Waa Habeenka Sannadka Cusub, iyo sida ugu wanaagsan ee loo dabaaldego marka loo eego ukunta Mexican ee delicious! Rompope waa cabitaan farxadeed oo ku habboon fasaxyada jiilaalka. Fudud in la sameeyo oo ay ka buuxaan dhadhan, samaynta cabitaanka xaflada ugu fiican.😏
Maqaalkan, waxaan ku tusi doonaa sida loo sameeyo Rompope anoo isticmaalaya maaddooyinka aad u badan tahay inaad gacanta ku hayso. Inkasta oo dhaqan ahaan is biirsaday, waad diyaarin kartaa aalkolo la'aan adigoo si fudud uga tagaya.
Weli waxay ahaan doontaa cabitaan macaan leh oo macaan leh oo lagu raaxaysto inta lagu jiro fasaxyada. Cuntadayada Rompope ee hodanka ah, macaan, jidh buuxa, waxaan ku bilownay jaallo badan oo ukun ah si aan ugu darno qani iyo midab.
Then, waxaan isku darnaa caano la shiiday, caano uumi baxay, caano dhanaan, iyo kareem culus. Ugu dambeyntii, waxaan isticmaalnay ulaha qorfe, nuts cusub oo daadi, laga soosaaray vanilj saafi ah, iyo xoogaa sonkor bunni khafiif ah.
Rompope si toos ah ayaa loo wada cunaa laakiin sidoo kale waxaa loo isticmaali karaa macmacaanka fasaxa ee Mexico iyo macmacaanka.
Si aad u hesho cabitaano badan oo dhadhan fiican leh, fiiri tan coquito, Sidecar leh cherry la qalajiyey, caipirinha, Midho xamaasad Caipirinha, Cananaaska Caipirinha, Iyo Mojito.
Sida Loo Sameeyo Rompope
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
- Kuleyli caanaha iyo dhadhanka: Digsi dhexdhexaad ah, ku dar caano uumi baxay, caano caadi ah, caano la shiiday, sonkor bunni ah, lowska, iyo ulo qorfe. Kuleyl kuleyl dhexdhexaad ah, garaac marmar, ilaa heerkulku gaaro 165 ° F (qiyaastii 7 ilaa 10 daqiiqo). Kadibna, dami kuleylka oo u ogolow isku dar ah in ay ku shubto 10 daqiiqo.
- U diyaari Ukun jaallo ah: Madiibad dhexdhexaad ah oo gaar ah, ku garaac jaallolo ah ukunta ilaa ay cirro noqdaan oo dhumucdaan, taas oo qaadan doonta ilaa 3 daqiiqo.
- Xanaaq Ukunta Jaallooyinka: Si tartiib ah isku darka caanaha diirran ugu daadi jaallolo ukun adigoo si joogta ah u garaacaya. Tani waxay xanaajisaa jaallolo waxayna ka hortagtaa inay curyaan.
- Isku dar oo kari: Ku soo celi caanaha la isku daray iyo isku dhafka ukunta digsiga. Ku kari kulayl dhexdhexaad ah, kareyso si joogta ah, ilaa isku dar ah ay dhumucdo oo ay gaarto heerkul ah 175 ilaa 180 ° F (qiyaastii 8 daqiiqo). Ka digtoonow inaadan karkarin si aad uga fogaato curashada.
- Cadaadis oo ku dar kareem iyo Vanilla: Ku rid baaquli dhexdhexaad ah oo labaad oo ku rid baaquli weyn oo baraf ka buuxo, oo korkiisa saar shaandho mesh ah. Ku shub shaandhada shaandhada dhex geli baaquli. Ku walaaq kareemka culus iyo soosaaray vaniljka. Walaaq ilaa inta isku dar ah ay qaboojiso.
- Qabooji Isku-dhafka: Ka saar baaquli qubayska barafka oo u ogolow isku darku inuu si buuxda u qaboojiyo heerkulka qolka.
- Ku dar Rum oo qabooji: Marka la qaboojiyo, ku walaaq Rum (ikhtiyaar) ilaa si fiican loo isku daro. Isku darka u wareeji weel galaas 2.5-quart ah oo dabool leh oo qaboojiyaha. Ku qabooji dhadhanka ugu fiican ugu yaraan 2 ilaa 4 saacadood, ama doorbidaya habeenkii.
- Adeeg: Kahor intaadan adeegin, walaaq Rompope maadaama laga yaabo inay xoogaa kala go'day. Ku shub ama ku daadhi muraayadaha, kula saydhaa qorfaha dhulka, oo qurxi galaas kasta ul qorfe ah.
Cunnooyinka la xiriira
Recipe
Easy Rompope (Eggnog Meksiko ah)
Waxyaabaha ay ka kooban
- 12 ukun jaallo ah oo waaweyn
- 1 (12oz) caano uumi baxday , baruur buuxa
- 4 koobabka caano dhan
- 1 (14oz) caano macaan oo macaan ama 1 koob oo sonkor ah
- ¼ cup Sonkorta cawlan ee fudud
- 3 qoryaha qorfe
- 1-½ qaado shaah lowska cusub ka daadi
- 2 koobabka kareem culus , qabow
- 1-½ qaado laga soosaaray bakeeriga nadiifka
- ½ ilaa 1 cup rum ee doorashadaada
Tilmaamaha
- Kuleyli caanaha iyo dhadhanka: Digsi dhexdhexaad ah, ku dar caano uumi baxay, caano caadi ah, caano la shiiday, sonkor bunni ah, lowska, iyo ulo qorfe. Kuleyl kuleyl dhexdhexaad ah, garaac marmar, ilaa heerkulku gaaro 165 ° F (qiyaastii 7 ilaa 10 daqiiqo). Kadibna, dami kuleylka oo u ogolow isku dar ah in ay ku shubto 10 daqiiqo.
- U diyaari Ukun jaallo ah: Madiibad dhexdhexaad ah oo gaar ah, ku garaac jaallolo ah ukunta ilaa ay cirro noqdaan oo dhumucdaan, taas oo qaadan doonta ilaa 3 daqiiqo.
- Xanaaq Ukunta Jaallooyinka: Si tartiib ah isku darka caanaha diirran ugu daadi jaallolo ukun adigoo si joogta ah u garaacaya. Tani waxay xanaajisaa jaallolo waxayna ka hortagtaa inay curyaan.
- Isku dar oo kari: Ku soo celi caanaha la isku daray iyo isku dhafka ukunta digsiga. Ku kari kulayl dhexdhexaad ah, kareyso si joogta ah, ilaa isku dar ah ay dhumucdo oo ay gaarto heerkul ah 175 ilaa 180 ° F (qiyaastii 8 daqiiqo). Ka digtoonow inaadan karkarin si aad uga fogaato curashada.
- Cadaadis oo ku dar kareem iyo Vanilla: Ku rid baaquli dhexdhexaad ah oo labaad oo ku rid baaquli weyn oo baraf ka buuxo, oo korkiisa saar shaandho mesh ah. Ku shub shaandhada shaandhada dhex geli baaquli. Ku walaaq kareemka culus iyo soosaaray vaniljka. Walaaq ilaa inta isku dar ah ay qaboojiso.
- Qabooji Isku-dhafka: Ka saar baaquli qubayska barafka oo u ogolow isku darku inuu si buuxda u qaboojiyo heerkulka qolka.
- Ku dar Rum oo qabooji: Marka la qaboojiyo, ku walaaq Rum (ikhtiyaar) ilaa si fiican loo isku daro. Isku darka u wareeji weel galaas 2.5-quart ah oo dabool leh oo qaboojiyaha. Qabooji ugu yaraan 2 ilaa 4 saacadood, ama doorbidaya habeen, dhadhanka ugu fiican.
- Adeeg: Kahor intaadan adeegin, walaaq Rompope maadaama laga yaabo inay xoogaa kala go'day. Ku shub ama ku daadhi muraayadaha, kula saydhaa qorfaha dhulka, oo qurxi galaas kasta ul qorfe ah.
Notes
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.