Ho etsa sebaka sa hau sa buttermilk ho bonolo, 'me ke tsela e ntle ea ho fa thepa e halikiloeng ka mokhoa o ruileng le tatso e tebileng. Kakaretso ena e bonolo e ka etsoa ka metsoako eo mohlomong u seng u ntse u e-na le eona ka pantry kapa sehatsetsing sa hau.
Ho lokisa li-substitutes tsena tsa buttermilk, u tla hloka motsoako o nang le asiti, joalo ka lero la lemone, asene, tranelate e bolila, yogurt e bonolo, le motsoako oa mokelikeli, ebang ke oa lebese kapa o sa tsoakoang. Ho phaella moo, u ka e etsa vegan, vegan, paleo-friendly, kapa tlaase ka lik'habohaedreite.
Qhomela ho:
Mokhoa oa ho etsa Setsi sa Lebese la Botoro
Likarolo tsa bohlokoa tsa sebaka sa lebese la lebese, ebang ke la lebese kapa che, ke asiti le mokelikeli o ts'oanang hantle ka tatso le sebopeho sa lebese.
Hangata, tekanyo e nyane ea asiti, joalo ka lero la lemone, e ka tsoakoa le mokelikeli, joalo ka lebese la lebese kapa leo e seng la lebese; motsoako ona o kokobetsa kapele 'me o sebetsa hantle litlolong tse bitsang lebese la botoro, le hoja ho ka' na ha se monate ho noa u le mong.
E thehiloe lebese
Hlokomela: Ho etsa sebaka sa lebese le entsoeng ka lebese, eketsa motsoako oa asiti, hangata lero la lemone kapa asene, ho lebese. U ka boela ua sebelisa yogurt e bonolo kapa tranelate e bolila. Mona ke mefuta e mengata ea lebese e entsoeng ka lebese.
- Lebese le Asiti: Kenya likhaba tse 4 tsa lero la lemone, asene e tšoeu e tšoeu, kapa asene ea cider ho kopi ea ho lekanya metsi le lebese le lekaneng ho e tlatsa moleng oa senoelo sa 1. Hlohlelletsa 'me u lumelle motsoako hore o lule metsotso e 5 ho isa ho e 10 mocheso oa kamore; e tla kobeha hanyenyane, e be motenya, 'me e be malala-a-laotsoe ho sebelisoa.
- Setlolo se bolila le lebese kapa metsi: Kenya kopi e le 'ngoe ea lebese la lebese ka har'a risepe, kopanya ¾ kopi ea tranelate e bolila e nang le mafura a felletseng le ¼ ea lebese la senoelo kapa metsi, 'me u tsokotse motsoako ho fihlela o boreleli. Ka nako eo, sebelisa lebese le teteaneng joalokaha u ne u tla etsa buttermilk ho risepe ea hau.
- Yoghurt e bonolo le lebese kapa metsi: Ho etsa kopi e le 'ngoe ea sebaka sa lebese la lebese, kopanya li-ounces tse 1 tsa yoghurt e tletseng mafura le ¼ senoelo sa lebese kapa metsi, 'me u whisk ho fihlela e boreleli. Ka nako eo, sebelisa lebese le teteaneng joalokaha u ne u tla etsa buttermilk ho risepe ea hau.
Ha e na lebese, Vegan
Hlokomela: U ka nkela lebese la botoro sebaka ka mefuta e meng ea lebese le thehiloeng limela kapa lihlahisoa tsa soya, ho latela litlhoko tsa hau tsa lijo. Mona ke likhetho tse 'maloa tse thehiloeng ho soya, ntle le lebese, le vegan; diresepe tsena li fana ka kopi e le 1 ea lebese la lebese.
- Lebese la Soy le Asiti e sa tsoekere: Kenya likhaba tse 4 tsa lero la lemone, asene e tšoeu e tšoeu, kapa asene ea cider ho senoelo sa ho lekanya. Kenya lebese la soya moleng oa senoelo sa 1. Etsa hore motsoako o eme metsotso e 10. Asiti e tla fokotsa lebese hanyenyane. Ebe u sebelisa lebese le teteaneng - li-curd le tsohle - joalo ka ha u ne u tla etsa lebese la botoro ho risepe ea hau.
- Lebese la Kokonate le sa tsoekere le Asiti: Kenya likhaba tse 4 tsa lero la lemone, asene e tšoeu e tšoeu, kapa asene ea cider ho senoelo sa ho lekanya. Kenya lebese la kokonate moleng oa senoelo sa 1. Etsa hore motsoako o eme metsotso e 10. Asiti e tla fokotsa lebese hanyenyane. Ebe u sebelisa lebese le teteaneng - li-curd le tsohle - joalo ka ha u ne u tla etsa lebese la botoro ho risepe ea hau.
Carb e tlase
Hlokomela: Mona ho na le li-substitutes tse ngata tse thehiloeng limela tse nang le carb e tlaase. Li-substitutes tsena le tsona ke li-vegan; diresepe tse ka tlase li etsa kopi e le 1 ea li-substitutes tsa buttermilk.
- Lebese la Cashew le Asiti le sa tsoekere: Kenya likhaba tse 4 tsa lero la lemone, asene e tšoeu e tšoeu, kapa asene ea cider ho senoelo sa ho lekanya. Kenya lebese la cashew moleng oa senoelo sa 1. Etsa hore motsoako o eme metsotso e 10. Asiti e tla fokotsa lebese hanyenyane. Ebe u sebelisa lebese le teteaneng - li-curd le tsohle - joalo ka ha u ne u tla etsa lebese la botoro ho risepe ea hau.
- Lebese la Almond le Asiti e sa tsoekere: Kenya likhaba tse 4 tsa lero la lemone, Aseine e halikiloeng e tšoeu, kapa asene ea cider ho senoelo sa ho lekanya. Kenya lebese la almonde moleng oa senoelo sa 1. Etsa hore motsoako o eme metsotso e 10. Asiti e tla fokotsa lebese hanyenyane. Ebe u sebelisa lebese le teteaneng - li-curd le tsohle - joalo ka ha u ne u tla etsa lebese la botoro ho risepe ea hau.
- Vegan Sour Cream le Metsi: Kenya kopi ea ½ ea metsi ho kopi ea ½ ea tranelate e bolila ea vegan 'me u hlohlelletse. Fetola karolo ea metsi le tranelate e bolila ho latela botenya bo lakatsehang. Ka nako eo, sebelisa motsoako oa tranelate e bolila e teteaneng joalokaha u ne u tla hlahisa buttermilk ho risepe ea hau.
Mekhoa ea ho pheha e Amanang:
- Metsotso e 5 e bonolo ea Creamy Lime Buttermilk Dressing
- Serapa sa Salate e nang le Lime Buttermilk Ranch Dressing
- Serapa sa Salate e Khabisitsoeng Hantle Kalaka Lime Buttermilk Dressing
- Lipaneku tsa Buttermilk
- Litsela tse 3 tse Bonolo tsa ho Toast Nuts bakeng sa Litholoana tse Khanyang le tse Monate ka ho Fetisisa Lapeng