Ці спокусливі брауні з журавлиною стануть чудовим насолодою на свята! Якщо ви любите помадкові брауні та терпкий смак журавлини, вам сподобається цей унікальний і декадентський рецепт брауні з журавлиною.
Виготовлений із поєднанням напівсолодкого шоколаду та світло-коричневого цукру, щоб збалансувати терпкість свіжої журавлини, яка розм’якшиться та лопне під час випікання брауні. Ідеальний завершальний штрих для будь-якої святкової страви!😉
Як приготувати Брауні з журавлиною
примітки: Повні інструкції наведено в картці рецептів нижче.
Квадратну сковороду розміром 9 на 9 дюймів змастіть кулінарним спреєм. Вистеліть деко пергаментним папером, залишивши трохи виступу; відкласти. Розмістіть решітки у верхній і нижній третинах духовки та розігрійте до 325 градусів F.
Викладіть горіхи пекан на деко з ребрами і запікайте, поки вони трохи не потемніють, приблизно 10 хвилин; дайте повністю охолонути. Після охолодження горіхи пекан крупно наріжте; відкласти.
У середній мисці просійте разом борошно та какао; додайте пекан, якщо використовуєте, і відкладіть. У середньому соуснику на середньому слабкому вогні розтопіть шоколад і масло, помішуючи, поки вони не розтануть.
Зніміть каструлю з вогню і всипте цукор прямо в каструлю. Вбийте яйця по одному, потім всипте сіль і ваніль. Перемішайте суміш борошна та какао-порошку до однорідності. Складіть в журавлина.
Розкладіть Брауні з журавлиною на підготовлену форму та випікайте їх 28-30 хвилин, поки зубочистка, вставлена в центр брауні, не вийде з вологими крихтами. Насолоджуйтесь!😋
Пов'язані рецепти:
Рецепт
Легкий Брауні з журавлиною і пекан
інгредієнти
- ¼ чашка несолоне масло
- 1 чашка напівсолодкий шоколад або гіркий шоколад
- ½ чашка світло-коричневий цукор , упаковані та вирівняні
- 1 столова ложка чистий екстракт ванілі
- 2 великий яйця , кімнатна температура
- ½ чашка борошно універсальне , ложкою і розрівняйте
- ¼ чайна ложка кошерна сіль
- 1 чашка свіжої сирої журавлини , ціле
- ½ чашка пекан або мигдаль , подрібнений
інструкції
- Квадратну сковороду розміром 9 на 9 дюймів змастіть кулінарним спреєм. Вистеліть деко пергаментним папером, залишивши трохи виступу; відкласти. Розмістіть решітки у верхній і нижній третинах духовки та розігрійте до 325 градусів F.
- Викладіть горіхи пекан на деко з ребрами і запікайте, поки вони трохи не потемніють, приблизно 10 хвилин; дайте повністю охолонути. Після охолодження горіхи пекан крупно наріжте; відкласти. У середню миску просіяти разом борошно та какао; додайте пекан, якщо використовуєте, і відкладіть. У середньому соуснику на середньому слабкому вогні розтопіть шоколад і масло, помішуючи, поки вони не розтануть. Зніміть каструлю з вогню і всипте цукор прямо в каструлю. Вбийте яйця по одному, потім всипте сіль і ваніль.
- Перемішайте суміш борошна та какао-порошку до однорідності. Скласти журавлину. Розкладіть у підготовлену форму та випікайте Брауні з журавлиною 28-30 хвилин, поки зубочистка, вставлена в центр брауні, не вийде з вологими крихтами. Насолоджуйтесь!😋
примітки
Уся інформація про поживну цінність базується на розрахунках сторонніх організацій і є лише приблизною. Кожен рецепт і харчова цінність відрізнятимуться залежно від брендів, які ви використовуєте, методів вимірювання та розміру порцій у сім’ї.