פּיצאַ איז אַ איין-פון-אַ-מין נאַש אַז פילע מענטשן ליבע. איין וועג צו מאַכן דעם שיסל אין שטוב איז צו בייטש אַרויף אַ כאָוממייד דריי קעז ווייסע פּיצאַ און הנאה עס מיט פרענדז און משפּחה. דער בעסטער טייל פון מאכן פּיצאַ אין שטוב איז צו קאַסטאַמייז עס. מיר נוצן אַ דריי-קעז צונויפגיסן און בלויז אַ ביסל פריש ינגרידיאַנץ. דאָס איז די שליימעסדיק וועג צו געניסן אַ פּיצאַ נאַכט.
ווי צו מאַכן דריי-קעז ווייַס פּיצאַ
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
פֿאַר די טאַפּינג: אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן די ריקאָטטאָ, באַסיל, פּאַרמעסאַן, מאַסלינע ייל, קנאָבל, אָרעגאַנאָ, רויט פעפער פלאַקעס און קאָשער זאַלץ צו טעם. קאָך צו פאַרבינדן און שטעלן באַזונדער גאָר.
פֿאַר די טייג: אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן מעל און זאַלץ. קאָך גאָר און שטעלן באַזונדער.
אין אַן עלעקטריש שטיין מיקסער פיטאַד מיט די טייג קרוק, פאַרבינדן די הייוון און 1 גלעזל פון וואַרעם וואַסער (וועגן 100 F), און קאָך די צוקער. קאָך מיט אַ לעפל צו פאַרבינדן און לאָזן זיצן ביז פּינע. (5-10 מינוט). לייג די מאַסלינע ייל און די מעל געמיש און ניד ביז די טייג פּולז אַוועק פון די זייַט און קאַלעקץ אַרום די קרוק. דרייען די טייג אַנטו אַ לייטלי פלאָורעד ייבערפלאַך און פאָרעם עס אין 2 אפילו באַללס. אַריבערפירן צו 2 לייטלי וילד באָולז; דעקן מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען און לאָזן עס וואָרמלי העכערונג ביז טאָפּל. (2 צו 4 שעה) שטעלן אַ פּיצאַ שטיין אָדער אַ גרויס באַקינג בויגן אויף די לאָואַסט ויוון געשטעל און פּרעהעאַט צו 500 F.
ווי צו אַסעמבאַל
אויסשטרעקן 1 פּילקע פון טייג אין אַ 12-אינטש קייַלעכיק פּיצאַ שאָלעכץ אָדער ינווערטיד באַקינג בויגן, לייטלי דאַסטיד מיט פּאַפּשוי. פאַרשפּרייטן האַלב פון די ריקאָטטאָ געמיש אויף שפּיץ, געלאזן אַ ½-אינטש גרענעץ. שפּיץ מיט האַלב די מאָזזאַרעללאַ, וואָרף ברעקלעך פון קרעם קעז אויף שפּיץ, דעמאָלט באַרשט די ברעג לייטלי מיט עקסטרע ווירגין מאַסלינע ייל. שפּריצן דאַר אָרעגאַנאָ אויף שפּיץ, אויב געוואלט.
רוק די דריי קעז ווייסע פּיצאַ אַנטו די הייס שטיין אָדער באַקינג בויגן און באַקן ביז די סקאָרינקע איז גאָלדען ברוין און די קעז איז באַבלינג. (וועגן 8-10 מינוט). אַריבערפירן די דריי קעז ווייסע פּיצאַז צו אַ קאַטינג ברעט און קיל פֿאַר 5 מינוט איידער סלייסינג. באָן אַפּפּעטיט!😋
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
- פּיצאַ סאָוס מיט רויט ווייַן
- קנאָבל ווייסע פּיצאַ סאָוס
- 4 ינגרידיאַנץ זאַלץ-פֿרייַ פּיצאַ געווירץ
- כאָוממייד סטאַפט קראַסט פּעפּעראָני פּיצאַ
רעצעפּט
גרינג דריי קעז ווייסע פּיצאַ
ינגרעדיענץ
פֿאַר די טייג:
- 1 לעפעלע אַקטיוו טרוקן הייוון
- 2 טיספּונז צוקער
- 1 עסלעפל extra virgin olive oil , פּלוס מער פֿאַר די באָולז
- 3 טעפּלעך געוויינלעכע מעל , פּלוס מער פֿאַר דאַסטינג
- 2 טיספּונז קאָשער זאַלץ (צו טעם)
- פּאַפּשוי פֿאַר דאַסטינג
פֿאַר די טאַפּינג:
- ¼ גלעזל עקסטרע צעלקע ייל , פּלוס מער בושינג
- 5 קלאָוועס קנאָבל , פינעלי געהאַקט
- 1 לעפעלע רויט פעפער פלאַקעס (צו טעם)
- 1 לעפעלע אָרעגאַנאָ
- 5 פריש באַסיל בלעטער , געהאַקט
- קאָשער זאַלץ
- קסנומקס צו קסנומקס טעפּלעך גאַנץ מאָזזאַרעללאַ , שרעדיד
- ⅔ גלעזל ריקאָטטאָ
- 6 oz שמיר קעז
- ¼ גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז
ינסטראַקשאַנז
פֿאַר די טאַפּינג:
- אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן די ריקאָטטאָ, באַסיל, פּאַרמעסאַן, מאַסלינע ייל, קנאָבל, אָרעגאַנאָ, רויט פעפער פלאַקעס און קאָשער זאַלץ צו טעם. קאָך צו גאָר פאַרבינדן און שטעלן באַזונדער.
פֿאַר די טייג:
- אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן מעל און זאַלץ. קאָך גאָר און שטעלן באַזונדער.
- אין אַן עלעקטריש שטיין מיקסער פיטאַד מיט די טייג קרוק, פאַרבינדן די הייוון, 1 גלעזל פון וואַרעם וואַסער (וועגן 100 F), און קאָך די צוקער. קאָך מיט אַ לעפל צו פאַרבינדן און לאָזן זיצן ביז פּינע. (5-10 מינוט). לייג די מאַסלינע ייל און די מעל געמיש און ניד ביז די טייג פּולז אַוועק פון די זייַט און קאַלעקץ אַרום די קרוק.
- קער די טייג אויס אויף אַ לייטלי פלאָורעד ייבערפלאַך און פאָרעם אין 2 אפילו באַללס. אַריבערפירן צו 2 לייטלי וילד באָולז; דעקן מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען און לאָזן עס העכערונג אין אַ וואַרעם אָרט ביז טאָפּל. (2 צו 4 שעה)
- שטעלן אַ פּיצאַ שטיין אָדער אַ גרויס פּיצאַ באַקינג בויגן אויף די לאָואַסט ויוון געשטעל און פּרעהעאַט צו 500 F.
ווי צו אַסעמבאַל
- אויסשטרעקן 1 פּילקע פון טייג אין אַ 12-אינטש קייַלעכיק פּיצאַ שאָלעכץ אָדער ינווערטיד באַקינג בויגן, לייטלי דאַסטיד מיט פּאַפּשוי.
- פאַרשפּרייטן האַלב פון די ריקאָטטאָ געמיש אויף שפּיץ, געלאזן אַ ½ אינטש גרענעץ. שפּיץ מיט האַלב מאָזזאַרעללאַ, וואָרף ברעקלעך פון קרעם קעז אויף שפּיץ, דעמאָלט באַרשט די ברעג לייטלי מיט עקסטרע ווירגין מאַסלינע ייל. שפּריצן דאַר אָרעגאַנאָ אויף שפּיץ, אויב געוואלט.
- רוק די דריי קעז ווייסע פּיצאַ אַנטו די הייס שטיין אָדער באַקינג בויגן און באַקן ביז די סקאָרינקע איז גאָלדען ברוין און די קעז איז באַבלינג. (וועגן 8-10 מינוט). אַריבערפירן די דריי קעז ווייסע פּיצאַ צו אַ קאַטינג ברעט און לאָזן קיל 5 מינוט איידער סלייסינג. באָן אַפּפּעטיט!😋
נאָטעס
- צו האלטן: דריי קעז ווייסע פּיצאַ, לאָזן קיין לעפטאָוווער פּיצאַ צו קילן אַראָפּ צו צימער טעמפּעראַטור איידער טראַנספערינג עס צו אַ ערטייט קאַנטיינער אָדער ראַפּינג עס טייטלי מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען אָדער אַלומינום שטער. איר קענען קראָם די דריי קעז ווייסע פּיצאַ אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו 3 טעג. איר קענען נוצן עטלעכע מעטהאָדס צו ריהעאַט די פּיצאַ, אַזאַ ווי די ויוון, מייקראַווייוו אָדער סטאָוועטאָפּ.
- צו היץ: פּרעהעאַט צו 350 ° F (180 ° C) אין די ויוון, שטעלן די פּיצאַ אויף אַ באַקינג בלאַט און באַקן פֿאַר 8-10 מינוט ביז די קעז איז צעלאָזן און די סקאָרינקע איז קריספּי. ווען ניצן די מייקראַווייוו, שטעלן אַ פייַכט פּאַפּיר האַנטעך איבער די שפּיץ פון די רעפטל צו פאַרמייַדן עס פון דריינג אויס, און מייקראַווייוו פֿאַר 30-45 סעקונדעס.
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.