Ṣe o n wa awopọ ẹgbẹ ti o wapọ ati irọrun lati mura silẹ ti o le ṣe afikun ounjẹ eyikeyi? Ma wo siwaju ju ohunelo polenta ọra-wara yii. Ti a ṣe pẹlu ounjẹ agbado ofeefee Quaker, omitooro ti igba, ti a si pari pẹlu warankasi Parmesan, warankasi ipara, ati bota, dajudaju satelaiti yii yoo di ayanfẹ idile. Tẹle awọn igbesẹ ti o rọrun wọnyi lati ṣe didan daradara ati polenta ti nhu ni gbogbo igba.
Bii o ṣe le ṣe Polenta
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Ooru epo ni kan ti o tobi saucepan lori alabọde-ga ooru. Fi alubosa naa, adun adiye bouillon, ati ata ati sise, lẹẹkọọkan pẹlu ṣibi igi kan ati ki o ge awọn ege brown ti o wa ni isalẹ ikoko naa titi ti alubosa yoo rọ ati caramelize fun iṣẹju 3-5.
Fi ata ilẹ kun ati sise fun iṣẹju kan. Fi omi kun ati wara ati ki o mu sise lori ooru giga. Din ooru dinku si simmer ki o fi laiyara kun iyẹfun agbado, fifẹ nigbagbogbo lati rii daju pe ko si awọn lumps.
Yipada si ṣibi onigi, ki o si simmer lori ooru kekere fun iṣẹju 5 si 10, ti o fẹrẹẹ nigbagbogbo, titi ti o fi nipọn. (Aago naa yoo dale lori ounjẹ agbado ti o yan.) Rii daju pe ki o fọ isalẹ ti pan daradara nigba ti o ba nmu. Aruwo ni Parmesan, warankasi ipara, ati bota kuro ninu ooru. Lenu fun seasonings ati ki o sin gbona. Gbadun!
Awọn Ilana Itali diẹ sii:
- Ibilẹ meatballs
- Ndin ziti
- Italian seasoning iyọ
- 20 iseju rorun Italian eweko iresi
- Sweet Italian soseji
ohunelo
Polenta ti o rọrun
Irinṣẹ
eroja
- 4 agolo ti omi
- 4 agolo gbogbo wara
- 3 cloves minced
- 1 alubosa ofeefee nla , ge daradara
- 2 agolo Quaker ofeefee cornmeal
- 2 tablespoons knorr adun adie bouillon
- ⅛ teaspoon ata ilẹ dudu , lati lenu
- 1½ agolo titun grated Italian Parmesan warankasi
- 8 z (226g) ipara warankasi
- 2 tablespoons afikun opo epo olifi
- 3 tablespoons bota ti ko ni itọsi
ilana
- Ooru epo ni kan ti o tobi saucepan lori alabọde-ga ooru. Fi alubosa naa kun, adun adiye bouillon, ati ata ati sise, lẹẹkọọkan pẹlu ṣibi igi kan ati ki o ge awọn ege brown ti o wa ni isalẹ ikoko naa, titi ti alubosa yoo fi rọ ati caramelize, bii iṣẹju 3-5. Fi ata ilẹ kun ati sise fun iṣẹju kan.
- Fi omi kun ati wara ati ki o mu sise lori ooru giga. Din ooru dinku si simmer ati laiyara fi awọn agbado naa kun, fifẹ nigbagbogbo lati rii daju pe ko si awọn lumps. Yipada si ṣibi onigi, ki o si simmer lori ooru kekere fun iṣẹju 5 si 10, ti o fẹrẹẹ nigbagbogbo, titi ti o fi nipọn. (Aago naa yoo dale lori ounjẹ agbado ti o yan.)
- Rii daju pe ki o ge isalẹ ti pan daradara nigba ti o ba nmu. Pa ooru kuro, dapọ ninu Parmesan, warankasi ipara, ati bota. Lenu fun seasonings ati ki o sin gbona. Gbadun!
awọn akọsilẹ
- Lati fipamọ: Jẹ ki o tutu si iwọn otutu yara ki o gbe lọ si eiyan airtight. O le fipamọ sinu firiji fun awọn ọjọ 3-4 tabi ninu firisa fun oṣu mẹta. Nigbati o ba tọju sinu firisa, fi ipari si apo eiyan pẹlu ṣiṣu lati yago fun sisun firisa.
- Lati tun gbona: O le lo microwave tabi stovetop. Lati tun gbona ninu makirowefu, gbe polenta sinu satelaiti ti o ni aabo makirowefu ki o bo pẹlu aṣọ inura iwe ọririn. Makirowefu lori giga fun awọn iṣẹju 1-2, saropo ni agbedemeji si titi ti o fi gbona. Lati tun gbona lori stovetop, fi omi ṣan ti wara tabi omi si polenta lati tú u soke, lẹhinna gbe lọ si kan saucepan ati ooru lori alabọde-kekere ooru, nigbagbogbo ni igbiyanju titi ti o fi gbona nipasẹ. Fi wara tabi omi diẹ sii ti o ba nilo lati ṣatunṣe aitasera. Rii daju pe ki o ma gbona polenta, nitori o le di pupọ tabi gbẹ.
- O le paarọ omi fun iṣura adie fun ọja ẹfọ nigba sise polenta, fi bouillon adun adie silẹ ki o ṣafikun iyọ lati lenu.
- Papọ pẹlu ipẹtẹ malu adiro pẹlu Karooti ati Ọdunkun Didun
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.