Гэты мексіканскі белы рыс - просты і смачны спосаб разнастаіць ваш паўсядзённы рыс. Ён універсальны, просты і хуткі ў падрыхтоўцы.
Зроблена з замарожанай агародніннай сумесі, кінзы і свежага перцу халапеньо для некаторага нагрэву. Не саромейцеся замяняць замарожаныя гародніна на свежыя або мяняць іх на тое, што вам падабаецца.
Добрымі заменнікамі могуць быць гарох, морква і кукуруза. Ідэальны як ёсць або падаецца з а сырны соус зверху або ў якасці гарніру да а кесадилья з курыцы або карнэ асада.
Як зрабіць мексіканскі белы рыс
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
Разагрэйце 4 сталовыя лыжкі аліўкавага алею першага адціску ў вялікай рондалі з антіпрігарная пакрыццём на сярэднім агні. Дадайце лук і часнык і варыце, перыядычна памешваючы, пакуль лук не стане мяккім, каля 5 хвілін.
Дадайце нямыты сухі рыс і часта памешвайце яго, пакуль ён не падсмажыцца і не пачне пахнуць арэхам, падобным на папкорн, на працягу прыблізна 4-5 хвілін - запраўце з 2 чайныя лыжкі курынага булёна Knorr або 1 гарбатная лыжка кашэрнай солі.
Дадайце ваду і давядзіце да кіпення. Змяшайце замарожаную агароднінную сумесь і чылі серана, зменшце агонь да мінімуму, накрыйце вечкам і варыце, не замінаючы, 7 хвілін або пакуль вадкасць не ўбярэцца.
Зніміце рондаль з агню і дайце пастаяць пад вечкам 5 хвілін. Тым часам нарэжце кінзы і адстаўце яе ў бок. Акуратна распушыце рыс, каб выпусціць пар. Скласці кінзы. Перакладзеце ў міску і неадкладна падавайце.
Звязаныя рэцэпты
Рэцэпт
Лёгкі мексіканскі белы рыс
інструменты
Інгрэдыенты
- 4 лыжкі аліўкавы алей экстра Вірджынія
- 1 маленькі жоўты лук , дробна нарэзаныя
- 2 буйныя зубчыкі часныку , фарш
- 1½ кубкі белага длиннозерного рысу , напрыклад, язмінавы рыс
- ¾-2 кубкі вады , гарачая
- 3 чайныя лыжкі грануляваны курыны булён Knorr або 2 чайныя лыжкі кашэрнай солі; наладзіць па гусце
- 1 кубак замарожаныя змешаныя гародніна , замарожаныя
- ⅓ кубак дробна нарэзанай кінзы , неабавязковы
інструкцыі
- Разагрэйце 4 сталовыя лыжкі аліўкавага алею першага адціску ў вялікай рондалі з антіпрігарная пакрыццём на сярэднім агні. Дадайце лук і часнык і варыце, перыядычна памешваючы, пакуль лук не стане мяккім, каля 5 хвілін.
- Дадайце нямыты сухі рыс і часта памешвайце яго, пакуль ён не падсмажыцца, і ён не пачне пахнуць арэхавым пахам, падобным на папкорн, прыкладна на працягу 4-5 хвілін - запраўце 2 чайнымі лыжкамі курынага булёна Knorr або 1 чайнай лыжкай кашэрнай солі.
- Дадайце ваду і давядзіце да кіпення. Змяшайце замарожаную агароднінную сумесь і чылі серана, зменшце агонь да мінімуму, накрыйце вечкам і варыце, не замінаючы, 7 хвілін або пакуль вадкасць не ўбярэцца. Зніміце рондаль з агню і дайце пастаяць пад вечкам 5 хвілін. Тым часам здрабніце кінзы; адкладзеце яго ў бок.
- Акуратна распушыце рыс, каб выпусціць пар. Скласці кінзы. Перакладзеце ў міску і неадкладна падавайце.
нататкі
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.