These Pumpkin Apple Muffins recipes are loaded with apples, scented with warm fall spices, and finished with a delicious crunchy pecan & turbinado sugar topping. Perfect for breakfast.
How to Make Pumpkin Apple Muffins
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
Preheat the oven to 375 °F. Grease a 12-cup muffin pan with butter or spray with non-stick cooking spray. In a large bowl, sift together flour, baking soda, baking powder, and spices. Set aside.
אין די שיסל פון אַן עלעקטריש מיקסער, שלאָגן צוזאַמען די אַוואָקאַדאָ ייל, גראַנולאַטעד צוקער און ליכט ברוין צוקער ביז קאַמביינד, וועגן 1 מינוט אָדער ביז פּוכיק, וועגן 3 מינוט (אויב איר נוצן פּוטער). סקראַפּ אַראָפּ די זייטן פון די שיסל מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ.
לייג די יי און מישן געזונט ביז קאַמביינד; סקראַפּ אַראָפּ די זייטן פון די שיסל ווי דארף. צום סוף, שלאָגן אין די זויער קרעם. לייג די מעל געמיש און שלאָגן עס אויף נידעריק גיכקייַט ביז עס איז קאַמביינד. (די טייג וועט זיין זייער דיק)
Add the chopped apples and fold them until combined. Do not over-mix! Spoon the batter evenly into the prepared muffin pan. The cups should be full.
Bake the Pumpkin Apple Muffins for 25 to 30 minutes, or until a toothpick inserted into the center of a muffin comes out clean. Sprinkle the topping evenly over the top.
Remove the muffins from the oven, cool them for 5 minutes in the pan, then take them out onto a rack for the Pumpkin Apple Muffins to finish cooling. הנאה!
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
- Banana Mini Chocolate Chip Muffins
- Chocolate Banana Muffins
- Pumpkin Cornbread Muffins with Pumpkin Spice
- קירבעס מאַפאַנז מיט פּעקאַן סטרויסעל
- Strawberry Muffins
- ספּייסט עפּל מאַפאַנז
רעצעפּט
Easy Pumpkin Apple Muffins
מכשירים
ינגרעדיענץ
- 8 טייבאַלספּונז אַוואָקאַדאָ ייל אָדער אַנסאַלטעד פּוטער , אין צימער טעמפּעראַטור
- 100 g (½ גלעזל) גראַנולאַטעד צוקער
- 50 g (¼ גלעזל) ליכט ברוין צוקער, פּאַקט
- 1 גרויס יי , צימער טעמפּעראַטור
- 1 גלעזל סמעטענע , באַטערמילק, אָדער פּראָסט יאָגורט (טאָן ניט נוצן גריכיש-נוסח יאָגורט)
- 125 g (1 גלעזל) גאַנץ ווייץ מעל, ספּונאַנד, לעוואַלד אַוועק און סיפטיד
- 125 g (1 גלעזל) אַלע-ציל מעל, ספּונאַנד, לעוואַלד-אַוועק און סיפטיד
- 5 g 1 לעפעלע באַקינג פּודער
- 5 g קסנומקס לעפעלע באַקינג סאָדע
- ¼ לעפעלע קאָשער זאַלץ
- 1 עסלעפל ערד צימערינג
- ¼ לעפעלע ערד מושקאַט
- ⅛ לעפעלע ערד אָלספּייס
- ⅛ לעפעלע ערד קלאָוועס
- 2 טעפּלעך באַקינג עפּל , פּילד, קאָריד, און פיינלי געהאַקט אָדער גרייטיד (בעערעך 2 מיטל apples) פאַרבינדן מיט די זאַפט פון האַלב אַ לימענע צו פאַרמייַדן אַקסאַדיישאַן.
פֿאַר די טאַפּינג:
- 3 טייבאַלספּונז טורבינאַדאָ צוקער אָדער ליכט ברוין צוקער
- 3 טייבאַלספּונז טאָוסטיד פּעקאַנז , געהאַקט (אַפּשאַנאַל)
ינסטראַקשאַנז
- Preheat the oven to 375 °F. Grease a 12-cup muffin pan with butter or spray with non-stick cooking spray. In a large bowl, sift together both flour, baking soda, baking powder, and spices. Set aside.
- אין די שיסל פון אַן עלעקטריש מיקסער, שלאָגן צוזאַמען די אַוואָקאַדאָ ייל, גראַנולאַטעד צוקער און ליכט ברוין צוקער ביז קאַמביינד, וועגן 1 מינוט אָדער ביז פּוכיק, וועגן 3 מינוט (אויב איר נוצן פּוטער). סקראַפּ אַראָפּ די זייטן פון די שיסל מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ. לייג די יי און מישן געזונט ביז קאַמביינד; סקראַפּ אַראָפּ די זייטן פון די שיסל ווי דארף. צום סוף, שלאָגן אין די זויער קרעם.
- Add the flours mixture and beat on low speed until just combined. (The batter will be very thick) Add the chopped apples and fold in until just combined. Do not over mix! Spoon the batter evenly into the prepared muffin pan. The cups should be full. Sprinkle the topping evenly over the top.
- Bake, the Pumpkin Apple Muffins for 25 to 30 minutes, or until a toothpick inserted into the center of a muffin comes out clean. Remove the muffins from the oven, cool them for 5 minutes in the pan, then take them out onto a rack for the Pumpkin Apple Muffins muffins to finish cooling. Enjoy!
נאָטעס
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.