Hayam Hawaii amis mangrupakeun piring takeout Cina populér kalayan hayam aduk-gorengan, nanas, bawang, sarta bel cabé dina amis, jahé, saos garlicky.😋 Vérsi Amérikaisasi ieu ngagentos bahan anu sesah dipendakan sareng bahan pokok supermarkét.
Éta gaduh profil rasa amis, lada, sareng haseum anu sami sareng hayam Hawaii Manis tradisional sareng ngadamel tuangeun wengi minggu anu saé kalayan sisi béas bodas jeung Salad bonténg Cina. Sajaba ti éta, éta pisan basajan pikeun nyiapkeun di imah.
Kumaha Jieun Sweet Hawaiian Hayam
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Teundeun hayam kana mangkok campur kode sedeng, tambahkeun bahan marinade, sarta aduk nepi ka ngagabungkeun. Sisihkan pikeun marinate bari anjeun nyiapkeun saos teh. Dina mangkok leutik, ngagabungkeun bahan saos amis; sisihkan.
Ngagabungkeun aci jagong, ½ séndok téh bawang bodas granulated, sarta 1 séndok cabé dina mangkok sedeng. Kocok endog sareng ½ séndok téh cabe hideung taneuh sareng ½ séndok téh bawang bodas granulated dina mangkok sedeng.
Panas minyak dina wok 14 inci leuwih sedeng / sedeng luhur panas nepi ka shimmering. Lajeng, gawe dina bets, dredge hayam dina campuran endog, sarta ngantep kaleuwihan netes deui kana mangkok.
Pamustunganana, lapiskeun campuran tipung jeung aci jagong, pencét, terus pindahkeun ka sabudeureun sangkan éta tuntas coated; ngocok kaluar kaleuwihan. Lajeng, tambahkeun potongan hayam dina lapisan tunggal-éta oke lamun sababaraha potongan keuna.
Masak, henteu kaganggu, salami 4 dugi ka 5 menit dugi ka hayam janten coklat sareng garing. Lalajo taliti, sarta ngurangan panas lamun mimiti kaduruk.
Flip potongan jeung neruskeun masak nepi hayam téh emas dina sagala sisi jeung asak ka suhu internal 165 derajat, 3 nepi ka 5 menit. (Potongan hayam anu langkung kandel tiasa langkung lami).
Leupaskeun hayam Hawaii Manis tina minyak jeung solokan dina anduk kertas. Sakali anjeun réngsé ngagoreng hayam Hawaii Manis, ngabersihan wok ku anduk kertas maké tongs dapur jeung nambahkeun leuwih minyak dina panas sedeng.
Nalika minyak panas, tambahkeun chiles jeung tumis pikeun ngeunaan menit 1. Salajengna, tambahkeun bawang bodas jeung jahé jeung masak, aduk, dugi bawang bodas ngaleupaskeun seungit na, ngeunaan 1 menit atawa leuwih.
Salajengna, tambahkeun bawang jeung bel cabé kana katél jeung tumis pikeun 2 - 3 menit atawa nepi ka lembut-garing.
Deui, campur campuran saos amis ogé pikeun ngaleyurkeun aci jagong, lajeng gently tuang kana loyang, mawa ka kulub a, jeung masak, aduk, nepi ka saos thickens, ngeunaan 3 menit.
Tambahkeun hayam jeung nanas sakumpulan deui katél, sarta Tos sagalana babarengan nepi ka tuntas digabungkeun jeung saos, ngeunaan 1 menit. Rasakeun tur saluyukeun uyah jeung cabé lamun diperlukeun.
Garnish kalawan siki wijen atawa bawang héjo dicincang, upami hoyong. Ngawula ka Sweet Hawai Hayam kalawan béas bodas jeung Salad bonténg Cina.
Resep nu patali:
- Sapi Brokoli Aduk Fry
- Minyak cabe panas
- Udang uyah jeung cabé
- Hayam Madu Pedas "Teu Dibutuhkeun Digoreng"
- Salad Timun Cina
resep
Gampang Manis Hayam Hawaii
bahan
- 1 Kg (2.2 Pon) dada hayam tanpa tulang tanpa kulit dipotong kubus 1 inci
Pikeun Marinade:
- 1 séndok Cina Shao Shing masak anggur
- ½ séndok uyah halal , rasa
- ½ séndok cabe hideung taneuh
- ½ séndok bawang bodas granulated
- 2 sendok jus nanas unsweetened canned
Pikeun Batter:
- 3 endog badag
- 1 cangkir aci jagong
- 1 cangkir sagala-Tujuan tipung
- 1-½ teaspoons cabe hideung taneuh , dibagi
- 1 séndok bawang bodas granulated , dibagi
Pikeun ngagoreng:
- ½ cangkir minyak kacang , sakumaha diperlukeun
Pikeun saos:
- 1 séndok jahé , parut
- 1 cangkir jus nanas unsweetened canned
- ½ cangkir Gula coklat lampu
- ⅓ cangkir Amis Baby Ray urang Barbeque saos , saos hoisin, atawa saos tomat
- ⅓ cangkir Kikkoman Kurang Natrium Kecap
- 1 séndok cuka béas
- 1 séndok bouillon rasa hayam knorr
- 5 teaspoons aci jagong
- uyah halal , rasa
Pikeun Aduk Fry:
- 4 Garing sakabeh cabe
- 3 cengkéh bodas , dicincang
- 1 séndok flakes cabe beureum
- 1 Poblano cabé , dicincang kana lembar leutik ukuran bit
- 1 Beureum Bell cabé , dicincang kana lembar leutik ukuran bit
- 2 bawang sedeng , dicincang kana lembar leutik ukuran bit
- 1 (20 oz.) potongan nanas kaleng, ditiriskeun*(Simpen jus pikeun pamakéan engké)
parentah
- Teundeun hayam kana mangkok campur kode sedeng, tambahkeun bahan marinade kana mangkok jeung aduk nepi ka ngagabungkeun. Sisihkan pikeun marinate bari anjeun nyiapkeun saos teh.
- Dina mangkok leutik, ngagabungkeun bahan saos amis; sisihkan. Dina mangkok sedeng, ngagabungkeun aci jagong, ½ séndok bawang bodas granulated, sarta 1 séndok cabé. Kocok endog sareng ½ séndok téh cabe hideung taneuh sareng ½ séndok téh bawang bodas granulated dina mangkok sedeng.
- Dina wajan 14 inci dina panas sedeng / sedeng luhur, panas minyak dugi shimmering. Lajeng, gawe dina bets, dredge hayam dina campuran endog, sarta ngantep kaleuwihan netes deui kana mangkok. Tungtungna, jas dina tipung jeung aci jagong campuran, pastikeun pencét jeung mindahkeun eta sabudeureun meh tuntas coated; ngocok kaluar kaleuwihan.
- Lajeng, tambahkeun potongan hayam dina lapisan tunggal - teu kunanaon lamun sababaraha potongan noel. Masak, henteu kaganggu, salami 4 dugi ka 5 menit, dugi ka hayam janten coklat sareng garing. Lalajo taliti tur ngurangan panas lamun hayam mimiti kaduruk. Flip potongan jeung neruskeun masak nepi hayam téh emas dina sagala sisi jeung asak ngaliwatan ka suhu internal 165 derajat, 3 nepi ka 5 menit. (Potongan hayam anu langkung kandel tiasa langkung lami). Leupaskeun hayam Hawaii Manis tina minyak kana anduk kertas pikeun solokan.
- Saatos ngagoreng hayam Hawaii Manis, bersihkeun wajan ku anduk kertas nganggo tong dapur sareng tambahkeun sakedik minyak dina panas sedeng. Nalika minyak panas, tambahkeun chiles ka tumis salila kira 1 menit. Salajengna, tambahkeun bawang bodas jeung jahé jeung masak aduk nepi ka ngaleupaskeun seungit na, ngeunaan 1 menit atawa leuwih. Salajengna, tambahkeun bawang jeung bel cabé kana katél jeung tumis pikeun 2 - 3 menit, atawa nepi ka lembut-garing.
- Deui, campur ogé campuran saos amis ngaleyurkeun aci jagong, teras gently tuang kana wok, jeung mawa ka kulub a, masak aduk, nepi ka saos thickens, ngeunaan 3 menit. Tambahkeun hayam deui kana katél jeung sakumpulan nanas jeung Tos sagalana babarengan nepi ka tuntas digabungkeun jeung saos, ngeunaan 1 menit. Rasakeun tur saluyukeun uyah jeung cabé lamun diperlukeun. Garnish kalawan siki wijen atawa bawang héjo dicincang, upami hoyong. Ngawula ka Sweet Hawaiian Hayam kalawan béas bodas sarta salad bonténg Cina.
Catetan
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.