Resep sup tomat Ieu gampang nyiapkeun sarta nikmat, sahingga hiji pilihan gede pikeun nalika rék dinner lampu na warming. Pasangkeun sareng roti bawang bodas.😋
Métode sa Glance
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
- Panas minyak zaitun sareng mentega, teras tumis bawang dugi lembut. Tambahkeun bawang bodas jeung masak pikeun menit sejen.
- Aduk tepung jeung masak nepi ka emas bulak.
- Tuang cai jeung tomat ditumbuk, lajeng nambahkeun bouillon hayam, lada, thyme, sarta gula (opsional). Bawa ka kulub, teras kulub salami 30-40 menit, aduk sering.
- Pure sup ku Blénder immersion atanapi Blénder biasa.
- Pikeun sup creamy, aduk di krim beurat jeung simmer salila 5 menit.
- Aduk basil dicincang, saluyukeun bumbu, teras tuang sup kana mangkok sareng sajikan.
Tip sareng Naséhat
- Nalika nyieun sup tomat, paké pot anu henteu réaktif sapertos stainless steel atanapi beusi tuang enamel pikeun ngahindarkeun rasa logam anu teu pikaresepeun.
discoloration nu bisa lumangsung nalika bahan asam berinteraksi sareng pot. Upami anjeun langkung resep henteu nganggo tipung, anjeun tiasa ngaleungitkeun sareng teras masak dugi ka
campuran alami thickens kana konsistensi pikaresep Anjeun. Saluyukeun waktos masak sakumaha perlu. Ogé, upami nambahkeun krim beurat, pastikeun pikeun
tambahkeun dina tungtungna jeung mawa ka simmer hipu nepi ka dipanaskeun liwat, tapi ulah kulub eta, atawa bakal curdle. - Rasa tomat canned bisa rupa-rupa ti amis mun tangy. Lamun tomat Anjeun rasa teuing asam, saimbangkeun rasa ku nambahkeun gula secukupnya.
Tempo deui Resep Sup:
resep
Sup Tomat Gampang
Sopa de Tomate, ogé katelah sup Tomat, mangrupikeun piring anu ngeunah sareng gampang didamel. rasa haneut tur comforting na ngajadikeun eta pilihan gede pikeun dinten tiis, sarta anjeun bisa nyiapkeun eta kalawan ngan sababaraha bahan dasar. Resep sup tomat basajan ieu migunakeun tomat ditumbuk canned, bawang bodas, bawang, bouillon hayam-flavored, Basil seger, sarta touch tepung pikeun nyieun sup euyeub tur flavorful nu bakal mangga dulur di méja.
pakakas
bahan
- 5 sendok minyak zaitun tambahan-parawan
- 4 sendok mentega unsalted
- 2 sedeng amis atawa bawang konéng , dicincang
- 5 cengkéh bodas , dicincang
- ¼ cangkir sagala-Tujuan tipung
- 6 cangkir cai
- 2 (28-ons) kaléng ditumbuk atawa sakabeh tomat peeled
- 1 ka 2 sendok gula , saluyukeun kana rasa
- ½ séndok thyme garing
- 4 teaspoons Knorr Hayam rasa Bouillon , saluyukeun kana rasa
- ½ séndok Cabe hideung cabé , saluyukeun kana rasa
- ½ cangkir Basil seger , dicincang
- uyah halal
- ½ cangkir krim beurat atawa rasa (opsional, pikeun richness ditambahkeun)
parentah
- Dina pot nonreactive badag, panas minyak zaitun jeung mentega dina panas sedeng-low. Tambahkeun bawang dicincang jeung masak, aduk aya kalana, nepi ka lemes jeung tembus, ngeunaan 10 menit. Ngurangan panas lamun perlu. Tambahkeun bawang bodas minced sarta tumis pikeun menit sejen nepi ka seungit. Kade ulah ngantep bawang bodas kaduruk. Tambahkeun tepung jeung neruskeun masak nepi ka emas bulak, ngeunaan 2 nepi ka 3 menit.
- Salajengna, tuang cai jeung tomat ditumbuk canned kana pot. Upami nganggo tomat kaléng sadayana, ditumbuk ku leungeun sareng tambahkeun sareng jusna. Aduk nepi ka ngagabungkeun jeung bawang sarta bawang bodas. Tambahkeun kaldu hayam, lada, thyme garing, jeung gula (lamun maké). Bawa campuran ka kulub a, lajeng ngurangan panas kana low.
- Panutup sarta ngantep eta simmer salila kira 30 nepi ka 40 menit, aduk jeung scraping handap pot remen. Saatos simmering, make Blénder immersion mun taliti puree sup nepi ka lemes jeung creamy pikeun tékstur smoother. Alternatipna, ngidinan sup pikeun niiskeun saeutik tur nyampur dina bets ngagunakeun Blénder biasa. Waspada nalika nyampur cairan panas; ngantepkeun aranjeunna rada tiis langkung saé pikeun nyegah kaduruk sareng ngabeledug.
- Upami anjeun hoyong Sup Tomat Creamy, balikkeun sup pureed kana pot jeung aduk di ½ cangkir krim beurat. Simmer nepi ka dipanaskeun ngaliwatan ngeunaan 5 menit, aduk aya kalana. Aduk basil dicincang. Rasakeun sup jeung saluyukeun bumbu lamun diperlukeun, nambahkeun leuwih uyah jeung cabé kana liking Anjeun.
- Tuang sup tomat kana mangkok. Garnish kalawan dicincang daun Basil seger upami hoyong. Sajikeun sopa de tomat homemade anjeun panas.
Catetan
Kumaha Nyimpen & Panaskeun deui
Nyimpen sarta reheating sup tomat téh basajan. Hayu tiis, nyimpen dina wadahna airtight dina kulkas salila 3 poé, sarta reheat eta dina microwave atawa stovetop nepi ka panas. Saluyukeun konsistensi jeung bumbu sakumaha diperlukeun, sarta ngalayanan eta kalawan garnishes favorit anjeun.
Kumaha Jieun-Ahead
Anjeun tiasa ngadamel sup tomat sadinten sateuacanna sareng disimpen dina kulkas dugi ka 3 dinten.
Kumaha Freeze
Pikeun freeze sup tomat, kahiji, nyiapkeun sup nurutkeun resep, tapi ngaleungitkeun sagala krim atawa produk susu sabab condong misahkeun nalika beku sarta thawed. Ngidinan sup asak pikeun niiskeun lengkep dina suhu kamar. Bagikeun sup anu tiis kana bagian-bagian nganggo wadah atanapi kantong anu aman pikeun freezer sareng labélna nami sup sareng tanggal katirisan. Teundeun wadah atawa kantong dina freezer, mastikeun aranjeunna diteundeun datar atawa tumpuk rapih. Sup tomat tiasa aman beku dugi ka 3 bulan.
Pikeun ngalembereh tur reheat, mindahkeun sup beku kana kulkas jeung ngantep eta ngalembereh sapeuting. Reheat sup thawed dina pot leuwih panas sedeng nepi warmed ngaliwatan, aduk aya kalana. Tambahkeun krim atawa produk susu, upami hoyong, ngan saméméh porsi pikeun nyegah eta curdling atawa misahkeun salila reheating.
Fakta gizi
Sup Tomat Gampang
Jumlah per porsi
kalori
184
% Niley Daily *
gajih
17
g
26
%
jenuh Fat
6
g
38
%
Trans Fat
0.3
g
Polyunsaturated Fat
1
g
Monounsaturated Fat
9
g
kolesterol
17
mg
6
%
natrium
286
mg
12
%
kalium
57
mg
2
%
karbohidrat
8
g
3
%
serat
1
g
4
%
gula
3
g
3
%
protéin
1
g
2
%
vitamin A
294
IU
6
%
vitamin C
3
mg
4
%
kalsium
24
mg
2
%
beusi
1
mg
6
%
* Persen Nilai Daily anu dumasar kana diet 2000 kalori.
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.
Naha anjeun resep resep?Kami bakal ngahargaan upami anjeun tiasa meunteun éta. Ogé, pastikeun pikeun pariksa kaluar kami Youtube Channel pikeun leuwih resep hébat. Punten bagikeun kana média sosial sareng tag kami supados urang tiasa ningali kreasi anjeun anu nikmat. Hatur nuhun!