Balqabaq Ədviyyatlı Cheesecake Necə Hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Kərə yağı peçenyelərini və darçınları qida prosessorunda incə qırıntılara qədər döyün, sonra yumşaldılmış kərə yağı parçaları əlavə edin. Qırıntı qarışığı bir yerə yığılmağa başlayana qədər yenidən emal edin.
Peçenye qarışığını bərabər təbəqə yaratmaq üçün 9 düymlük yay formalı qabın altına basdırın. İçliyi hazırlayarkən qabı soyudun. Fırını 325 ° F -ə qədər qızdırın.
Qida prosessorunun qabını silin, balqabaq püresi və qaymaqlı pendiri əlavə edin və pendir balqabağa qarışana qədər mühərriki işə salın, qapağı açın və lazım olduqda qabın kənarlarını sıyırın.
Şəkərləri əlavə edin, təmiz vanil ekstraktı, və ədviyyatlar və mühərrik işləyərkən, yumurtaları bir-bir prosessor borusundan aşağıya parçalayın. Hamar və qaymaqlı bir qarışıq etmək üçün limon suyunu əlavə edin və yenidən qarışdırın və emal edin.
Necə yığılır
Bulaq formalı qabın xarici hissəsini ikiqat qatlı güclü folqa ilə sarın və yuva etmək üçün onu qalayın kənarlarına qaldırın. (Hər şeyin tamamilə suya davamlı olmasını təmin etmək üçün yaxşı bir neçə təbəqə verin.)
Sonra otur qızartma qabda folqa ilə örtülmüş yaylı formalı tava. Cheesecake içliyini yaylı formalı formanın içinə sürtün, sonra qızartma qabına bulaqlı formanın təxminən yarısı qədər bir səviyyəyə qədər bu yaxınlarda qaynadılmış suyu tökün.
Balqabaq Ədviyyatlı Cheesecake-i təxminən 1 saat 45 dəqiqə və ya içlik ortasında az miqdarda yırğalanana qədər bişirin (Balqabaq Ədviyyatlı Cheesecake soyuduqca bişirilməyə davam edəcək).
Bulaq formalı formanı su banyosundan çıxarın və soyuducu rafa qoyun, bunu edərkən folqa çıxarın. Kifayət qədər sərin olduqda, Pumpkin Spice Cheesecake-i bir gecədə soyuducuya qoyun onu qalaydan çıxarmazdan əvvəl.
Pumpkin Spice Cheesecake-i xidmət etməzdən 30 dəqiqə əvvəl otaq temperaturuna gətirin. Bulaq formasının halqasını açın və çıxarın. Bitirmək üçün, arzu olunarsa, hər bir dilim üzərinə darçınlı çırpılmış qaymaq qoyun. Zövq alın!
Darçınlı Çırpılmış Krem Necə Hazırlanır
Ağır kremi böyük bir qaba tökün və qalın və köpüklənənə qədər elektrikli əl mikseri ilə çalın. Şirniyyatçıların şəkəri, vanil və darçın əlavə edin və orta zirvələr əmələ gələnə qədər döyün.
Əlaqəli təriflər:
- Balqabaq Kompotu
- Balqabaq muffins
- Balqabaq Flan
- Balqabaq Dondurma
- Balqabaq Spice Latte
- Tam buğdalı balqabaq Muffins (Şəkərsiz)
Resept
Asan Balqabaqlı Ədviyyatlı Cheesecake
Tools
Tərkibi
Balqabaq ədviyyatlı Cheesecake bazası üçün:
- 250 g (9 unsiya) Fransız yağı peçenyesi, Graham krakeri, Nilla vaflisi, zəncəfil və s...
- ¼ çay qaşığı torpaq darçın
- 125 g (9 xörək qaşığı) duzsuz yağ, yumşaldılmış və parçalara kəsilmişdir
Balqabaq Ədviyyatlı Cheesecake İçliyi üçün:
- 1 (425 q/ 15 unsiya) 100% balqabaq püresi (balqabaq pastasının doldurulması deyil)
- 750 g (1½ funt) tam yağlı krem pendir, otaq temperaturu
- 100 g (½ fincan) dənəvər şəkər
- 168 g (¾ fincan) qəhvəyi şəkər
- 6 böyük yumurta , otaq temperaturu
- 1 kaşığı kaşığı təmiz vanil ekstraktı
- 1 çay qaşığı torpaq darçın
- ⅛ çay qaşığı yer zəncəfil
- ¼ çay qaşığı torpaq muskat
- ¼ çay qaşığı yer kürəsi
- ⅛ çay qaşığı üyüdülmüş bibər
- ⅛ çay qaşığı yer gürzü
- limon suyu
Darçınlı Çırpılmış Krem üçün:
- 1 fincan (8 unsiya) ağır krem, soyudulmuş
- 25 g (¼ fincan) qənnadı şəkəri
- 1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
- 1-ci çay qaşığı torpaq darçın , dadmaq üçün
təlimat
- Balqabaq ədviyyatlı Cheesecake bazası üçün: Kərə yağı peçenyeləri və darçınları yemək prosessorunda incə qırıntılara qədər döyün, sonra yumşaldılmış kərə yağı parçaları əlavə edin. Qırıntı qarışığı bir yerə yığılmağa başlayana qədər yenidən emal edin.
- Peçenye qarışığını bərabər təbəqə yaratmaq üçün 9 düymlük yay formalı qabın altına basdırın. İçliyi hazırlayarkən qabı soyuducuya qoyun.
- Balqabaq Ədviyyatlı Cheesecake İçliyi üçün: Sobanı 325 °F-ə qədər qızdırın. Qida prosessorunun qabını silin və balqabaq püresi və qaymaqlı pendiri prosessorun içinə qoyun və pendir balqabaqla qarışana qədər mühərriki işə salın, qapağı açın və qabın kənarlarını sıyırın. lazım olduğu kimi.
- Şəkərləri, təmiz vanil ekstraktı və ədviyyatları əlavə edin və mühərrik işləyərkən yumurtaları bir-bir prosessorun borusundan aşağıya bölün. Hamar və qaymaqlı bir qarışıq etmək üçün limon suyu əlavə edin və yenidən işləyin.
Necə yığılır
- Bulaq formalı qabın xarici tərəfini ikiqat qatlı möhkəm folqa ilə sarın və yuva etmək üçün onu qalay kənarlarına qaldırın (Hər şeyin tamamilə suya davamlı olduğundan əmin olmaq üçün bir neçə yaxşı təbəqə verin). Folqa ilə örtülmüş yaylı formanı qovurma qabına qoyun.
- Cheesecake içliyini yaylı formalı formanın içinə sürtün və sonra qızartma qabına bulaq formalı formanın təxminən yarısı qədər bir səviyyəyə qədər bu yaxınlarda qaynadılmış suyu tökün. Balqabaq Ədviyyatlı Cheesecake-i təxminən 1 saat 45 dəqiqə bişirin və ya içlik ortasında az miqdarda yırğalanana qədər bişirin (Balqabaq Ədviyyatlı Cheesecake soyuduqca bişirilməyə davam edəcək).
- Bulaq formalı formanı su banyosundan çıxarın və soyuducu rafa qoyun, bunu edərkən folqa çıxarın.
- Kifayət qədər sərin olduqda, Balqabaq Ədviyyatlı Cheesecake-ni qabdan çıxarmazdan əvvəl bir gecədə soyuducuya qoyun. Pumpkin Spice Cheesecake-i xidmət etməzdən 30 dəqiqə əvvəl otaq temperaturuna gətirin. Bulaq formasının halqasını açın və çıxarın. Bitirmək üçün, arzu olunarsa, hər bir dilim üzərinə darçınlı çırpılmış qaymaq qoyun. Zövq alın!
Darçınlı Çırpılmış Krem Necə Hazırlanır
- Ağır kremi böyük bir qaba tökün və qalın və köpüklənənə qədər elektrikli əl mikseri ilə çalın. Şirniyyatçıların şəkəri, vanil və darçın əlavə edin və orta zirvələr əmələ gələnə qədər döyün.
Qeydlər
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.