Səhərinizi bu ləzzətli nəmli və ətirli Tam Buğda Banan çörekləri resepti ilə şirin başlayın. Tam buğda unu yaxşı bir lif mənbəyi təmin edir və bananlar şirin dişinizi təmin etmək üçün mükəmməl bir şirinlik əlavə edir.
Bu Sağlam Banan Çörəkləri səhər yeməyi, günorta qəlyanaltısı və ya nahardan sonra yemək üçün idealdır!
Keç:
Tam buğdadan banan çörəyi necə hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Kub şəklində doğranmış kərə yağı bir boşqaba qoyun və 15 dəqiqə dondurun. Fırını 400 °F-ə qədər qızdırın. Bir çörək qabını perqament kağızı ilə düzün. Orta qabda yumurta, ağır krem, əzilmiş banan, şəffaf vanil və vanili birləşənə qədər çalın.
Kənara yığmaq. Bıçaq əlavəsi ilə təchiz olunmuş qida prosessorunun qabında ağ tam buğda unu, şəkər, qabartma tozu, duz və ədviyyatlar birləşdirilənə qədər döyün.
Soyuq yağı yemək prosessoruna əlavə edin və noxud böyüklüyündə parçalar qalana qədər döyün. Böyük bir qaba köçürün və mərkəzdə bir quyu düzəldin.
Yaş inqrediyentləri quyuya tökün və çəngəl ilə qarışdırın, quru inqrediyentləri bir az qatıb, xırda xəmir əmələ gələnə qədər qarışdırın (xəmir bir az quru görünsə, eybi yoxdur, onu çox yükləməyin, yoxsa çörəklər sərt olacaq!)
Onu bir dairə halına salın və diametri 12 düym və qalınlığı təxminən 1 düym olana qədər vurun. Bir bıçaq və ya dəzgah kazıyıcı istifadə edərək, 8 və ya 12 takozlara kəsin. Takozları təxminən bir düym məsafədə perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına köçürün.
Bişməmiş çörəyi ən azı 15 dəqiqə dondurun və ya soyudun. Bu vaxt sobanı 400ºF-ə qədər qızdırın. Çörəkləri dondurucudan çıxarın, zirvələrini qalın kremlə fırçalayın və istəsəniz, tekstura üçün turbinado və ya qaba şəkər səpin.
20-25 dəqiqə qızılı rəng alana qədər bişirin. Çörəkləri sobadan çıxarın və peçenye vərəqində 15 dəqiqə soyumağa icazə verin, sonra tamamilə soyumaq üçün soyuducu rafa köçürün.
Bal banan şirəsi necə hazırlanır
Kiçik bir qazanda bal və suyu qoyun; bal tamamilə həll olunana və bir az qalınlaşana qədər qaynamaq, təxminən 5 dəqiqə. İstidən çıxarın və banan ekstraktı ilə qarışdırın.
Banan olanda çöplər sərindirsə, banan şirəsini hər çörəyin üzərinə sürtün və qlazurun bərkiyib xidmət etməsi üçün təxminən 15 dəqiqə gözləyin. Zövq alın!
Əlaqəli təriflər:
Resept
Asan Tam Buğda Banan Çörəkləri
Tools
Tərkibi
- 375 g (3 stəkan) tam buğda unu, qaşıqlanmış, hamarlanmış və süzülmüş
- ¼ fincan açıq və ya qəhvəyi şəkər , qablaşdırılır və düzəldilir
- 1 kaşığı kaşığı çörəkçilik toz
- ½ çay qaşığı koser tuzu
- 12 qaşıq kaşığı (1-½ çubuqlar) duzsuz yağ, parçalara kəsilmiş
- 1 böyük , çox yetişmiş banan, püresi
- 2 böyük yumurta , otaq temperaturu
- ½ kaşığı kaşığı təmiz vanil ekstraktı
- ½ kaşığı kaşığı təmiz vanil və ya təmiz vanil ekstraktı
- ¼ fincan ağır krem, ayran və ya tam süd, üstəgəl fırçalama üçün daha çox
- 125 g (1 stəkan) qızardılmış pecans və ya qoz, doğranmışdır
Bal banan şirəsi üçün:
- ¼ Bal
- ¼ su
- ½ çay qaşığı təmiz banan ekstraktı
təlimat
Tam Buğda Banan Çörəkləri üçün:
- Kub şəklində doğranmış kərə yağı bir boşqaba qoyun və 15 dəqiqə dondurucuya qoyun. Fırını 400 °F-ə qədər qızdırın. Bir çörək qabını perqament kağızı ilə düzün. Orta qabda yumurta, ağır krem, əzilmiş banan, şəffaf vanil və vanili birləşənə qədər çalın. Kənara yığmaq.
- Bıçaq əlavəsi ilə təchiz olunmuş qida prosessorunun qabında süzülmüş unu, şəkərləri, qabartma tozunu, duzu və ədviyyatları birləşdirənə qədər döyün. Soyuq yağı yemək prosessoruna əlavə edin və yalnız noxud böyüklüyündə parçalar təxminən 20 saniyə qalana qədər döyün.
- Böyük bir qaba köçürün və mərkəzdə bir quyu düzəldin. Yaş inqrediyentləri quyuya tökün və çəngəllə qarışdırın, quru inqrediyentləri az-az qataraq, xırda xəmir əmələ gələnə qədər qarışdırın (xəmir bir az quru görünsə, eybi yoxdur, sadəcə onu çox yükləməyin, əks halda çöreklər çıxacaq. sərt!)
- Hazırlanmış çörək qabına xəmiri yayın. Əllərinizi unlayın və 8 düymlük bir dairəyə vurun. Xəmiri 8 bərabər üçbucağa kəsin və ən azı 15 dəqiqə dondurun. Banan çöreklərini çörək qabına yayın və bir az qalın kremlə yağlayın. Banan çöreklərini mərkəzlərinə daxil edilmiş diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin, 18-20 dəqiqə. Təxminən 1 saat soyumaq üçün bir rafa köçürün.
Bal banan şirəsi üçün:
- Kiçik bir qazanda bal və suyu qoyun; bal tamamilə həll olunana və bir az qalınlaşana qədər qaynamaq, təxminən 5 dəqiqə. İstidən çıxarın və banan ekstraktı ilə qarışdırın. Banan çörekləri soyuduqda, banan şirəsini hər bir çörəyin üzərinə sürtün və qlazurun bərkiyib xidmət etməsi üçün təxminən 15 dəqiqə gözləyin. Zövq alın!
Qeydlər
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.
Hou