Kichocheo hiki kitamu cha brownies ni rahisi sana na ni rahisi kubinafsisha, na kuifanya kuwa chaguo bora kwa kujaribu wasifu tofauti wa ladha.
Uwezo mwingi wa kichocheo huruhusu kuongeza mchanganyiko na mapambo mbalimbali, kama vile barafu na/au matunda, yaliyoundwa kulingana na mapendeleo ya mtu binafsi. Zaidi ya hayo, chokoleti hizi hupendeza pamoja na vinywaji vya asili kama vile kahawa au chai na zinaweza kutumiwa kama dessert rasmi.
Kwa mapishi zaidi ya Brownies, angalia haya Nutella Brownies, Cranberry Pecan Brownies, Cheesecake Marbled Brownies, Reeses Brownies, na Brookies.
Rukia:
Jinsi ya kutengeneza Fudgy Brownies
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Paka sufuria ya mraba ya inchi 9 kwa inchi 9 na dawa ya kupikia. Weka sufuria na karatasi ya ngozi, ukiacha overhang; kuweka kando. Weka rafu katika sehemu ya juu na ya chini ya theluthi ya oveni na uwashe joto hadi digrii 350 F.
Kueneza pecans kwenye karatasi ya kuoka yenye rimmed na kuoka mpaka giza kidogo kuhusu dakika 10; acha ipoe kabisa. Mara baada ya kilichopozwa, takriban kata pecans; kuweka kando.
Katika bakuli la kati, chagua pamoja unga na kakao; tupa pecans ikiwa unatumia, na weka kando. Katika sufuria ya kukata juu ya moto wa kati, kuyeyusha chokoleti na siagi, ukichochea hadi kuyeyuka. Ondoa sufuria kutoka kwa moto na uimimine unga wa espresso na sukari ndani ya sufuria. Whisk katika mayai moja kwa wakati, kisha whisk katika chumvi na vanilla.
Koroga unga na unga wa kakao hadi uchanganyike sawasawa. Kueneza kwenye sufuria iliyoandaliwa. Oka kwa muda wa dakika 25 hadi 30 au mpaka sehemu za juu za brownies zipoteze kuangaza. Cool brownies fudgy kwa saa moja kabla ya kuondoa yao kutoka sufuria.