גרייט זיך צו גוסטירן די געשמאַק פון טייַלענדיש זיס טשילי טשיקקען. דעם רעצעפּט דיליווערז אַ שליימעסדיק קאָמבינאַציע פון זיס און סייווערי פלייווערז, קריייטינג אַ דילייטפאַל שיסל וואָס איז גרינג צו מאַכן און אוממעגלעך צו אַנטקעגנשטעלנ זיך.
אויב איר זענט אין די שטימונג פֿאַר אַ שנעל און געשמאַק מאָלצייַט, איר זענט אין די רעכט אָרט! זאל ס באַקומען קוקינג.
וויאזוי צו מאכן זיס טשילי טשיקקען
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
קאַמביין די הינדל ברעקלעך, פיסטאַשקע ייל, קנאָבל פּודער, קייען פעפער, און זאַלץ אין אַ מיטל שיסל. מישן געזונט און לאָזן מאַרינירן פֿאַר 10-15 מינוט. אין אַ קליין שיסל, פאַרבינדן אַלע די סאָוס ינגרידיאַנץ. לייג די געשלאגן יי צו די שיסל מיט די הינדל.
קאָך צו מישן געזונט. לייג פּאַפּשוי צו אַ גרויס זיפלאָקק זעקל. לייג די הינדל ברעקלעך צו די זעקל, פּלאָמבע, און טרייסלען ביז גאָר קאָוטאַד. היץ ייל אין אַ גרויס נאַנסטיק סקילאַט איבער מיטל-הויך היץ ביז הייס.
לייג הינדל און קאָכן אָן רירנדיק ביז גאָלדען ברוין, וועגן 2-3 מינוט. פליפּ צו ברוין די אנדערע זייַט, וועגן 2-3 מינוט. אַריבערפירן די הינדל צו אַ גרויס טעלער און אַראָפּנעמען די פּאַן פון די הרובע.
ווישן די סקילאַט מיט אַ פּאַפּיר האַנטעך, געלאזן וועגן איין לעפל פון בוימל. לייג די דאַר טשילי, ינגבער, קנאָבל, און די ווייַס טייל פון די גרין ציבעלע. קאָך פּרעגלען פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס צו באַפרייַען די אַראָמאַ.
לייג די הינדל צוריק אין די פּאַן און סצעלאָזן די סאָוס ווידער צו צעלאָזן די פּאַפּשוי ונ דורך. גיסן אין די סאָוס צוזאמען מיט די גרין טייל פון די גרין ציבעלע.
קאָכן, סטערינג ביז טיקאַנז, וועגן 1 מינוט. אַריבערפירן די זיס טייַלענדיש טשילי הינדל צו אַ טעלער און דינען הייס איבער ווייַס רייַז מיט לייַם וועדזשיז, אויב געוואלט. הנאה!
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
- רינדערנס בראַקאַלי סטיר פרי
- הייס טשילי אָיל
- זאַלץ און פעפער שרימפּ
- געווירציק האָניק הינדל "קיין טיף פריינג פארלאנגט"
- כינעזיש וגערקע סאַלאַט
רעצעפּט
גרינג טייַלענדיש זיס טשילי טשיקקען
ינגרעדיענץ
- 1 lb באָנעלעסס הויטלעסס הינדל בריסט אָדער טייז , שנייַדן אין ביס-סייזד טשאַנגקס, וועגן 1 אינטש צו 1 ¼ אינטשעס.
- 1 עסלעפל פיסטאַשקע בוימל
- ¼ לעפעלע קאָשער זאַלץ
פֿאַר קאָוטינג:
- 1 יי , געשלאגן
- ½ גלעזל cornstarch
פֿאַר די סאָוס:
- ½ גלעזל כאָוממייד טייַלענדיש זיס טשילי סאָוס אָדער קראָם-געקויפט
- 1 עסלעפל שאַאָקסינג ווייַן אָדער טרוקן שערי
- 1 עסלעפל שוועמל-פלייווערד טונקל סוי סאָוס , טונקל סוי סאָוס, אָדער נידעריק סאָדיום סוי סאָוס
- ½ גלעזל וואַרעם וואַסער קאַמביינד מיט ½ לעפעלע קנאָרר גראַנולאַטעד הינדל טאַם בוילאַן
צו קאכן:
- ¼ גלעזל פיסטאַשקע בוימל אָדער קיין נייטראַל בוימל , ווי דארף
- 1- אינטש ינגבער , מינסט
- 3 קנאָבל , מינסט
- 3 גרין אַניאַנז געהאַקט (ווייַס טייל און גרין טייל אפגעשיידט)
- 3 דאַר רויט טשילי
- לייַם וועדזשיז צו דינען מיט , אָפּטיאָנאַל
ינסטראַקשאַנז
- אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן די הינדל ברעקלעך, פיסטאַשקע בוימל, קנאָבל פּודער, קייען פעפער און זאַלץ. מישן געזונט און לאָזן מאַרינירן פֿאַר 10-15 מינוט.
- אין אַ קליין שיסל, פאַרבינדן אַלע די סאָוס ינגרידיאַנץ. לייג די געשלאגן יי אין די שיסל מיט די הינדל. קאָך צו מישן געזונט. אין אַ גרויס זיפלאָקק זעקל, לייגן פּאַפּשוי. לייג די הינדל ברעקלעך אין די זעקל, פּלאָמבע, און טרייסלען ביז גאָר קאָוטאַד.
- היץ ייל אין אַ גרויס נאַנסטיק סקילאַט איבער מיטל-הויך היץ ביז הייס. לייג הינדל און קאָכן אָן רירנדיק ביז גאָלדען ברוין, וועגן 2-3 מינוט. פליפּ צו ברוין די אנדערע זייַט, וועגן 2-3 מינוט. אַריבערפירן הינדל צו אַ גרויס טעלער און אַראָפּנעמען די פּאַן פון די הרובע. ווישן די סקילאַט מיט אַ פּאַפּיר האַנטעך, לאָזן וועגן 1 לעפל פון ייל אין די סקילאַט. לייג די דאַר טשילי, ינגבער, קנאָבל, און די ווייַס טייל פון די גרין ציבעלע. קאָך פּרעגלען אַ ביסל סעקונדעס צו באַפרייַען די אַראָמאַ.
- לייג די הינדל צוריק אין די פּאַן און קאָך די סאָוס ווידער צו ונ דורך צעלאָזן די פּאַפּשוי און גיסן אין די סאָוס צוזאמען מיט די גרין טייל פון די גרין ציבעלע. קאָכן, סטערינג ביז טיקאַנז, וועגן 1 מינוט. אַריבערפירן די טייַלענדיש זיס טשילי טשיקקען צו אַ טעלער און דינען הייס איבער ווייַס רייַז מיט לייַם וועדזשיז, אויב געוואלט. הנאה!
נאָטעס
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.