Clericó ایک روایتی ارجنٹائنی مشروب ہے، جو گرم موسم اور دوستوں اور خاندان والوں کے ساتھ بیرونی اجتماعات کے لیے بہترین ہے۔ یہ تروتازہ پھلوں سے بھرا ہوا وائن پنچ ریڈ وائن، مختلف تازہ پھلوں جیسے انناس، خربوزہ، نارنگی، سیب، بغیر بیج کے سرخ انگور، بیر اور آڑو، اور اضافی کے لیے گرینڈ مارنیئر (اختیاری) کے چھڑکاؤ کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ مٹھاس کا لمس.
ذائقوں کو سنتری کے رس، چینی، اور لیموں یا لیموں کے جوس کے ساتھ متوازن کیا جاتا ہے تاکہ ایک مزیدار میٹھا اور ٹینگا مشروب بنایا جا سکے جو کسی بھی موقع کے لیے بہترین ہو۔ Clericó کا گھڑا بنانے کے لیے اس آسان نسخے پر عمل کریں اور اپنے گھر میں آرام سے ارجنٹائن کے ذائقے سے لطف اندوز ہوں۔
مولوی بنانے کا طریقہ
نوٹ: مکمل ہدایات ذیل میں ہدایت کارڈ میں فراہم کی گئی ہیں.
پھلوں کو دھو کر چھیل کر کاٹ لیں، پھر انہیں ایک بڑے پنچ میں رکھیں پیالہ چینی ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ شراب، سنتری کا رس، لیموں کا رس، اور گرینڈ مارنیئر (اگر استعمال کر رہے ہیں) میں ڈالیں اور سب کچھ یکجا کرنے کے لیے دوبارہ ہلائیں۔ اگر ضرورت ہو تو چینی کے ساتھ مٹھاس کو چکھیں اور ایڈجسٹ کریں۔
پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں اور خدمت کرنے سے پہلے تک ریفریجریٹر میں بیٹھنے دیں۔ مثالی طور پر، آپ پھلوں کے ایک دوسرے کو لگنے کے لیے تقریباً 1 گھنٹہ یا رات بھر انتظار کرنا چاہتے ہیں (Clerico بیٹھتے ہی بہتر ہوتا ہے)، لیکن آپ فوری طور پر خدمت کر سکتے ہیں. ریفریجریٹر میں 1 ہفتہ تک اسٹور کریں۔
تبصرہ:
- بچوں کے لیے غیر الکوحل ورژن کے لیے: شراب کو چھوڑ دیں اور انگور کا رس یا غیر الکوحل چمکنے والا ایپل سائڈر استعمال کریں۔
- Clerico شراب اور پھل کی ترجیح میں آپ کے ذائقہ کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق کرنا بہت آسان ہے۔
متعلقہ ترکیبیں:
ہدایت
آسان مولوی
اجزاء
- 2 (750 ملی لیٹر) سرخ شراب کی بوتل، جیسے مالبیک (الاموس)
- 50 ml گرینڈ مارنیر ، اختیاری
- 1 اناناس ، ¾ انچ کیوبز میں کاٹ لیں۔
- 1 تربوز ، ¾ انچ کیوبز میں کاٹ لیں۔
- 6 سنتری ، ¾ انچ کیوبز میں کاٹ لیں۔
- 5 سیب ، ¾ انچ کیوبز میں کاٹ لیں، (بنیادی حصے کو کاٹنے کے لیے تیز چاقو کا استعمال کریں)۔
- 1 ایل بی بیج کے بغیر سرخ انگور ، پوری یا نصف میں کاٹ
- 2 plums ، ½ انچ کیوبز میں کاٹ کر ، گڑھے میں ڈالیں۔
- 2 آڑو ½ انچ کیوبز میں کاٹ لیں
- 2.63- لیٹر سنتری کا رس
- ¼ کپ چینی کی ، چکھنا
- 2 لیموں یا چونے کا رس ، تقسیم
ہدایات
- پھلوں کو دھو کر چھیل کر کاٹ لیں، پھر انہیں ایک بڑے پیالے میں رکھیں۔ چینی ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ شراب، اورنج جوس، لیموں کا رس، اور گرینڈ مارنیئر، (اگر استعمال کر رہے ہیں) میں ڈالیں اور ہر چیز کو یکجا کرنے کے لیے دوبارہ ہلائیں۔ چکھیں، اور اگر ضرورت ہو تو چینی کے ساتھ مٹھاس کو ایڈجسٹ کریں۔
- پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں اور خدمت کرنے سے پہلے تک فرج میں بیٹھنے دیں۔ مثالی طور پر، آپ پھلوں کے ایک دوسرے کو لگنے کے لیے تقریباً 1 گھنٹہ یا رات بھر انتظار کرنا چاہتے ہیں، (کلریکو بیٹھتے ہی بہتر ہو جاتا ہے) لیکن آپ فوراً خدمت کر سکتے ہیں۔ ریفریجریٹر میں 1 ہفتہ تک اسٹور کریں۔
کلیریکو کی خدمت کیسے کریں۔
- کلیریکو کی خدمت کرتے وقت، اپنے مہمانوں کے لیے کلیریکو کو شیشوں میں ڈالنے کے لیے پنچ لاڈل کا استعمال کریں اور چمچ سے سرو کریں تاکہ وہ شراب میں بھیگے ہوئے پھل کھا سکیں۔ لطف اٹھائیں!
نوٹس
- بچوں کے لیے غیر الکوحل ورژن کے لیے: شراب کو چھوڑ دیں اور انگور کا رس یا غیر الکوحل چمکنے والا ایپل سائڈر استعمال کریں۔
- Clerico شراب اور پھل کی ترجیح میں آپ کے ذائقہ کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق کرنا بہت آسان ہے۔
تمام غذائیت کی معلومات فریق ثالث کے حسابات پر مبنی ہیں اور صرف ایک تخمینہ ہے۔ ہر نسخہ اور غذائیت کی قیمت آپ کے استعمال کردہ برانڈز، پیمائش کے طریقوں، اور فی گھرانہ حصے کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی۔