这款香菜酸橙饭食谱仅使用一些简单的原料,如茉莉香米、酸橙汁、酸橙皮和新鲜香菜,以保证明亮、浓郁的味道,为任何一餐增添风味。
如何制作香菜酸橙饭
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
将黄油放入中型平底锅或带盖煎锅中融化。加入米和盐;搅拌以涂上黄油。将米饭稍微烤一下,倒入热水,盖上锅盖。
将火调至小火,煮约 10 分钟,直至香菜酸橙米吸收所有水分。把香菜酸橙米从火上移开,让 盖上盖子并不受干扰地站立 5 分钟。
揭开盖子,我将酸橙汁和果皮倒在米饭上,撒上切碎的香菜,然后用叉子将其弄松并混合。 将香菜酸橙饭转移到碗中。 😋
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相关食谱:
烹饪食谱
简单的香菜酸橙饭
正在寻找一种美味且易于制作、味道鲜美的米饭吗?看看这个香菜酸橙米饭食谱就知道了!这道菜只需要一些简单的原料,如茉莉香米、酸橙汁、酸橙皮和新鲜香菜,就能保证明亮、浓郁的味道,为任何一顿饭增色不少。
成分
说明
- 在中型平底锅或带盖煎锅中,融化黄油。 加入米和盐; 搅拌以涂上黄油。 将米饭稍微烤一下,然后倒入热水,盖上锅盖。
- 将火调至小火,煮约 10 分钟,直至香菜酸橙米吸收所有水分。
- 将香菜酸橙米从火上移开。 盖上盖子,静置 5 分钟。 揭开盖子,将酸橙汁和果皮倒在米饭上,撒上切碎的香菜,然后用叉子将其弄松并混合。 将香菜酸橙饭转移到碗中。 😋享受吧!
如何储存和重新加热
储藏: A让它冷却到室温,然后转移到密封容器中。您可以将其在冰箱中保存长达 4-5 天,或者在冰箱中保存 2-3 个月。
重新加热: 米饭,您可以使用微波炉或炉灶。 从冰箱中取出大米,然后将其转移到可用于微波炉的盘子中。 在米饭中加入一汤匙水或鸡汤,以防止米饭变干。 用微波炉专用的盖子或保鲜膜盖住盘子。 用微波炉加热米饭 1-2 分钟,中途搅拌。
对于更炉灶的方法,用中火加热不粘锅。 将米饭加入锅中并搅拌。 在米饭中加入一汤匙水或鸡汤,以防止米饭变干。 盖上锅盖,让米饭加热 2-3 分钟,偶尔搅拌一下。
超前
您可以制作香菜酸橙饭并将其存放在冰箱或冰柜中以备后用。 要预先煮米饭,请按照所写的食谱进行操作,并将米饭冷却至室温。 冷却后,将大米转移到密封容器中,并在冰箱中保存最多 4-5 天,或在冰箱中保存 2-3 个月。
要重新加热米饭,请按照如何储存和重新加热部分中的说明进行操作。 请注意,冷藏或冷冻后大米的质地可能会略有变化,但风味将保持不变。 添加一汤匙水或鸡汤,以防止米饭在重新加热之前变干。 您还可以用叉子将米饭弄松,以帮助分离谷物。
如何冻结
让大米冷却至室温,然后将其转移到密封容器或冷冻安全袋中。密封容器或袋子之前,请尽可能除去容器或袋子中的空气。在容器或袋子上贴上标签,标明日期和内容。然后,将容器或袋子放入冰箱中。香菜酸橙米在冰箱里可以保存2-3个月。然后,当准备使用大米时,将其从冰箱中取出并在冰箱中解冻过夜。或者,您可以使用微波炉或炉灶方法直接从冰箱中重新加热冷冻米饭。
需要注意的是,冷冻大米时,解冻并重新加热后其质地可能会略有变化。 添加一汤匙水或鸡汤,以防止米饭在重新加热之前变干。 重新加热后,用叉子将米饭弄松,以帮助分离谷物。
营养成分
简单的香菜酸橙饭
每份服务量
卡路里
258
%每日价值*
脂肪
1
g
2
%
饱和脂肪
0.3
g
2
%
多不饱和脂肪
0.1
g
单不饱和脂肪
0.2
g
胆固醇
1
mg
0
%
钠
164
mg
7
%
钾
91
mg
3
%
碳水化合物
56
g
19
%
光纤
1
g
4
%
糖
0.5
g
1
%
蛋白质
5
g
10
%
维生素A
29
IU
1
%
维生素C
0.1
mg
0
%
钙
33
mg
3
%
铁
1
mg
6
%
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
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