Bu qaymaqlı əhəng ayranı ilə doğranmış bağ salatı bizim sevimli salatlarımızdan biridir! Bu şirin və ləzzətli ləzzətlərin qarışığıdır və yan yemək və ya yemək üçün mükəmməldir.
Kahı, yerkökü, bolqar bibəri, xırtıldayan pekans, şirniyyatlı zoğal, yaşıl soğan, qırmızı soğan, italyan cəfəri və əhəng ayranı ilə doldurulmuş bu bağ salatı istənilən yeməyə ləzzətli əlavə edir. Bunu etmək asandır və həmişə hitdir!
Doğranmış bağ salatını necə hazırlamaq olar
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
- Pekanları qızartmaq üçün: Fırını 350 ºF-ə qədər qızdırın. Pekanları dayaz bir qabda ətirlənənə qədər qızardın, təxminən 5-7 dəqiqə. Tamamilə sərinləyin.
- Sarğı üçün: Bütün sarğı inqrediyentlərini orta bir qabda birləşdirin və qarışdırmaq üçün qarışdırın. Xidmət etməyə hazır olana qədər soyudun
- Salat üçün: Pekan, zoğal və krutondan başqa bütün salat maddələrini böyük bir qaba qoyun və yaxşıca atın.
Resept
Asan doğranmış bağ salatı
Tərkibi
Lime Lime Ayran Ranch üçün:
- 1 fincan ken's Buttermilk Ranch və ya istədiyiniz hər hansı bir marka
- 1 böyük əhəng və ya limondan suyu və qabığı
- 1 çay qaşığı quru oregano
- ¼ çay qaşığı dənəvər sarımsaq tozu
- ¼ çay qaşığı cayenne bibər
Bağ salatı üçün:
- 1 kiçik aysberq kahı və ya romaine kahı , doğranmış
- 2 yerkökü , rəndələnmiş
- 1 kiçik qırmızı bell bibər , incə dilimlənmişdir
- 1 kiçik yaşıl bolqar bibəri , incə dilimlənmişdir
- 1 kiçik ingilis xiyar , uzununa yarıya bölünmüş və nazik dilimlənmişdir
- 1 mühit qırmızı soğan , incə dilimlənmişdir
- ½ fincan gevşek şəkildə doğranmış təzə italyan cəfəri və ya cilantro
- ½ fincan qızardılmış pecans
- ¼ fincan quşüzümü
təlimat
- Pekanları qızardın: Fırını 350 ºF-ə qədər qızdırın. Pekanları dayaz bir qabda ətirlənməyə başlayana qədər qızardın, təxminən 5-7 dəqiqə. Tamamilə sərinləyin.
- Soyunma üçün: Bütün sarğı inqrediyentlərini ortada birləşdirin və qarışdırmaq üçün qarışdırın. Xidmət etməyə hazır olana qədər soyudun
- Salat üçün: Pekan, zoğal və krutondan başqa bütün salat inqrediyentlərini böyük bir qaba qoyun və yaxşıca qarışdırın.
Qeydlər
- Saxlamaq üçün: Doğranmış bağ salatınız varsa, onu hava keçirməyən qabda 2-3 günə qədər soyuducuda saxlayın. Sousu ayrı saxladığınızdan və xidmət etməzdən əvvəl əlavə etməyinizə əmin olun. Nəzərə alın ki, soyuducuda saxladıqdan sonra salat bir qədər solmuş və daha az xırtıldayan ola bilər.
- Yeniləmək üçün: Doğranmış bağ salatı bir az solmuş və ya daha az xırtıldayan olubsa, təzə göyərti və ya tərəvəz əlavə edərək təzələyin. Onu canlandırmaq üçün bəzi əlavə sarğı və ya əlavələr də əlavə edə bilərsiniz.
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.