Bu sağlam qranola resepti dad qönçələrinizi təmin edəcək və gün ərzində sizə enerji verəcək. Yulaf, qoz-fındıq, toxum və təbii şirinlik toxunuşu kimi ləzzətli inqrediyentlərlə dolu bu səhərinizi başlamaq və ya qəlyanaltı kimi ləzzət almaq üçün mükəmməl bir yoldur.
Sağlam qranola necə hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
- Küncüt toxumlarını qızardın: Orta istilikdə quru tavada küncüt toxumlarını qızardmaqla başlayın. Onlara diqqət yetirin və qızıl qəhvəyi rəngə çevrilənə qədər tez-tez qarışdırın. Hazır olduqdan sonra onları ayrı bir qaba köçürün və kənara qoyun.
- Badamları qızardın: Eyni tavada badamları əlavə edin. Onları açıq qızıl rəngə qədər qızardın.
- Günəbaxan toxumu əlavə edin: Badamları çıxarmadan tavaya günəbaxan toxumlarını əlavə edin. Günəbaxan toxumları qızılı rəng alana qədər qarışığı qızardmağa davam edin.
- Anakardiya, kokos və yulafları təqdim edin: İndi tavaya anakardiya, kokos və yulaf əlavə edin. Bu qarışığı anakardiya yüngülcə qızarana qədər qızardın. Yanmağın qarşısını almaq və hətta qızartmağı təmin etmək üçün vaxtaşırı qarışdırdığınızdan əmin olun.
- Susam toxumu və bal ilə birləşdirin: Qızardılmış küncüt toxumlarını tavaya qaytarın və bal ilə çiləyiniz. Qarışığı yumşaq bir şəkildə qızdırın və qarışdırın, hər şeyin bal ilə gözəl şəkildə örtülməsini təmin edin. Bu addım qranolanızda gözəl klasterlər yaradacaq.
- Qranolanı bişirin: Fırını 350°F (177°C) qədər qızdırın. Qranola qarışığını perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına yayın. Qranola zəngin qızılı qəhvəyi olana qədər sobada bişirin, təxminən 15 dəqiqə. Yanmağın qarşısını almaq üçün ona diqqət yetirin.
- Boşaltın və sərinləyin: Bişdikdən sonra perqament kağızı ilə başqa bir təbəqə qabına düzün. Qranolanı perqament kağızına köçürün və əlavə dəsmal ilə örtün. Qranolanın tamamilə soyumasına icazə verin.
- Parçalara bölün: Qranola tamamilə soyuduqda, onu kiçik, dişləmə ölçüsündə parçalara ayırın.
- Xidmət edin və həzz alın: Evdə hazırlanmış qranolanız artıq ləzzət almağa hazırdır!
Əlaqəli təriflər:
Resept
Asan Sağlam Qranola
Bu sağlam qranola resepti dad qönçələrinizi təmin edəcək və gün ərzində sizə enerji verəcək. Yulaf, qoz-fındıq, toxum və təbii şirinlik toxunuşu kimi ləzzətli inqrediyentlərlə dolu bu səhərinizi başlamaq və ya qəlyanaltı kimi ləzzət almaq üçün mükəmməl bir yoldur.
Tərkibi
- 300 g (3 stəkan) köhnə moda yuvarlanan yulaf
- 70 g (təxminən ½ fincan) küncüt toxumu
- 70 g (təxminən ½ fincan) gümüşü badam
- 57 g (təxminən ⅓ fincan) günəbaxan toxumu
- 113 g duzsuz anakardiya
- 85 g şəkərlənmiş hindistan cevizi
- 113 g bal
- 85 g qurudulmuş qarağat
təlimat
- Küncüt toxumlarını qızardın: Orta istilikdə quru tavada küncüt toxumlarını qızardmaqla başlayın. Onlara diqqət yetirin və qızıl qəhvəyi rəngə çevrilənə qədər tez-tez qarışdırın. Hazır olduqdan sonra onları ayrı bir qaba köçürün və kənara qoyun.
- Badam qızardın: Eyni tavada badamları əlavə edin. Onları açıq qızıl rəngə qədər qızardın.
- Günəbaxan toxumu əlavə edin: Badamları çıxarmadan günəbaxan tumlarını tavaya əlavə edin. Günəbaxan toxumları qızılı rəng alana qədər qarışığı qızardmağa davam edin.
- Anakardiya, hindistan cevizi və yulafı təqdim edin: İndi tavaya anakardiya, kokos və yulaf əlavə edin. Bu qarışığı anakardiya yüngülcə qızarana qədər qızardın. Yanmağın qarşısını almaq və hətta qızartmağı təmin etmək üçün vaxtaşırı qarışdırdığınızdan əmin olun.
- Küncüt toxumu və bal ilə birləşdirin: Qızardılmış küncüt toxumlarını tavaya qaytarın və bal ilə çiləyiniz. Qarışığı yumşaq bir şəkildə qızdırın və qarışdırın, hər şeyin bal ilə gözəl şəkildə örtülməsini təmin edin. Bu addım qranolanızda gözəl klasterlər yaradacaq.
- Qranolanı bişirin: Fırını 350°F (177°C) qədər qızdırın. Qranola qarışığını perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına yayın. Qranola zəngin qızılı qəhvəyi rəng əldə edənə qədər sobada təxminən 15 dəqiqə bişirin. Yanmağın qarşısını almaq üçün ona diqqət yetirin.
- Sökün və sərinləyin: Bişdikdən sonra perqament kağızı ilə başqa bir təbəqə qabına düzün. Qranolanı perqament kağızına köçürün. Qranolanın tamamilə soyumasına icazə verin.
- Parçalara bölün: Qranola tamamilə soyuduqda, onu kiçik, dişləmə ölçüsündə parçalara ayırın.
- Xidmət edin və həzz alın: Evdə hazırlanmış qranolanız artıq ləzzət almağa hazırdır!
Qeydlər
Necə Saxlamaq və Dondurmaq olar
Qranolanı hava keçirməyən qabda otaq temperaturunda 3 həftəyə qədər saxlayın. Dondurmaq üçün tamamilə sərinləyin, hava keçirməyən konteynerə və ya dondurucu torbaya qoyun, üzərinə tarix yazın və 3 aya qədər dondurun. Otaq temperaturunda əridin və lazım gələrsə sobada yenidən xırtıldayın.
Bəslənmə faktlar
Asan Sağlam Qranola
Xidmət başına məbləğ
Kalori
163
Gündəlik dəyər *
Piy
8
g
12
%
Doymuş yağ
2
g
13
%
Trans Fat
0
g
Polyunsaturali yağ
2
g
Doymamış yağ
3
g
Natrium
13
mg
1
%
kalium
169
mg
5
%
Karbohidratlar
20
g
7
%
Lif
3
g
13
%
Şəkər
8
g
9
%
Zülal
4
g
8
%
Vitamin A
4
IU
0
%
Vitamin C
0.3
mg
0
%
Kalsium
51
mg
5
%
Dəmir
2
mg
11
%
* Yüzdə Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili diyetə əsaslanır.
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.
Resepti bəyəndinizmi?Qiymətləndirə bilsəniz, şad olarıq. Həmçinin, bizim yoxlamaq üçün əmin olun Youtube Kanalı daha böyük reseptlər üçün. Zəhmət olmasa, sosial şəbəkələrdə paylaşın və bizi tag edin ki, dadlı yaradıcılığınızı görə bilək. Çox sağ ol!