Бели бели лук за пицу сос је савршена алтернатива за оне који не желе да користе црвена врба на њиховој пици. Можете направити овај рецепт по свом укусу и креирати своје ремек-дело са овим рецептом.
Овај бели сос за пицу има свеж бели лук, брашно, со, неслани путер, млевени црни бибер, млеко и свеже рендани мушкатни орашчић. Овај укусни сос ствара невероватан укус који употпуњује сваку кору или прелив.
Како направити бели сос за пицу од белог лука
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Загрејте млеко у малом лонцу на средње ниској ватри док не проври. У међувремену, загрејте путер у средњем лонцу на средњој ватри док се не истопи, а затим додајте бели лук и кувајте док не замирише, око 1 минут.
додати брашно и умутите док не постане глатко и згуснуто. Кувати, мешајући, али не дозволити да потамни; само око 2 минута. Полако додајте топло млеко, непрестано мешајући.
Зачините сољу, белим луком, бибером и мушкатним орашчићем, лагано динстајте и кувајте док се не згусне, око 10 до 15 минута. Пустите да се потпуно охлади пре употребе или поклопите и охладите док не будете спремни за употребу. (Сос ће се више згуснути како се хлади, али ће и даље бити довољно кремаст да се лако рашири по тесту за пицу).
Повезани рецепти
- Пизза сос са црвеним вином
- Лаки сос за пицу
- 4 састојка Зачин за пицу без соли
- Тесто за пицу од целог зрна
- Домаћа пица са пуњеним феферонима
Рецепт
Лаки бели сос за пицу од белог лука
Састојци
- 3 шоље цело млеко
- ½ штап неслани путер
- ¼ шоља вишенамјенско брашно , просејан
- ¼ кашичица гранулирани бели лук
- 1 кашичица кошер соли , окусити
- 4 велики свеж бели лук , танко сечен
- ¼ кашичица свеже нарибан мушкатни орашчић
- 11/2 кашичице Млевени црни бибер
инструкције
- Загрејте млеко у малом лонцу на средње ниској ватри док не проври. У међувремену, загрејте путер у средњем лонцу на средњој ватри док се не истопи, а затим додајте бели лук и кувајте док не замирише, око 1 минут.
- Додајте брашно и умутите док се не згусне. Кувајте, мешајући, али не дозволите да потамни, само око 2 минута. Полако додајте топло млеко, непрестано мешајући.
- Зачините белим луком, сољу, бибером и мушкатним орашчићем, лагано прокувајте и кувајте док се не згусне, око 10 до 15 минута. Оставите да се потпуно охлади пре употребе или поклопите и охладите док не будете спремни за употребу. (Сос ће се више згуснути како се хлади, али ће и даље бити довољно кремаст да се лако рашири по тесту за пицу).
белешке
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.