Kjo recetë e thjeshtë por e shijshme e kokoshkave të bëra në shtëpi është ideale për të maksimizuar përvojën kinematografike. Kombinimi i përbërësve të lehtë për t'u gjetur dhe përpjekjet minimale e bëjnë atë një rostiçeri të arritshme për netët e filmave.
Është gjithashtu shumë i personalizueshëm, duke lejuar që të eksplorohen kombinime të ndryshme kreative të shijeve. Për më tepër, ky rostiçeri ofron një alternativë më të shëndetshme ndaj ushqimeve tradicionale të kinemasë, pasi mund të përgatitet pa konservues ose aromatizues artificialë.
Për më shumë receta, shikoni këtë👉 Kokoshka me karamel panje.
Si të bëni kokoshka shtëpi
shënim: Lista e plotë e përbërësve është dhënë në kartën e recetës më poshtë.
Ngrohni vajin e avokados në një tenxhere të madhe me kapak të vendosur mbi nxehtësinë mesatare-të lartë. Hidhni kokrrat, spërkatni kripë aq sa të mbulojë lehtë shtresën e kokrrave dhe tundeni ose s.tirani periodikisht derisa bërthama të fillojë të cëcëritë, më pas vendoseni kapakun mbi tenxhere.
Prisni që kokoshkat të fillojnë të dalin, më pas tundeni tenxheren butësisht herë pas here për të mbajtur kokrrat në lëvizje. (Përpiquni ta mbani kapakun pak të hapur kur tundni që të lirohet avulli.)
Kur ndezjet janë rreth 2 sekonda larg njëri-tjetrit, hapeni pak kapakun që të lirohet avulli dhe përzierja të mos laget. Rhiqeni nga zjarri dhe hidheni në një tas për servirje. Shijoni dhe rregulloni kripën sipas nevojës, duke tundur enën për ta shpërndarë.
Receta të ngjashme:
Recetë
Kokoshka të lehta
Tools
- Gota matëse dhe lugë
Përbërësit
- ¼ lugë vaj avokado ose vaj canola
- ⅔ filxhan kokoshka të palidhura
- ½ lugë çaji Kripë e imët përshtaten me shijen
Udhëzime
- Ngrohni vajin e avokados në një tenxhere të madhe me kapak të vendosur mbi nxehtësinë mesatare-të lartë. Hidhni kokrra kokoshkash, spërkatni kripë aq sa të mbulojë lehtë shtresën e kokrrave dhe tundeni ose përzieni periodikisht derisa kokrra të fillojë të ziejë, më pas vendoseni kapakun mbi tenxhere.
- Prisni që kokoshkat të fillojnë të dalin, më pas tundeni tenxheren butësisht herë pas here për të mbajtur kokrrat në lëvizje, (Përpiquni ta mbani kapakun pak të hapur kur tundni për të liruar avullin nga kokoshkat.)
- Sapo pulsat të jenë rreth 2 sekonda larg njëra-tjetrës, hapeni pak kapakun në mënyrë që avulli të lirohet dhe kokoshkat tuaja të mos lagen. E heqim nga zjarri dhe e hedhim në një tas për servirje. Shijoni dhe rregulloni kripën sipas nevojës, duke tundur enën për t'i shpërndarë.
Shënimet
Të gjitha informacionet ushqyese bazohen në llogaritjet e palëve të treta dhe janë vetëm një vlerësim. Çdo recetë dhe vlera ushqyese do të ndryshojnë në varësi të markave që përdorni, metodave të matjes dhe madhësisë së porcioneve për familje.