўпу. Ён складаецца з двух слаёў торта з шакаладным печывам, са сметанковым крэмам з арахісавага масла паміж кожным пластом і зверху.
Печыва зроблена з цеста для печыва з шакаладнай дробкай, якое лёгка прыгатаваць, а сметанковае масла з шакаладам і арахісавым маслам таксама лёгка прыгатаваць і надае печыву цудоўны водар. Гэты пластовы торт з шакаладным печывам ідэальна падыдзе для аматараў шакаладу і ўразіць вашых сяброў і сям'ю.
Перайсці да:
Як прыгатаваць пластовы торт з шакаладным печывам
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
Разагрэйце духоўку да 350 градусаў F. Вышмаруйце (2) 9-цалевыя формы для торта з антіпрігарная распыляльнікам і высцеліце іх пергаментнай паперай; адкласці. Ўзбіце муку і харчовую соду ў сярэдняй місцы; адкласці.
Узбіце алей, цукровы пясок, соль і карычневы цукар у місцы настольнага міксера (або вялікай місцы) міксерам на сярэдняй хуткасці да пышнасці, каля 3 хвілін. Ўзбіце яйка і абодва віды ванілі да сумесі.
Дадайце мучную сумесь і ўзбівайце, пакуль не змяшана. Дадайце шакаладную стружку і змяшайце драўлянай лыжкай або гумовым шпателем.
Падзяліце цеста для печыва пароўну ў падрыхтаваныя формы і разгладзіць верх. Перакладзеце ў духоўку і выпякайце 22-25 хвілін або пакуль пірог не стане злёгку залаціста-карычневым; гэта можа заняць да 30 хвілін; У залежнасці ад вашай духоўкі, выкарыстоўвайце зубачыстку, каб праверыць гатоўнасць. Спраз 15 хвілін няшчыльна накрыйце торт алюмініевай фальгой, каб пазбегнуць моцнага падрумянення па краях.
Дастаньце з духоўкі і дайце пірагам цалкам астыць у форме. Пасля астывання выкарыстоўвайце нож або металічную лапатку, каб аслабіць боку торта з печыва і перакласці яго на сервіравальную страву; тарты павінны цалкам астыць перад глазурай і зборкай.
Як зрабіць шакаладную глазуру з арахісавага масла
Прасеяць кандытарскі цукар і какава ў вялікую міску. Адкласці. З дапамогай падстаўнога міксера з насадкай-лопасцю ўзбіце сметанковае і арахісавае масла разам на сярэдняй хуткасці да атрымання крэму і аднастайнасці, каля 2 хвілін. Ўзбіце ванільны экстракт. Дадайце кандытарскую цукровую сумесь і добра ўзбіце. Працягвайце ўзбіваць, пакуль усе інгрэдыенты не злучаюцца і не стануць пышнымі.
Як сабраць і ўпрыгожыць
Пакладзеце 1 пласт печыва на падстаўку для торта або сервіравальную талерку. Зверху раўнамерна пакрыйце глазурай. Зверху выкладзеце другі пласт пірага з печыва, а затым намажце пакінутай глазурай па краях пірага. Нарэжце і падавайце. Шчыльна накрыйце рэшткі торта і захоўвайце ў халадзільніку да 3 дзён.
Звязаныя рэцэпты:
- Шакаладнае печыва
- Печыва Snickerdoodle
- Імбірныя печыва
- Печыва з патакай
- Снежкі з пекан
- Аўсянае печыва
Рэцэпт
Лёгкі пластовы торт з шакаладным печывам
інструменты
Інгрэдыенты
- 3 кубкі (375 г) універсальнай мукі (лыжка, разраўнаваная і просеянная)
- 1 сталовая лыжка кукурузны крухмал
- 1 чайная лыжка харчовая сода
- ½ чайная лыжка парашка выпечкі
- ½ чайная лыжка Кашэрныя соль
- 226 g (1 шклянка) несалёнага сметанковага масла размякчаецца да пакаёвай тэмпературы
- 200 g (1 шклянка) спакаванага светла- або цёмна-карычневага цукру
- 100 g (½ шклянкі) цукровага пяску
- 2 вялікія яйкі , пры пакаёвай тэмпературы
- ½ сталовая лыжка экстракт чыстай ванілі
- ½ сталовая лыжка празрыстая ваніль або чысты экстракт ванілі
- 2 кубкі (11 унцый) горка-салодкіх або цёмных шакаладных чыпсаў, плюс дадаткова для гарніру
Для шакаладна-арахісавай глазуры:
- 113 g (½ шклянкі) несалёнага сметанковага масла размякчаецца да пакаёвай тэмпературы
- 130 g (½ шклянкі) сметанковага арахісавага алею
- 226 g (2 шклянкі) кандытарскага цукру
- 45 g (½ шклянкі) несалодкага натуральнага або галандскага какава-парашка
- 1 сталовая лыжка экстракт чыстай ванілі
- 1 ў 2 лыжкі тоўстых слівак або малака або па меры неабходнасці
інструкцыі
Як прыгатаваць пластовы торт з шакаладным печывам:
- Для тартоў з шакаладным печывам: разагрэйце духоўку да 350 градусаў F. Вышмаруйце (2) 9-цалевыя формы для кексаў антіпрігарная распыляльнікам і засцеліце іх пергаментнай паперай; адкласці. Ўзбіце муку і харчовую соду ў сярэдняй місцы; адкласці.
- Узбіце алей, цукровы пясок, соль і карычневы цукар у місцы настольнага міксера (або вялікай місцы) міксерам на сярэдняй хуткасці да пышнасці, каля 3 хвілін. Ўзбіце яйка і абодва віды ванілі да сумесі. Дадайце мучную сумесь і ўзбівайце, пакуль не змяшана. Дадайце шакаладную стружку і змяшайце драўлянай лыжкай або гумовым шпателем. Падзяліце цеста для печыва пароўну ў падрыхтаваныя формы і разгладзьце верх.
- Перакладзеце ў духоўку і выпякайце 22-25 хвілін або пакуль пірог не стане злёгку залаціста-карычневым; гэта можа заняць да 30 хвілін; у залежнасці ад вашай духоўкі, выкарыстоўвайце зубачыстку, каб праверыць гатоўнасць. Праз 15 хвілін няшчыльна накрыйце пірог алюмініевай фальгой, каб краю не падрумяніліся.
- Дастаньце з духоўкі і дайце пірагам цалкам астыць у форме. Пасля астывання выкарыстоўвайце нож або металічную лапатку, каб аслабіць боку торта з печыва і перакласці яго на сервіравальную страву; тарты павінны цалкам астыць перад глазурай і зборкай.
Як зрабіць шакаладную глазуру з арахісавага масла:
- Просейте разам цукар і какава ў вялікую міску. Адкласці. З дапамогай падстаўнога міксера з насадкай-лопасцю ўзбіце сметанковае і арахісавае масла разам на сярэдняй хуткасці да атрымання крэму і аднастайнасці, каля 2 хвілін. Ўзбіце ванільны экстракт. Дадайце кандытарскую цукровую сумесь і добра ўзбіце. Працягвайце ўзбіваць, пакуль усе інгрэдыенты не злучаюцца і не стануць пышнымі.
Як сабраць і ўпрыгожыць:
- Пакладзеце 1 пласт печыва на падстаўку для торта або сервіравальную талерку. Зверху раўнамерна пакрыйце глазурай. Зверху выкладзеце другі пласт пірага з печыва, а затым намажце пакінутай глазурай па краях пірага. Нарэжце і падавайце. Шчыльна накрыйце рэшткі торта і захоўвайце ў халадзільніку да 3 дзён.
нататкі
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.