اس تازگی بخش گھر میں انناس کے جوس کے لیے صرف تین اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے: انناس، پانی، اور تھوڑی سی چینی (حالانکہ چینی اختیاری ہے)۔ گرم دنوں میں ری چارج کرنے کا یہ ایک بہترین طریقہ ہے۔
مزید گھریلو رس کی ترکیبیں کے لیے، ہماری چیک کریں۔ اسٹرابیری لیمونیڈ, چیری لیمونیڈ, راسبیری لیمونیڈ, بلوبیری لیمونیڈ, اسٹرابیری کا رس، اور گھریلو لیمونیڈ.
ایک نظر میں طریقہ
نوٹ: مکمل ہدایات ذیل میں ہدایت کارڈ میں فراہم کی گئی ہیں.
- کور کو ہٹا دیں، اور انناس کاٹ لیں۔
- پانی، چینی اور لیموں کے رس کے ساتھ بلینڈ کریں۔
- مٹھاس کو ایڈجسٹ کریں۔
- برف کے اوپر پیش کریں۔
تجاویز اور مشورے۔
- اس ترکیب میں، ہم تازہ انناس کا رس نہیں ڈالتے۔ لیکن اگر آپ ایک ہموار ساخت کو ترجیح دیتے ہیں، تو آپ انناس کو ملانے کے بعد ایک باریک میش سٹرینر کے ذریعے رس کو چھان سکتے ہیں۔
- مزید تازگی بخش انناس کے رس کے لیے، کچھ تازہ پودینے کے پتوں میں ملا دیں۔
متعلقہ ترکیبیں:
ہدایت
انناس کا آسان جوس
اس تازگی بخش گھر میں انناس کے جوس کے لیے صرف تین اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے: انناس، پانی، اور تھوڑی سی چینی (حالانکہ چینی اختیاری ہے)۔ گرم دنوں میں ری چارج کرنے کا یہ ایک بہترین طریقہ ہے۔ مزید گھریلو رس کی ترکیبیں کے لیے، ہماری چیک کریں۔ اسٹرابیری لیمونیڈ، چیری لیمونیڈ، راسبیری لیمونیڈ، بلو بیری لیمونیڈ، اسٹرابیری جوس، اور گھریلو لیمونیڈ۔
اجزاء
- 1 پوری پکا ہوا انناس ، چھلکا، کورڈ، اور درمیانے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
- 6 کپ فلٹر پانی
- ½ کپ چینی ، ذائقہ کو ایڈجسٹ کریں۔
- 1 لیموں یا چونے کا رس ، اختیاری
ہدایات
- انناس کو بہتے ہوئے ٹھنڈے پانی کے نیچے دھولیں تاکہ جلد سے کوئی گندگی یا ملبہ ہٹایا جا سکے۔
- ایک تیز شیف کے چاقو کا استعمال کرتے ہوئے، استحکام کے لئے ایک فلیٹ بیس بنانے کے لئے انناس کے اوپر اور نیچے کاٹ دیں. انناس کو فلیٹ بیس پر سیدھا کھڑا کریں اور اطراف کو کاٹ دیں، سخت بیرونی جلد اور "آنکھیں" (چھوٹے بھورے دھبے) کو ہٹا دیں۔
- انناس کو گھومتے رہیں اور کاٹتے رہیں جب تک کہ تمام جلد اور آنکھیں ختم نہ ہوجائیں۔ انناس کو لمبائی کی طرف چوتھائی میں کاٹ لیں۔ پھر، ہر سہ ماہی سے سخت کور کاٹ دیں۔
- آپ کے بلینڈر میں آسانی سے فٹ ہونے کے لیے انناس کے کوارٹرز کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ انناس کے ٹکڑوں کو بلینڈر میں رکھیں۔ بلینڈر میں پانی، چینی اور لیموں کا رس شامل کریں۔ انناس کو کم رفتار سے بلینڈ کرنا شروع کریں اور آہستہ آہستہ اس وقت تک اسپیڈ بڑھاتے جائیں جب تک کہ رس ہموار نہ ہو جائے اور کوئی بڑا ٹکڑا باقی نہ رہے۔
- انناس کا رس ایک بڑے گھڑے میں ڈالیں۔ جوس چکھیں اور اگر آپ اسے میٹھا چاہتے ہیں تو مزید چینی کے ساتھ مٹھاس کو ایڈجسٹ کریں۔ تازہ انناس کا رس برف سے بھرے گلاسوں میں سرو کریں۔
نوٹس
ذخیرہ کرنے کا طریقہ
انناس کے رس کو صاف، ہوا سے بند کنٹینر میں ڈالیں، جیسے گھڑے یا شیشے کی بوتل کے ساتھ ڈھکن۔ کنٹینر کو مضبوطی سے بند کریں اور اسے ریفریجریٹر میں رکھیں۔ انناس لیمیڈ کو 2 سے 3 دن تک فریج میں محفوظ کیا جا سکتا ہے۔ پیش کرنے سے پہلے، انناس کے رس کو اچھی طرح ہلائیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ اجزاء یکساں طور پر تقسیم ہو گئے ہیں۔
آگے بنائیں
وقت سے پہلے انناس کا رس بنانے کے لیے، بتائی گئی ترکیب پر عمل کریں۔ جوس تیار کرنے کے بعد اسے ایئر ٹائٹ کنٹینر میں منتقل کریں اور فریج میں رکھیں۔ اسے ریفریجریٹر میں 2 سے 3 دن تک محفوظ کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، انناس کا رس اس کے متحرک ذائقوں اور تازگی سے لطف اندوز ہونے کے لیے فوری طور پر پیش کیا جاتا ہے۔ اگر آپ اسے آگے بنانے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو سرو کرنے سے پہلے کنٹینر کو اچھی طرح سے ہلائیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ رس اچھی طرح سے ملا ہوا ہے۔
غذائیت حقائق
انناس کا آسان جوس
رقم فی خدمت۔
کیلوری
64
ڈیلی ویلیو *
چربی
0.1
g
0
%
سوڈیم
12
mg
1
%
پوٹاشیم
1
mg
0
%
کاربیدہ
17
g
6
%
فائبر
0.002
g
0
%
چینی
17
g
19
%
پروٹین
0.002
g
0
%
وٹامن A
0.1
IU
0
%
وٹامن سی
0.1
mg
0
%
کیلشیم
7
mg
1
%
آئرن
0.01
mg
0
%
* فی صد ڈیلی قیمتز 2000 کیلوری غذا پر مبنی ہیں.
تمام غذائیت کی معلومات فریق ثالث کے حسابات پر مبنی ہیں اور صرف ایک تخمینہ ہے۔ ہر نسخہ اور غذائیت کی قیمت آپ کے استعمال کردہ برانڈز، پیمائش کے طریقوں، اور فی گھرانہ حصے کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی۔
کیا آپ کو نسخہ پسند آیا؟اگر آپ اس کی درجہ بندی کر سکتے ہیں تو ہم اس کی تعریف کریں گے۔ اس کے علاوہ، ہمارے چیک کرنے کے لئے یقینی بنائیں یو ٹیوب چینل مزید عمدہ ترکیبوں کے لیے۔ براہ کرم اسے سوشل میڈیا پر شیئر کریں اور ہمیں ٹیگ کریں تاکہ ہم آپ کی مزیدار تخلیقات دیکھ سکیں۔ شکریہ!