Puerto Rican Coquito mükəmməl bayram içkisidir, çünki nə əlavə edilə və nəyin əlavə oluna bilməyəcəyinə dair ciddi qaydalar yoxdur, bu da onu daha maraqlı və çox yönlü edir.
Kokos kremi, kokos südü, qatılaşdırılmış süd və rom əsasında hazırlanır, lakin istəsəniz, başqa içki əlavə edə və ya spirtsiz edə bilərsiniz.
Coquito, Eggnog kimi, ənənəvi olaraq bayramlarda aperitif, nahardan sonra içki kimi istehlak edilir və ya hədiyyə olaraq verilir və dostlar və ailə arasında paylaşılır - baxmayaraq ki, biz onu bütün il içirik.🤭
Coquito necə hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Şəkərsiz kokos südü, buxarlanmış süd, qatılaşdırılmış qatılaşdırılmış süd, kokos kremi, vanil, muskat qozu, üyüdülmüş darçın, Bacardi və doğranmış hindistan cevizini qarışdırıcıya qoyun və hamar və köpüklənənə qədər təxminən 2 dəqiqə qarışdırın.
Darçın çubuqlarını və bütün ulduz cirəsini (2) 1 litrlik əvvəlcədən sterilizasiya olunmuş şüşəyə və ya hermetik konteynerə əlavə edin. Sonra, kokito qarışığına tökün və ən yaxşı ləzzət üçün soyuducuda ən azı 2-4 saat və ya bir gecədə saxlayın.
Xidmət etməyə hazır olduğunuzda, qarışdırmaq üçün yumurtasız kokitonu silkələyin və ya qarışdırın, çünki qarışıq oturduqca bir qədər ayrıla bilər. Qarışığı səmimi bir stəkana tökün və muskat və ya darçın tozu ilə səpin.
İstəyirsinizsə, hər bir stəkanı darçın çubuğu və ulduz anis ilə bəzəyin.
Əlaqəli təriflər:
Resept
Asan Coquito
Tərkibi
- 1 (13.5 unsiya) Coco Lopez və ya Goya Brand kimi şəkərsiz kokos südü bilər , tam yağ
- 1 (12 unsiya) buxarlanmış süd ola bilər , tam yağ
- 1 (14 unsiya) şəkərli qatılaşdırılmış süd ola bilər və ya 1 (11.6 oz) qatılaşdırılmış kokos südü
- 1 (15 unsiya) Coco Lopez və ya Goya Brand kimi kokosdan şirinləşdirilmiş krem
- 1 kaşığı kaşığı təmiz vanil ekstraktı
- ½ kaşığı kaşığı təzə qızardılmış hindistan cevizi və ya 1 çay qaşığı mağazada əvvəlcədən rəndələnmiş bir
- 1 çay qaşığı torpaq darçın , zövqə uyğunlaşdırın
- 1 fincan Bacardi Qara , Qızıl və ya Ədviyyatlı Rum, məsələn Kapitan Morgan və ya seçdiyiniz digər Rum
- ⅓ fincan şəkərsiz doğranmış hindistan cevizi üstəgəl bəzək üçün (isteğe bağlı)
- 3 Darçın çubuqları , üstəgəl bəzək üçün
- 3 bütün ulduz anis , üstəgəl bəzək üçün
təlimat
- Şəkərsiz kokos südü, buxarlanmış süd, qatılaşdırılmış qatılaşdırılmış süd, kokos kremi, vanil, muskat qozu, üyüdülmüş darçın, Bacardi və doğranmış hindistan cevizini qarışdırıcıya qoyun və hamar və köpüklənənə qədər təxminən 2 dəqiqə qarışdırın.
- Əvvəlcədən sterilizasiya edilmiş bir şüşə və ya hermetik konteynerə darçın çubuqlarını və bütün ulduz anisi əlavə edin, sonra kokito qarışığına tökün və ən yaxşı ləzzət üçün ən azı 2-4 saat və ya bir gecədə soyuducuda saxlayın.
- Xidmət etməyə hazır olduğunuzda, qarışdırmaq üçün yumurtasız kokitonu silkələyin və ya qarışdırın, çünki qarışıq oturduqca bir qədər ayrıla bilər. Səmimi bir stəkana tökün, muskat və ya darçın tozu ilə tozlayın. İstəyirsinizsə, hər bir stəkanda darçın çubuğu və ulduz anis ilə bəzəyin.
Qeydlər
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.